От Тони Конфер, 3 юли 2018 г.

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • електронна поща
  • Копирай връзка

Миналия ноември, поради промяна в моята застраховка, имах първата среща с нов лекар. Влязох в срещата, искайки да се откажа от кръвното налягане и лекарствата за холестерола. Когато попитах лекаря за това, тя каза да отслабнете с 50 килограма и тогава ще си поговорим. По това време тежах 298 килограма, което беше най-тежкото, което някога съм бил в живота си. Попитах лекаря какво би препоръчала тя, за да отслабнете с 50 килограма, различни от очевидните. Тя каза: „Вие не искате да чувате това, но преминете към цялостна храна, растителна диета.“

Казах добре и се прибрах направо вкъщи и казах на жена си за това. Съпругата ми каза, че ако променя диетата си, ще се присъедини към мен. Този уикенд направихме проучване и почистихме хладилника си. Купихме лодка зеленчуци, плодове, картофи, боб и зърнени храни и започнахме диетата си в понеделник, 6 декември 2017 г.

месеца

Трудно се приготвя здравословни ястия у дома?

Forks Meal Planner е тук, за да ви помогне.

Преди да направя тази промяна, бях човекът, който обичаше месо и картофи, пилешки крилца, ребра, бекон и яйца - и сложих сирене на почти всичко. Имах преддиабет, високо кръвно налягане и висок холестерол и бях много във форма. Освен това пих много бира, капитан Морган и Пепси. Всъщност пиех по две бутилки сода от 20 унции всеки ден. Тренирам гимназиален футбол и пътувам много за работа, така че обядите ми винаги бяха някаква бърза храна. Но промених диетата, защото лекарят ми го предложи и съм й благодарен!

Превключване на превключвателя
Излизаме от старата си диета студена пуйка. Сиренето беше изключително трудно да се откаже. Известно време опитахме не млечно сирене, въпреки че знаехме, че има масло в него. Но не можахме да свикнем с вкуса, така че накрая просто се отказахме напълно от сиренето. Бях изненадан колко бързо се оттегли теглото само чрез промяна на това, което ядох. Вече загубих 64 килограма и имам много повече енергия. Болките в ставите и тазобедрената ми област почти изчезнаха след първите няколко седмици и постоянните ми киселини изчезнаха напълно.

Чувствах се така, сякаш загубих сантиметри по-бързо от килограмите и забелязах, че кожата ми изглежда по-добре. Загубих 4 инча в кръста си и съм преминал от носенето на 2XL или 3XL в ризи до L/XL. Все още не съм започнал да тренирам, но смятам да го направя, защото след като отслабна толкова много, искам да тонизирам флаба.

В наши дни с удоволствие ям зеленчуци, задушени с течни аминокиселини, боб, киноа, картофи, леща, зодъл и зеленчукови тестени изделия. Въпреки че не съм натрапвал начина си на живот на никого, приятели, които са виждали публикациите ми в социалните мрежи, са се интересували как съм отслабнала. Мисля, че около шест от моите приятели в социалните медии са преминали или бавно преминават към пълноценна, растителна диета. Обичам да споделям историята си с хората и съм толкова щастлив, когато се интересуват от това какъв е начинът на живот на WFPB без масло и когато казват, че сериозно искат да го пробват.

Това промени играта за мен и съпругата ми, която също е доволна от собствените си резултати. Досега тя е свалила 30 килограма. С всеки ден ставаме по-здрави!

Ново проучване: Веганската диета с ниско съдържание на мазнини засилва метаболизма и води до загуба на тегло