енергията

Въпреки че традиционното непрекъснато ограничаване на енергията може да улесни загубата на тегло, няколко проучвания показват, че това може да доведе до компенсаторно хранително поведение като повишен апетит и отслабени сигнали за ситост. Интермитентното ограничаване на енергията е алтернативна поведенческа стратегия за отслабване, която може да смекчи загубата на обезмаслена маса, потенциално намалявайки компенсаторните адаптации в апетита.

Доскоро малко проучвания изследваха ефектите от периодичното ограничаване на енергията върху апетита и чертите на хранително поведение и потенциалните ефекти върху възнаграждението и апетита за храна. Резултати от ново проучване, публикувано в The Journal of Nutrition, показват, че нито непрекъснатото ограничаване на енергията, нито периодичното ограничаване на енергията водят до компенсаторни адаптации в апетита при жени с наднормено тегло/затлъстяване.

Жени с наднормено тегло/затлъстяване на възраст 18-55 години бяха наети за това рандомизирано, контролирано проучване с контролирано хранене. Участниците не са знаели, че изследването има за цел да сравни ефекта на непрекъснатото ограничаване на енергията и периодичното ограничаване на енергията, със съответстващи степени на загуба на тегло, върху апетита. Съставът на тялото, енергийният прием и субективният апетит в отговор на закуска с фиксирана енергия и чертите на хранително поведение бяха измерени на изходно ниво и след интервенция.

Водещият автор Кристин Болиу (Университет в Лийдс) и колеги стигнаха до заключението, че контролираната загуба на тегло чрез непрекъснато ограничаване на енергията или периодично ограничаване на енергията не влияе различно на промените в телесния състав, намаляването на глада и подобренията в хранителното поведение. Като цяло и двете групи постигнаха подобни промени в телесния състав със загуба на тегло без компенсаторно повишаване на глада, приема на храна или отслабване на ситостта. По-скоро имаше намаляване на глада и желанието за ядене след отслабване и в двете групи. Проучването показва, че както непрекъснатото ограничаване на енергията, така и периодичното ограничаване на енергията не водят до никакви вредни компенсаторни адаптации в апетита и хранителното поведение след> 5% загуба на тегло при жени с наднормено тегло и затлъстяване.

Справка Beaulieu K, Casanova N, Oustric P, Turicchi J, Gibbons C, Hopkins M, Varady K, Blundell J, Finlayson G. Съответстващо отслабване чрез периодично или непрекъснато ограничаване на енергията не води до компенсаторно увеличаване на апетита и поведението при хранене при рандомизирано Контролирано проучване при жени с наднормено тегло и затлъстяване. J Nutr 2019 11 декември (Epub преди печат; DOI: https://doi.org/10.1093/jn/nxz296).

Филипс SM. Поддържане след загубата му: Advantage Protein! J Nutr. 2019 г., 25 декември (Epub преди печат; DOI: https://doi.org/10.1093/jn/nxz316).

Кредит за изображения: canva.com

Д-р Кати Берман

Д-р Кати Биърман преподава в Училището по биологични науки към Вашингтонския държавен университет. Автор на няколко публикувани статии, тя се интересува от изследвания, които се фокусират върху ефикасността на нов подход за лечение на анемия с дефицит на желязо в селските райони на Гватемала и Еквадор. Д-р Берман преподава студентски курс за хранене за здравни специалности, както и курс, който подготвя студентите за участие в 10-дневна медицинска мисия в Гватемала. Откакто се присъедини към факултета във Вашингтонския държавен университет през 1990 г., тя е носител на няколко награди за преподаване (награда за заслуги в преподаването на Северния факултет в Бърлингтън, награда на RM Wade Foundation за отлични постижения в преподаването и награда за отлични постижения на преподавателя на Sahlin за обучение) . Съвсем наскоро тя получи наградата за изключителни постижения на CAS в международни дейности (2017) и наградата на президента за лидерство (2018). Други научни дейности включват съавтор на два уводни учебника по хранене (Nutritional Sciences: From Fundamentals to Food и NUTR).

Свързани статии

Може ли диетата да намали хроничното възпаление сред възрастните възрастни?

Научен преглед, публикуван в „Напредък в храненето“, установява, че приемането на средиземноморска диета е ефективна стратегия

Контрактивно ли е добавянето на протеини за възрастни хора?

Научен преглед, публикуван в „Напредък в храненето“, установява, че добавянето на протеини сред възрастните възрастни не намалява енергийния прием и

Актуализираните хранителни пакети WIC са свързани с подобрения в диетата и здравето на уязвимите бебета и малки деца с ниски доходи

През 2009 г. Специалната допълнителна хранителна програма на USDA за жени, кърмачета и деца (WIC), която насърчава здравето и храненето

  • За ASN
  • Публикации
  • Срещи и образование
  • Политика за застъпничество и наука
  • Фондация
  • Новини на ASN

Абонирайте се за нашия бюлетин

Този сайт е защитен от reCAPTCHA и се прилагат Политиката за поверителност и Общите условия на Google.