млякото

Вярата, че млякото увеличава производството на слуз, датира от стотици години и продължава да бъде широко разпространено убеждение, въпреки факта, че няма научни изследвания, които да доказват, че пиенето на мляко води до повишено производство на слуз в дихателните пътища или гърлото, или влошаване на симптомите на настинка или астма. Проучванията не успяха да демонстрират значителна връзка между двете. Всъщност, въпреки че много хора намаляват приема на мляко, когато имат настинка, едно клинично проучване показа, че приемът на мляко и млечни храни не е свързан с увеличаване на симптомите на задръствания в горните или долните дихателни пътища. Проучванията установяват, че приемът на мляко не е свързан с повишен секрет от носа, кашлица, симптоми на носа или запушване.

Много хора бъркат временното, леко удебеляване на слюнката след пиене на мляко със слуз. Това удебеляване, което може да покрие гърлото и да възприеме повече слуз, не кара тялото да произвежда повече слуз. Всъщност пиенето на мляко всъщност може да ускори процеса на възстановяване, тъй като пиенето на течности е важно, когато са налице симптоми на настинка. Замразените млечни храни и плодовите смутита също могат да успокоят възпаленото гърло и да осигурят важни калории и хранителни вещества, когато човек не е готов да яде много друго.