цвекло

Задушено пиле с куркума със златно цвекло и праз е ароматно ястие, наслоено със зеленчуци и подправки, покрито с вино и запечено в гювеч. Това, което излиза от фурната, след като е готово, е най-невероятното на вкус ястие с пиле. Богат, златист бульон с перфектния баланс на вкусове, който ще ви накара да искате да оближете дъното на съда. ТОЗИ е добре!

Златно цвекло, куркума - просто обичам цветовете в това ястие! А вкусовете бяха балансирани и толкова ароматни, направих това две поредни вечери! Това ястие е от Фийби Лапин, автор на книга на Уелнес проекта, книга, която описва нейното пътуване за излекуване на нейното автоимунно заболяване (тиреоидит на Хашимото), като същевременно намира баланс, за да направи поредица от промени в начина на живот. Нейната книга съдържа практически съвети за фитнес, сън, релаксация, хормони, както и съвети за готвене. Има дори 22 рецепти за борба с възпалението за по-добро храносмилане, по-чиста кожа и процъфтяваща щитовидна жлеза, включително тази.

Насладих се на тази рецепта такава, каквато е. Но ако искате да замените цвеклото с друг зеленчук, мисля, че картофите също биха се справили чудесно. Можете лесно да промените това да бъде Whole30, като замените виното с пилешки бульон.