Представете си, че управлявате компания, но не можете да стигнете до целта си, защото всички ваши добри работници продължават да отказват.

диети

В продължение на 30 години вашият отговор на този проблем беше да критикувате работниците и да казвате, че са глупави и слаби за отказване. В резултат на това никога не достигате целта си. Вие не променяте формулата си и не променяте плана си, а продължете да обвинявате и изобличавате работниците за отказването.

Ако направите това, процентът на неуспехите ви ще остане непроменен с течение на времето, разбира се, и никога няма да постигнете целта си.

По същия начин стотици хиляди хора не постигат целите си за диети и загуба на тегло всяка година и честотата на затлъстяването продължава да нараства. Отговорът на фитнес индустрията на това е да продължи по план и да обвинява нарастващите нива на неуспехите върху самите хора, създавайки култура на явно и фино засрамяване на мазнини.

Сега, представете си, че правите някои изследвания във вашата компания и ще разберете, че хората продължават да се отказват, защото килимът мирише на боклук, офисът е прекалено горещ и бюрата са в окаяно състояние. Ако се надявате в крайна сметка да достигнете целта си, почти сигурно ще обърнете внимание на факторите, които водят до износване на нашите работници, нали?

Същото се отнася и за отслабването през 2018 г. Науката ни показа защо „работниците“ отказват. Те се отказват, защото способността им да изпълняват упражнения е ограничена, не спят достатъчно и не се хранят за промяна. Точно както вашата компания трябваше да спре да се присмива на работниците за напускане и вместо това да смени килима, пещта и бюрата, фитнес светът трябва да се противопостави на желанието за срам и да се съсредоточи върху тренировъчния капацитет, съня и възстановяването.

От много години съм изучавал загуба на тегло и затлъстяване. Въпросът за наднорменото тегло и затлъстяването става все по-належащ всяка година, тъй като 84 милиона души сега се считат за преддиабетни. Докато са в преддиабетно състояние, те все още могат да избегнат изтощителните последици от болестта. Но след като станат диабетици, здравословните проблеми каскадират в резултат на това сериозно заболяване. Същото важи и за сърдечни заболявания, артрит и много други състояния, свързани със затлъстяването.

Упражнение

Хората трябва да се упражняват достатъчно не само за да изгарят калории за отслабване, но и за да пазят теглото си. Казано по-просто, ако днес човек може да ходи само пет минути, той или тя не може да очаква да бъде успешен в програма, която изисква утре четири дни упражнения над тази сума. По този начин първоначалната цел на всяка планирана трансформация за отслабване трябва да бъде първо да се увеличи способността за упражняване на човек до критична точка, наречена точка на улавяне.

След като този капацитет бъде достигнат, хранителните предпочитания ще се променят, метаболизмът ще се увеличи и пациентите ще имат реален шанс да следват режим на упражнения, който води до значително количество изгорени калории.

„Във форма“ човек е много по-вероятно да успее с нова програма за диета и упражнения, отколкото човек със заседнало наднормено тегло. В резултат на това първата стъпка трябва да бъде да увеличите този капацитет и да стигнете до там.

Другите два принципа на възстановяването са еднакво важни: сънят и диетата.

Спете

Хиляди статии и много книги са написани за съня, тъй като той се отнася до мозъчната функция, мозъчните вълни, мисленето, паметта, настроението и т.н. Ролята на съня във физическите метаболитни промени обаче липсва в повечето опити за диета.

Най-просто казано, сънят е времето, в което тялото се променя. Структурно телата ни правят молекули по време на сън, което следва упражнения, които ще направят полезни неща за нас като укрепване на мускулите, понижаване на кръвното налягане, неутрализиране на възпалението и увеличаване на метаболизма ни.

Достатъчно спане също ще ни накара да ядем по-малко. Функционалните MRI сканирания на мозъка показват, че хората са много по-заинтересовани от яденето, когато са лишени от сън. Нещо повече, хората, лишени от сън, са повече насочени към нездравословни храни, когато им се даде възможност. Те също имат повишени нива на герлин, хормонът, който ни кара да се чувстваме гладни, и намалени нива на лептин, хормонът, който ни кара да се чувстваме сити. И в многобройни проучвания е доказано, че хората всъщност ядат повече храна и всъщност наддават на повече тегло, когато са лишени от сън, а проучванията, базирани на населението, показват повишен ИТМ при хора с по-малко часове на сън.

Хранене за промяна

Често хората грешат, когато се опитват да отслабнат, като ограничат калориите в началото на усилията си. Ограничаването на калориите води до множество реакции на тялото, които предизвикват поведение, търсещо храна и карат хората да „напуснат“ диетата си. Неотдавнашно проучване на голяма група хора предполага, че хората изобщо не трябва да броят калории, а вместо това да обръщат внимание на качеството на храната, която ядат, да се въздържат от захар и преработени храни и вместо това да ядат много плодове и зеленчуци.

Не можем да направим промени в структурата на нашето тяло без подходящи хранителни вещества на борда. Ако, докато спим, телата ни се стремят да направят промените, които искаме и няма хранителни вещества, с които да го направим, няма да има трансформация. Конкретните хранителни вещества, необходими за възстановяване и оптимизиране на нашия микробиом, са добре описани през последните години и трябва да се добавят към приема ни (срещу ограничението), докато се достигне критична точка на чистото хранене.

Дейвид Пролого, асистент, Катедра по радиология и образни науки, Университет Емори

Тази статия първоначално е публикувана в The Conversation. Прочетете оригиналната статия.

ПОДКРЕПЕТЕ ДОСТЪП ДО БЕЗПЛАТНИ НОВИНИ

Можете да помогнете да поддържате новини БЕЗПЛАТНО като споделите тази история в социалните медии, абонирате се за ежедневния ни бюлетин или ни подкрепите с дарение! Толкова е лесно да се помогне на малки издатели като PVDN!