От диетолог, Juliette Kellow BSc RD

пантотенова

Колко ви трябва всеки ден:

  • Няма RNI. Безопасен прием за възрастни се счита за 3-7mg

Защо ви трябва:

Витамин В5 помага да се освободи енергията от храната и поддържа нервната система и кожата здрави.

Също така е необходимо да се образуват определени хормони на стреса.

Добри източници на храна:

Най-добрите източници на този витамин са карантия, риба, птици, червено месо, пълнозърнести храни, ядки, яйца, кисело мляко, боб и екстракт от мая.

Твърде малко:

Тъй като витамин В5 се намира в толкова много храни, дефицитите са редки.

Всъщност в Обединеното кралство не са наблюдавани случаи, освен при хора, които са спазвали експериментална диета с недостиг на това хранително вещество.

Най-добър съвет:

Яденето на разнообразна диета означава, че ще получите много витамин В5. Преработката и готвенето обаче унищожават част от този витамин.

Методите за готвене със суха топлина, като пържене и печене на скара, са по-склонни да изчерпят съдържанието на витамин В5 в храната, отколкото методите за готвене с влажна топлина, като задушаване и бракониерство, така че използвайте вместо това, където е възможно.

Как да получите достатъчно:

Съдържание на витамин В5 в храната (mg)
130гр филе на парче пиле на пара 0.9
1 бъркано яйце 0.8
90g постно печено говеждо 0.8
150g гърне нискомаслено плодово кисело мляко 0,5
1 филия пълнозърнест хляб 0.2
15g фъстъчено масло 0.2

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да следвате здравословна, балансирана диета, като използвате хранителния дневник и инструментите за бази данни в Ресурси за отслабване. Опитайте безплатно за 24 часа.

Започнете безплатна пробна версия днес

Можете да следвате здравословна, балансирана диета, като използвате хранителния дневник и инструментите за бази данни в Ресурси за отслабване. Опитайте безплатно за 24 часа.