Ако досега сте прекарали значителна част от своя възрастен живот, плавайки от един вид диета към друг, мигрирайки от един начин на живот към следващата екстремна прищявка на здравето, само за да се окажете по-тежки (или по-малко слаби) от това, което сте се надявали за да сте досега, не сте сами.

прищявките

Според австралийското статистическо бюро (ABS), над 2,3 милиона австралийци на възраст над 15 години са били на диета през 2011-12. И за изненада на никого, ABS посочва, че жените са били свръхпредставени в тази група.

„Докато жената навърши 45 години, тя ще е изпробвала 61 диети“, казва професорът по здравно право и писател Тимъти Колфийлд във втория епизод на „Истината за вашето здраве“, излъчен по SBS в четвъртък, 18 януари, в 20.35 ч.

„Живеем в общество, погълнато от идеята за отслабване. Това е културна мания от дълго време. Средната жена прекарва 31 години от живота си на диета. Така че, когато казвам, че това е културна мания, имам предвид, че е културна мания! "

„Докато една жена стане на 45, тя ще е опитала 61 диети.“

Идеята за екстремни диети със сигурност не е нещо ново. Диетите и здравословните прищевки, за да се освободи тялото от нежелани килограми и сантиметри, съществуват от древни времена. Твърди се, че съвременната средиземноморска диета е произлязла от диетичните споменавания в писанията на Платон. Съвсем наскоро, през 60-те години на миналия век, шейкът, заместващ храненето, беше най-яростен, докато хапчетата за отслабване станаха толкова популярни сред жените в САЩ до 1968 г., че история за опасностите му стана корица на броя на списание Life от 26 януари.

В наши дни не липсват екстремни диети от диетата „Спящата красавица“, палео диетата, диетата на Аткинс и диетата „яжте правилно за кръвната си група“. След това има вдъхновена от Франция „въздушна диета“ - популяризирана от кампанията на Dolce & Gabbana с участието на Мадона - където не консумирате нищо, освен въздух, за да отслабнете (диета без диета, която ние, миряните, наричаме просто „глад“).

„Средната жена прекарва 31 години от живота си на диета. Така че, когато казвам, че това е културна мания, имам предвид, че е културна мания! "

Както Калфийлд казва на зрителите в „Истината за вашето здраве“, непрекъснато се появяват нови диети, завинаги „прокарващи културна норма, че всички ние трябва да се тревожим непрекъснато за отслабването“.

„Но дали това е здравословен подход към живота?“

Според повечето медицински квалифицирани здравни експерти отговорът е прост: не, не е така. Това е така, защото повечето диети всъщност не работят - и под „работа“ имаме предвид „оправяне“ на нашите проблеми с теглото. Разбира се, може да отслабнете в началните етапи на диетата си, но различни източници казват, че 95 процента от хората ще са възвърнали цялото тегло, което са загубили при диета в рамките на две до пет години.