Тези захаросани моркови са нарязани моркови в глазура от кафява захар и масло, които се задушават до омекване. Това е супер лесно гарнитура, което е идеално за вечеря през седмицата или празнично хранене!

Дори и най-верните вегетарианци ще обожават тези моркови, покрити с лепкава сладка глазура. Те са толкова прости, че дори няма да повярвате!

захаросани моркови

Едно нещо, което винаги имам в хладилника си, е торбичка моркови. Те са евтини, издържат седмици и създават идеална гарнитура. Тези захаросани моркови обличат вашите основни моркови на пара с глазура от кафява захар и масло, която е вкусна от този свят! Можете да имате тази гарнитура на масата си за около 15 минути, което я прави идеална за тези натоварени дни, когато се опитвате да приготвите вечерята набързо.

Как да си направим захаросани моркови

За да направите захаросани моркови, ще ви трябват цели моркови, масло, кафява захар, сол, черен пипер и магданоз. Това е! Можете да нарежете морковите си на пръчици или филийки. Обикновено правя филийки, защото се готвят по-бързо и са по-лесни за ядене.

Първата стъпка е да задушите морковите си в малко вода, докато започнат да омекват. След това ще разбъркате маслото, кафявата захар и подправките, след което оставете всичко да се готви заедно, докато морковите се покрият с вкусна глазура.

Добавям малко нарязан магданоз в края за допълнителен цвят и вкус, но можете да пропуснете тази стъпка, ако бързате или нямате пресен магданоз в къщата.

Крайният резултат са крехки моркови, които са едновременно сладки и солени. Ако имате деца, които са придирчиви, тези захаросани моркови са чудесен начин за някои зеленчуци в тях, защото вкусът им е малко като бонбони, както подсказва името!

Правя тези захаросани моркови като добавка към печено пиле и те винаги са на нашата великденска трапеза до празничната ни шунка. Независимо от това, че решите да сервирате захаросаните си моркови, те със сигурност ще бъдат огромен хит!