Педиатрите се препоръчват да въведат лактация за кърмачета след шест месеца. Ако бебето е на смесено или изкуствено хранене, примамката може да започне да дава вече 4-5 месеца. Възрастта, на която започва преходът към зряла възраст, зависи от няколко показателя. По това време детето трябва да може да седне самостоятелно, да се интересува от храната на възрастни и да не изтласква лъжицата. Освен това ще забележите, че на бебето липсва само кърма.

Не можете да започнете да примамвате, ако бебето е болно или стресирано. Например при продължителна раздяла с майката, при прорезване на зъби, при настинка или при движение.

замразите

Когато въвеждате допълнителни храни, е важно да знаете каква храна и с колко месеца да давате на бебето. Педиатрите препоръчват да започнете примамката със зеленчуково пюре и след това постепенно да преминете към кисело-млечни продукти и млечна каша. Въпреки това, известният лекар Комаровски, напротив, съветва първо да се даде извара и кисело мляко, тъй като тези продукти са най-близо до състава на кърмата. Следователно преходът на бебето към хранене за възрастни ще бъде по-лесен.

Независимо кога и откъде започвате да давате примамка, изварата винаги е включена в диетата на бебето. Този продукт е много полезен за развитието на малък организъм. Той формира и укрепва костния скелет, осигурява растеж на зъбите и ноктите, стимулира мозъка и подобрява паметта.

Изварата за дете до една година е необходима, за да стабилизира микрофлората, да нормализира функционирането на червата и черния дроб. В допълнение, кисело-млечните продукти укрепват имунитета, предпазват от вирусни и инфекциозни заболявания.

Изварата изпълнява следните полезни функции:

  • Благодарение на протеините осигурява пълноценен растеж на мускулната маса;
  • Осигурява костта с калций, укрепва костния скелет;
  • Намалява риска от атеросклероза;
  • Нормализира храносмилането, помага при гастрит, язва и панкреатит;
  • Укрепва нервните клетки;
  • Развива паметта и активира работата на мозъка;
  • Укрепва имунитета;
  • Укрепва венците и зъбния емайл;
  • Тонизира тялото, придава сила и сила;
  • Насърчава образуването на нови клетки, което е много важно за детето през първата година от живота;
  • Установяване на материален обмен;
  • Благоприятен ефект върху състоянието на косата, ноктите и кожата.

Въпреки това, да се включите в извара също не си струва. Винаги помнете дозировката! Извара не се препоръчва да се дава на дете с излишък на калций и бъбречни проблеми. Освен това някои диетолози виждат опасността от продукта в голямото съдържание на калий. Но в този случай не можете да се притеснявате, тъй като съставът на кърмата е приблизително същото количество вещество.

Домашната извара е най-добрият вариант за дете. Ако готвите самостоятелно, ще бъдете сигурни в свежестта и състава на ястието. Децата перфектна извара върху кисело мляко. За готвене вземете бебе или 1% кефир, който се изсипва в стъклен буркан. Саксията се поставя в тиган със студена вода, като предварително се полага дъното с кърпа. След това тиганът се загрява на слаб огън.

Когато след 5-10 минути след кипене на водата кефирът стане топъл, тиганът се отстранява от огъня и сместа се филтрира през сито. След филтриране сиренето е готово за консумация. Между другото, не можете да излеете суроватката след извара. Това ще бъде отлична маска за кожата на кърмачка.

За кърмаче, недоносено бебе и Липсата на калций може да се използва за приготвяне на извара по друга рецепта. Такива ястия са отлични за предотвратяване на рахит, тъй като запълват дефицита на калций и фосфор. В този случай се нуждаете от 10% разтвор на калиев хлорид, който можете да закупите в аптеката.

За приготвяне на ястие в един литър млякоразтворете 19 ml калциев хлорид. Оставете сместа да заври, но не кипете! Получената извара се охлажда до стайна температура и се прецежда през сито. След като суроватката изсъхне, изварата може да се даде на бебето.

След като въведете в дажбата извара, различни плодове и плодове, можете да приготвите ястия с няколко съставки. Така че, в масата добавете ябълки, банани или круши, боровинки или касис, кайсии и др. Масата преди консумация трябва да се смила в блендер.

Вземете изварата само в цяла кутия без драскотини, вдлъбнатини и други дефекти с добър срок на годност. Естествен продукт без консерванти и други химикали може да се съхранява до два дни при температура не по-висока от +8 градуса. След отваряне можете да съхранявате извара до три часа и то само в хладилник. На опаковката на продукта винаги посочвайте възрастта, за която е предназначен, както и съдържанието на мазнини в масата на изварата.

Следните видове извара се отличават със съдържание на мазнини:

  • Млечната извара със съдържание на мазнини 3-5% ще подхожда на дете с наднормено тегло, диабет и ниска физическа активност;
  • Кремът съдържа 10-15% мазнини и се характеризира с високо калорично съдържание. Такъв продукт е показан, напротив, на бебета с поднормено тегло и хиперактивност;
  • Комбинираната извара със съдържание на мазнини 6% е подходяща за деца с нормално развитие. Той перфектно стимулира паметта и мозъчната функция, помага на умственото развитие на детето.

Плодова извара може да се вземе проба след 10-12 месеца. Тези ястия са подходящи за деца с лош апетит, както и деца, които са малко изостанали в развитието си, не наддават на тегло и ръст.