Те са оранжеви, те са ароматни и пълни с храна - сладките картофи със сигурност ще добавят цвят на вашите чинии през предстоящия празничен сезон.
Тези кореноплодни зеленчуци се предлагат целогодишно, но са в пиковия си сезон между октомври и декември. Сладките картофи са не само вкусни, но съдържат свойства за борба с рака. Те са пълни с каротеноиди, което е специален вид фитохимикал, който контролира растежа на клетките - и може да намали риска от рак според AICR. Сладките картофи също са пълни с антиоксиданти и съдържат много витамин С.
По-долу има няколко рецепти за сладки картофи, които да опитате по време на празниците! Както винаги, моля, говорете с Вашия лекар или регистриран диетолог, преди да добавите нови храни към вашата диета.
Вие сте пациент с рак на панкреаса или болногледач и имате въпроси относно диетата и храненето? Научете повече, като се свържете с индивидуалната услуга за поддръжка на пациента на Централната служба за лечение на рак на панкреаса по телефона или имейл.
- Полезни ястия, за да помогнете да започнете деня си - Мрежа за борба с рака на панкреаса
- 5 здравословни рецепти за сирене на скара за пациенти с рак на панкреаса - Мрежа за действие при рак на панкреаса
- Салата от цвекло Сладки картофи и орехи - Средиземноморска любовна афера
- Печено пиле, броколи и сладки картофи - дневници за рецепти
- 5 причини, поради които може да не сте в състояние да усвоите сладки картофи - Gutsy Girl®