Възходът на домашното готвене при блокирането на COVID-19 и нарастващият интерес от страна на потребителите към растителни храни се комбинираха в точното време, казват основателите на Забранени храни, докато групата дебютира в ASN на ASX.

Акциите на компанията за кратко удвоиха стойността си до 40 ¢ в понеделник сутринта от емисионна цена от 20 ¢, преди да избледнеят леко, за да бъдат 77,5% по-високи при 35,5 ¢ до 11.30 ч. AEST.

забранени

Маркус Браун, вляво, и Джарод Милани, основатели на Забранени храни, включени в списъка на ASX в понеделник. Еди Джим

Главният изпълнителен директор Маркус Браун каза, че всички основни марки на групата - Forbidden, Sensory Mills и Funch - са изцяло на растителна основа в редица продукти, включително черен ориз, протеинови топчета, органични бебешки храни и пюрета и специализирано брашно и прахове.

Г-н Браун каза, че през последните няколко месеца е имало скок в продажбите, тъй като все повече хора остават вкъщи и се пренасочват към домашно готвене в COVID-19.

"Голяма част от тенденцията за хранене вкъщи е преминала точно", каза той.

Свързани цитати

Г-н Браун и съоснователят Джарод Милани притежават по 12,4% дял в регистрираното предприятие, което дебютира на ASX, след като събра 6 милиона долара във флоат, управляван от BW Equities, където бяха издадени 30 милиона акции по 20 ¢ всеки.

Председател на Забранените храни е Марк Хардгрейв, който е и председател на Pental Ltd, котиран на ASX, производител на белина White King, която се радва на лилаво петно ​​сред засиления фокус върху почистването и хигиената по време на пандемията.

Продуктите за забранени храни се продават в около 3500 търговски обекта в Woolworths, независимите магазини на IGA, доставени от Metcash, супермаркетите Drakes и Costco. Компанията също така доставя артикули за веригите за бързо хранене, включително Hero Sushi и Zambrero.

Drakes, който управлява мрежа от супермаркети в Южна Австралия и Куинсланд, вече е известен в сегмента на растителните храни с сделки за складиране на растително "месо", произведено от v2food, подкрепено от Rich Lister и собственика на Hungry Jack Джак Ковин.

V2food започна натиск в началото на август в супермаркети, с кайма на растителна основа и бургери на склад в пътеката за месо в магазините на 61 Drakes.

Г-н Браун каза, че „Забранени храни“, създадена през 2010 г., е използвала модел „капитал-светлина“, където е възложила производството и опаковането на външни изпълнители.

Продажбите на електронна търговия също нарастват бързо през последните шест месеца, тъй като потребителите засядаха вкъщи. Г-н Браун каза, че онлайн продажбите са се увеличили десетократно през последните шест месеца и се очаква да продължат да се ускоряват.

"Това е голяма част от бизнеса в бъдеще", каза той. "Лесно е да се мащабира".

Забранените храни използват предимно Australia Post за своите доставки и г-н Браун каза, че в последния етап от четири блокировки в Мелбърн е имало някои леки закъснения. През последните няколко месеца Australia Post беше под огромен натиск, поддържайки голямото търсене на хиляди компании за електронна търговия в голяма структурна промяна от търговията на дребно.

Но клиентите бяха много разбиращи за лоджиите за доставка, каза той.

Забранени храни продава около 10% от своите продукти в чужбина, като Нова Зеландия е основната дестинация за износ. Някои продукти отиват и за САЩ и Великобритания.

Той каза, че Китай ще бъде бъдеща цел, след като търговският конфликт между Канбера и Пекин се успокои.

"Очевидно сега има проблеми със зъбите по отношение на политиката", каза г-н Браун.

Един от пионерите в световната промяна към "месото" на растителна основа е американската група Beyond Meat, която има капитализация на пазара от близо 8 милиарда щатски долара (11 милиарда долара), въпреки че е достигнала връх от достигане на връх в средата на 2019 г.