Напоследък има доста протести от диетолози, които харесват идеята за интуитивно хранене, но смятат, че тя не се отнася изцяло за всички техни клиенти и/или се чувстват осъдени от диетолозите „против диетата“. Много от общността, която не се състои от диета/срещу диета (съставена от здравни специалисти, изследователи и активисти, които задълбочено се занимават с диетичната култура, стигмата на теглото и предотвратяването на хранителни разстройства) наистина издават много гневни вибрации и с основателна причина - диетичната култура е влудяваща буря на потисничество към хората в по-големи тела и насърчаване на безпорядъчно хранене. Според мен тук има разделение, което просто не би трябвало да съществува. Има работа за вършене и от двете страни, що се отнася до комуникацията и разбирането, но виждам мощна, положителна промяна, идваща в света на диетологията чрез съвместна работа.

хранене

Като скорошен диетолог, аз лично избирам да не се обозначавам като „анти-диета“, защото мисля, че достатъчно хора дори не разбират всъщност какво е диетолог на първо място; няма нужда да добавяте допълнително към объркването. Също така мисля, че думата „диета“ е приета от диетичната култура, за да означава стремеж към отслабване. В първоначалното си определение „диета“ просто се отнася до хранителния режим. Следователно, специалистът по „диета“ е здравен специалист, който е специализиран в приспособяването на хранителните режими, за да отговори на вашите специфични здравни нужди. Аз лично бих предпочел да направя своя подход към здравето очевиден чрез начина, по който говоря за храна и хранене, вместо да добавям „анти-диета“ към биографията си, но мисля, че моите убеждения все пак наистина се привеждат в съответствие с общността срещу диетите.

(За не-RD, които четат тази публикация, a регистриран диетолог-диетолог е този, когото трябва да видите за съвет за хранене! Ние сме високо квалифицирани с най-малко бакалавърска степен + 1200 часа контролирана практика, а някои имат допълнителни степени или пълномощия, имат държавни закони за лицензиране и завършват много продължаващо обучение, за да останат в крак с времето).

Стремя се да практикувам в областта на нежното хранене на интуитивното хранене, главно в предубеждението, пренаталното и следродилното здраве. Много от RD, които показват, че са разочаровани от интуитивното хранене, също работят в подобна "сива" зона - или с хора, които имат специфични здравословни проблеми или искат да подобрят общото си здравословно състояние, което не е задължително да има хранително разстройство или нарушено хранене - и изглежда объркани по отношение на това как да кажеш на някого „просто да слуша тялото си“ ще работи за целите на клиентите им. Мога напълно да разбера объркването им, голяма част от популярността на интуитивното хранене идва от RD, които практикуват в областта на хранителните разстройства/неподреденото хранене. Фокусът им е върху оздравяването на взаимоотношенията на хората с храната и макар да се грижат и за хора със специфични здравословни състояния, нишата им не е същата.

Въпреки това, тази област - практикуването на терапия с медицинско хранене (стандартът на грижа, който RDs осигуряват на пациентите), като същевременно се насърчава интуитивното хранене - наистина не е толкова сива! Нежното хранене е 10-ият и последен принцип на интуитивното хранене. Това включва прилагане на научно обоснована наука за храненето, за да се помогне за подобряване на цялостното благосъстояние на индивида, без да се преследва загуба на тегло, и да се внимава да се вземат предвид всички последици за психичното здраве от терапевтичната диета. Независимо дали става въпрос за бременност, диабет, рак или автоимунно състояние, Интуитивното хранене е страхотна леща за терапия с медицинско хранене; помага да се запази подходът, ориентиран към клиента и без пристрастия към тежестта.

Мисля, че голяма част от „черно-белите“ се срещат в публикации в социалните медии и дискусии с RD, които практикуват в областта на възстановяването на хранителните разстройства, но не е задължително да уточняват това. Техният принос обаче е толкова необходим; в края на краищата се опитваме да предотвратим това, което виждат при лечение. Всички ние трябва да направим нашите ниши малко по-ясни - Мисля, че това ще помогне на обществеността да разбере по-добре насоченото ни послание и също така ще помогне за разтварянето на това разделение.

От другата страна е отговорността на всеки, който се интересува да направи публично изявление относно интуитивното хранене напълно разберете какво означава. Всички трябва да помним, че тя по никакъв начин не се отказва от терапията с медицинско хранене, а всъщност я възприема напълно като част от интегриран подход към цялостното здраве. В края на краищата интуитивното хранене беше измислено от двама регистрирани диетолози.

Въпреки че намирам толкова много от този спор за разочароващо, това е чудесна възможност за мен като почти RD да видя толкова ясно къде ще се намира моята ниша и кого искам да доведа на борда си. Виждам, че RD вършат невероятна работа, които се чувстват излъгани и не би трябвало. Виждам, че менторите са обезсърчени и от двете страни, когато крайните им цели за борба с диетичната култура са толкова сходни.

Ами ако интуитивното хранене се превърне в стандарт на грижи за регистрираните диетолози? Обединявайки се за борба със стигмата с теглото, предотвратяване на хранителни разстройства и насърчаване на здравето на хората във всички тела, ние имаме потенциал да променим коренно здравето на нашите клиенти на системно ниво.