храни

Ами ако изхвърлянето на група или две храни може да ви помогне да възвърнете енергията и фокуса си и може би да се обръснете последните няколко упорити килограма?

Това е предпоставката на Whole30, 30-дневна програма, създадена през април 2009 г. от Melissa Hartwig и Dallas Hartwig, която ви предизвиква да ядете само цели, непреработени храни. (1) Тези храни включват месо, морски дарове, яйца, плодове, зеленчуци и естествени мазнини и подправки.

В Whole30 няма преброяване на калории или макронутриенти, нито трябва да измервате порции храна. Но има премахване на големи групи храни, включително зърнени храни, бобови растения, млечни продукти, добавена захар, алкохол и десерти. (Сбогом, бисквитки и тестени изделия!)

В основата си Whole30 е елиминационна диета, предназначена да ви помогне да определите чувствителността към храните, за да разкриете кои храни, ако има такива, засягат енергията ви, навиците на съня, болките, невъзможността да отслабнете или продължаващите здравословни проблеми, като алергии или мигрена . (1,2)

В края на 30-те дни можете бавно да започнете да въвеждате отново храни в диетата си, за да видите кои могат да предизвикат симптоми.

Най-новите в диетата и храненето

7-те най-добри храни за изграждане на кости

10 вкусни рецепти за печене с тиквички

9 невероятни ползи за здравето от плодове

6 тайни за запазване на продукцията, за да не стане лошо

Плюсове на Whole30

Не може да се отрече, че Whole30 е популярна диета. Много последователи са преминали през няколко кръга на Whole30, защото са имали такива положителни резултати.

„Whole30 е проектиран да бъде 30-дневен нулиране. Въпреки че може да не е панацея за всичко, което ви боли, ние смятаме, че това е добра отправна точка за тези, които подозират, че имат непоносимост към храна или биха искали помощ, за да се отдръпнат малко, за да проучат защо се хранят по начина, по който го правят “, казват сертифицирани Whole30 треньори Jessica Beacom, RDN и Stacie Hassing, RDN. Beacom и Hassing са съоснователи на The Real Food Dietitians и са базирани съответно в Боулдър, Колорадо и Ийстън Минесота.

Някои хора също могат да опитат Whole30 като отправна точка за по-добри хранителни навици. „Whole30 е фантастичен инструмент за подпомагане на хората да погледнат по нов начин на връзката си с храната. Чрез елиминирането на ултрапреработената храна и фокусирането върху реални, цели съставки, видях много хора да откриват нов, много по-здравословен начин на хранене “, казва Даяна Роджърс, RD, от SustainableDish.com, която е сертифициран треньор на Whole30 в Concord., Масачузетс.

Недостатъци на Whole30

Същността на Whole30 е дълъг списък от неща, които не можете да ядете - и тези „не“ са много строги. Не забравяйте, че няма свобода за измама на диетата, така че в продължение на 30 дни няма да излизате от нея за един следобед, за да се насладите на торта на рожден ден или пица вечер.

Докато 30 дни може да не звучат дълго, някои хора могат да открият, че ограничението, свързано с избягване на добавена захар, алкохол, зърнени храни, бобови растения и млечни продукти, е изключително трудно. Това може да бъде предизвикателство, а за някои хора нереалистично, казва Вики Шанта Ретели, RDN, автор на Total Body Diet for Dummies, която е базирана в Чикаго. (Retelny не е привърженик на една конкретна диета.) „Whole30 иронично изрязва„ цели “групи храни и ви настройва за„ включен “или„ изключен “манталитет за съответствие на храненето за определен период от време. Или живеете с диетата, или не, и ако не сте ангажирани с нея, тогава има вина, свързана с нея “, казва тя.