Когато растяхме със сестрите ми, изглеждаше, че на печката винаги има огромна тенджера с супа от водорасли. Супа от водорасли, наречена Ми-Юк Гук на корейски, е основна част от корейската диета през голяма част от 5000-годишната история на Корея.

корейска

За корейците, живеещи по целия свят, супата от водорасли е задължителна за всички бременни жени и ученици.

Водораслите са невероятно ефективни при стимулиране на здравословното производство на мляко при кърмещи майки. Всяка майка, която иска да осигури здравословно производство на кърма, на практика може да го гарантира, като яде супа от водорасли по време на бременност и кърмене.

Водораслите също са отлично средство за почистване на кръвта и се смята, че поддържа оптимална мозъчна функция, което го прави основен продукт за корейските студенти, особено в нощта преди важен изпит.

През пролетта на 2005 г. Северна Корея започва да произвежда бонбони от водорасли, за да насърчи децата на страната да растат високи, силни и умни. Тези популярни бонбони са направени от водорасли, боб, моркови и сусам.

За да се насладите на многобройните ползи за здравето от водорасли, опитайте нашата семейна рецепта за традиционна корейска супа от водорасли.

Ако изобщо е възможно, вземете водораслите си на местния корейски хранителен пазар. Тъй като това е основен продукт в корейската кухня, едва ли ще го намерите на по-добра цена никъде другаде.

Присъединете се към повече от 80 000 читатели по целия свят, които получават безплатния бюлетин на д-р Бен Ким

Получавайте прости предложения за значително подобряване на вашето здраве и мобилност, както и предупреждения за промоции и подаръци в нашия каталог