22 Коментара

Норм Робилард, като страдащ от Герд в продължение на 6 месеца, с удоволствие попаднах на вашите книги. Само след около 10 дни симптомите ми значително намаляха. Една манометрия показа, че моят LES е слаб, а аз съм на 72. Досега опитвах анти-киселини, преминах след това на Betain HCl и ензимни добавки (въз основа на книгата на д-р Райт), които все още използвам, въпреки че досега не са помогнали. Сега, когато изглежда, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати работи, бих могъл да ги изоставя и да се чудя какъв е вашият подход към използването на тези добавки, които споменавате накратко в една от книгите си?

здравен

Здравей Ралф,
Радвам се да чуя, че се чувствате по-добре. Това е отлична новина! Очаквам, че ако трябва да получите друга манометрия, това ще покаже, че вашият LES е много по-силен. Вярвам, че този тест всъщност измерва повишено интраабдоминално налягане от SIBO, а не намалено LES налягане.

Антиацидите са подходящи за пробивни симптоми. Betain е добре, ако сте били тествани и имате ниско съдържание на киселина. В противен случай това е още едно лекарство, от което не се нуждаете. Ще оставя това обаждане на вас и вашия лекар.

Също така, ако четете Излекувано от киселини, може да се интересувате от Бързо смилане на храносмилането, описващо различен подход, насочен към същата цел - контролиране на SIBO.

Здравейте д-р Робилард,
Имам гастрит и ГЕРБ. Току-що приключих с четенето на вашата книга и вече започвам Fast Track диета. Вече изчислих FP за няколко от моите скоби и докато го правех, си помислих „Сега трябва да има приложение за това!“. Надявам се един да стане достъпен. Също така, ШОКИран съм най-малкото, че можем да имаме BBQ сос, лют сос от крила, лук, домати и т.н. на тази диета (въпреки че вярвам - това просто е шокиращо в добрия смисъл!). Тъй като обаче имам гастрит (лек - чувствам болка само когато се стресирам), не трябва ли да се държа настрана от тези неща или би имало смисъл, че ако не причиняват болка, те не дразнят стомаха ми? Благодаря за всички проучвания, които сте направили и мислите нестандартно за ГЕРБ!

Здравей Дана,
Оценявам отзивите ви, благодаря! Докато обмисляте FP на храните, които ядете, трябва да сте добре. Ако установите, че някои храни ви притесняват (т.е. причиняват симптоми), можете да ги ограничите. Може да откриете например, че сте добре с варен лук, но искате да избегнете суровия лук и др. По отношение на BQ соса, повечето марки съдържат добро количество захар (включително фруктоза), така че направете изчислението и използвайте по-малко, ако необходими. Правя си своя с по-малко захар. Освен това, забавлявайте се с тази нова парадигма и ме държете в течение.

Обичам вашата книга за киселинен рефлукс и мисля, че всичко има смисъл. Бях на Dexilant в продължение на 3 години за киселинен рефлукс и докато го развивах IBS-C, подуване на корема, спазми и наддаване на тегло. Аз също имам анемия през последната година, за която разбрах, след като хванах пневмония. Аз съм на 40 години и съм в отлично здраве (иначе) и нямам наднормено тегло! Преди около година преминах към ниско FODMAPS, което помогна на IBS (различно от подуване на корема), но киселинният рефлукс е постоянен. Поради моя опит с FODMAP, наистина мисля, че сте на нещо.

Опитвал съм и добавки с HCL (но стомахът ми е горещ, след като ям, за начало с HCL, имах чувството, че имам нож в стомаха), сок от алое вера (журито е на този), ябълков оцет (екстремно гадене индуциращи) и стомашни ензими. Опитах се да намалим Pepcid - бедствие. Всичко влошава рефлукса. Не мога да го разбера. Всичко във вашите изследвания насочва към идеи за това?

Здравей Александра,
Поне сте изключени от най-силното лекарство за блокиране на киселини. Много хора съобщават за един и същ проблем - симптомите са по-лоши след спиране на ИПП, отколкото преди да са продължили с тях, но не мога да не се чудя дали продължаването на употребата на H2 блокера във вашия случай е отложило пълния ефект на отскачане от излизането от Dexilant (обикновено два месеца трябва да има достатъчно време, за да мине това). Правили ли сте някаква диагностична работа с ГИ (SIBO тест, ендоскопия и др.)? Като се има предвид вашата история и употребата на няколко добавки, ще трябва да прегледам подробно вашата диета и добавки заедно с вашата история. Може да помислите за записване на час за консултация. Също така би ми било интересно да знам съотношението на протеини и мазнини във вашата диета, тъй като протеинът е по-ферментиращият от двете.

Само няколко въпроса, ако това е добре?
Какво бихте помислили да бъдете най-лесно смилаеми вегетариански, кореноплодни, бери и ядки?
Също така се чудя дали смятате, че козето мляко/кисело мляко е по-лесно смилаемо от това на кравите?
// Патрик

Здравей Патрик, интересен въпрос. Всяка от споменатите храни представлява уникални предизвикателства за храносмилателната ни система. Зеленчуците съдържат малко твърди фибри, кореноплодните зеленчуци съдържат малко въглехидрати с нисък ГИ, а в някои случаи устойчиви нишесте, плодовете са с високо съдържание на фибри, а ядките също съдържат някои въглехидрати и фибри с нисък ГИ Fast Tract Diet използва системата за ферментационен потенциал (FP), за да отговори на въпроса ви по-конкретно за всеки тип храна. Отговорът зависи не само от храната, но от размера на порцията.

Що се отнася до козето мляко/киселото мляко срещу кравето мляко, нека първо кажа, че застъпвам сметана или ферментирали млечни продукти върху пълномаслено или обезмаслено мляко, за да огранича количеството лактоза. И двата вида мляко имат сходни количества лактоза. Има съобщения, че козето мляко има по-малки протеини и мазнини, които могат да улеснят храносмилането. При бързо търсене не можах да потвърдя тези твърдения. Съществува и идеята, че алергиите към единия продукт могат да бъдат намалени чрез използването на другия продукт - защото всеки от тях има „уникални“ протеинови профили.

Да, има няколко диети. Преглеждам ги тук и правя случай в блога и в книгите си, защо вярвам, че диетата с бърз тракт е най-добрият избор за състояния, свързани със SIBO. Когато правите избор на храна, оценката на ферментационния потенциал е задължителна, ако искате резултати. Няма голяма разлика между киноа и паста IMO, поне по отношение на устойчивото нишесте. Много клубени също имат значителни количества устойчиво нишесте. Яденето на един килограм сладък картоф, например, е последното нещо, което някой с IBS, ГЕРБ и т.н. трябва да направи. По-малка порция жасминов ориз или добре приготвен сорт картофи с ниско съдържание на FP би бил по-добър избор.

По въпроса за кръстосаните реакции с глутен, със сигурност е възможно антителата към глутена да реагират кръстосано с подобни протеини в други храни. Но алтернативно обяснение защо много чувствителни към глутен хора или хора с целиакия не се възстановяват напълно при безглутенови диети е свързано с устойчиво нишесте. Много храни без глутен, например някои сортове ориз и грудки, царевица, банани и др., Имат значителни количества устойчиво нишесте. Бактериалният свръхрастеж, свързан с целиакия и непоносимост към глутен, може да бъде трудно да се контролира с толкова много ферментиращ материал в диетата.

Здравейте, д-р Робилард, взех най-новата ви книга за бързо усвояване и се чудех дали има по-обширен списък от стойности на FP за храна като ресурс. Трудно е да се определи дали различните сортове храни (ориз, картофи) ще са проблем или не, когато ги купувам. По-изчерпателен списък би бил най-полезен. Освен това, приемането на храносмилателни ензими ще намали ли необходимостта да бъдете толкова стриктни с консумацията на храни като грудки и други устойчиви нишестета? Или това вероятно ще регулира естественото производство на тези ензими в тялото с течение на времето?

Здравей, Дъг,
Fast Tract Digestion изброява FP за 350 храни, докато има малко по-малко при FTD киселини. За съжаление в момента нямам налични допълнителни списъци с храни. В бъдеще, ако времето позволи, може да мога да публикувам някои актуализации на този сайт.

Междувременно има над две хиляди стойности на гликемиковия индекс, така че някои от храните, които ви интересуват, могат да бъдат представени. Някои хора добавят формулата към лист за разпространение на Excel за лесно определяне на FP на храни, които не са в таблиците, но които имат наличен ГИ. Има и други стратегии, които също могат да помогнат, като избягване на дълги зърнени храни, различни от жасмин, консумиране на бели картофи над сладки картофи или сладкиши, избор на храни, които са най-подобни на храни с нисък FP в таблиците, изчисляване на количеството на петте труднодостъпни -смилайте видове въглехидрати в нови храни или експериментирайте с нови храни, след като симптомите ви са под контрол, за да видите дали те причиняват нови симптоми.

Интересен въпрос за добавяне на храносмилателни ензими. Те включват амилаза за нишестета, бета галактозидаза (beano) за бобови растения и лактаза за индивиди с непоносимост към лактоза. Не съм чел нищо, което да предполага, че приемането на тези добавки ще регулира естественото производство на тези ензими. В случая на beano (човешкото тяло не го прави) и лактаза (вече дефицитна за хора с непоносимост към лактоза), няма недостатък. Вероятно приемането на допълнителна амилаза също не би било проблем, но не съм 100% сигурен.

Благодаря за отговора, д-р Робилард. Като последващо действие в съвсем различна посока - какво да кажем за атакуването на проблема с бактериите от различен ъгъл, като приемаме алтернативи на естествени антибиотици като екстракт от маслинови листа, чесън, лимонов сок и др., В допълнение към намаляването на високо FP храни, за да и двете убива и изглажда „лошите“ бактерии с течение на времето? Притеснявам се, че бактериите всъщност ядат пословичния ми обяд, тъй като от години бях на антибиотици/киселинно-супресанти/стериоди. В резултат на това загубих ужасно много килограми, като вероятно доскоро не правех много вдлъбнатини в броя на бактериите, след като прочетох вашата книга и внедрих някои промени (симптомите вече са се подобрили). Обаче откривам, че ограничавам много от тези въглехидрати, които съм ял, макар че със сигурност помага за намаляване на натоварването на бактериите в храносмилателната ми система, има тенденция да намаля и общите калории, които търся, за да натрупам това тегло обратно. Така че търся онези висококалорични „добри“ (ниски FP) алтернативи, които да помогнат в това. Всякакви препоръки?

Радвам се да видя, че вече виждате подобрения на някои симптоми! Загубата на тегло трябва да започне да отшумява, когато получите контрол на бактериите и нормалният ви храносмилателен процес се възстанови.

Със сигурност можете да опитате някои естествени антибиотици. Съобщава се, че лимоновият сок потенциално повишава киселинността на тънките черва, което може да бъде полезно за ограничаване на свръхрастежа на бактерии там. Нямам опит с екстракт от чесън или маслини. Можете също така да разгледате отговора ми на Каролин в коментарите под раздела за рецензии на книги за някои положителни резултати с масло от мента.

Що се отнася до поддържането/наддаването на тегло, съгласен съм, че увеличаването на някои храни с по-високо съдържание на въглехидрати, но с ниско съдържание на FP като ориз жасмин, пащърнак, тикви и плодове личи и др. Също така препоръчвам да се уверите, че имате достатъчно мазнини в диетата си. Добрите източници на мазнини включват зехтин, сьомга или риба тон, сирена и разфасовки от пържоли с мраморна мазнина.

Здравей Мариан,
Благодаря, че прочетохте книгата и измислихте няколко добри въпроса.
За хумуса ето откъс, тъй като този въпрос е задаван преди: Забележете в таблиците на FP, че размерът на порцията, посочен за нахут, е 5 пъти по-голям от размера на порцията за хумуса. Това отчита разликата във FP.

При елдата просто се придържам към публикуваните стойности на гликемичния индекс за храните или зърнените храни. Проверете изброените суми, за да видите дали са еднакви. Възможно е и начинът на приготвяне на палачинките да доведе до по-висок ГИ/по-нисък FP.

Близкоизточен лепен хляб срещу пита хляб. Доколкото знам, те са различни в щатите. Трябва да внимавате при добавянето или към вашата диета, и да ограничите количеството и да дъвчете добре, докато не разберете, че можете да ги толерирате.

Що се отнася до настърган кокосов орех срещу FP за ананасови макарони, във всеки случай изчислих FP въз основа на количествата нетни въглехидрати (7 g за 2,1 унции) и фибри 8 g за същото количество. Най-големият принос има от фибрите. Няма противоречие, за което да съм наясно. Отговорът може да бъде размерът на порцията - рецептата обслужва 5 души, така че общият FP за цялото количество ще бъде 5 X 6 или 30 грама.

По отношение на диетата FODMAP, ограничаваща гъби, карфиол, снежен грах, костилкови плодове: Ограничавам тези храни въз основа на изчислението на FP с приблизително GI от 50% (те не са тествани вероятно, защото са с относително ниско съдържание на въглехидрати). В зависимост от това как се тестват общите въглехидрати и фибри за храни (има различни методи за изпитване), полиолите могат или могат да допринесат за съдържанието на фибри. Ако те са в определянето на влакната, те ще бъдат добавени директно към FP. Ако бъдат включени в общия брой въглехидрати, но не и фибри, те биха допринесли с 50% за FP. Като се има предвид относително ниското количество от общите въглехидрати (половината от които се добавят към FP) за тези храни, не мисля, че FP ще се промени много от двата начина - може би с един грам или така. Ясно са необходими по-добри методи за изпитване, за да можем точно да определим количествените количества полиоли.

Охладеният и претоплен ориз има по-устойчиво нишесте от прясно приготвения ориз. Част от устойчивото нишесте, образувано при охлаждане, не се желатинизира при повторно нагряване. Прясно приготвеният ориз, направен с достатъчно вода, така че да е лек и пухкав, е най-добрият залог.

Норма - Вашият подход към ГЕРБ и ЛНР ме изуми тотално. След десетилетия най-накрая оздравявам. Докато изчаквам около месец, докато моят LPR се разреши напълно, ето 2 съвета, които ми помогнаха да се справя с болката:

1) Таблетки за кашлица. Въпреки че понякога имат някои вещества, които не са Fast Tract, те помагат при болка, ако се използват умерено.

2) Натриев карбонат: Пека кутия сода за хляб Arm & Hammer при 400 F за 60 минути. Това превръща голяма част от натриевия бикарбонат в натриев карбонат. След това използвам 1/2 чаена лъжичка прах в 8 унция чаша вода. Това прави успокояващ разтвор при рН 9,5 или така, който може да се отпива за къпане на горната част на хранопровода и ларинкса. Теорията, както я разбирам, е да повиши рН и необратимо да денатурира пепсина в увредените зони.

И двете бяха временни средства за лечение за мен и през няколко седмици, в които бях на Fast Tract, имам нужда от тях все по-малко всеки ден. Просто си помислих, че някой друг може да се възползва ...

Благодаря Фридрих, радвам се да го чуя. Благодаря за предложенията. Не знам достатъчно за химията NaBicarb към Nacarb, за да коментирам, но тъй като NaCarb се използва в готвенето, трябва да е добре в ограничени количества.

Аз също страдам от LPR и бих искал да говоря с вас относно опита ви с Fast Track Diet. Моят имейл е bigcoop20 @ hotmail. Моля, изпратете ми имейл, ако имате възможност.

Здравейте, оставих съобщение някъде точно сега, но не мога да го намеря никъде. Както и да е, мисля, че споменатите Патрик Тимпоне са тук http://symbiopharm.de/en/products/symbioflor-1.html и бих оценил вашите мисли за тях, ако имате. Имам етикет на ХОББ (не/не приемайте нищо) същата компания има продукт за бронхит - http://symbiopharm.de/en/areas-of-application/chronic-bronchitis.html. Разберете дали не можете да дадете обратна информация за продукти. Thxs Ann

Здравей Ан, благодаря за връзката към пробиотика, за който говори Патрик. Правилно, обикновено не одобрявам продукти нагоре или надолу на този сайт. Но мога да коментирам бактериите в тази добавка, Enterococcus faecalis. В червата този организъм присъства естествено, не произвежда газове и е здрав. Използва се и при производството на сирене. Това е и това, което се нарича опортюнистичен патоген. Това означава, че извън червата може да причини множество инфекции - но това не е необичайно за чревните микроорганизми. Просто се уверете, че го приемате с много вода.

Благодаря за всички страхотни коментари. Занапред, моля, използвайте страниците на форума или блога за вашите коментари.