Замразени пакети със смутита са една от рецептите за приготвяне на храна, които правя най-често. Приготвянето на зелени смути съставки, готови за смесване всяка сутрин, прави много по-лесно да се справите с пиенето на ежедневно зелено смути.

замразено

Не открих зелени смутита до 2 години (или малко повече) в пътуването си за отслабване. Дотогава се фокусирах повече върху поддържането на калории под контрол, вместо върху добавянето на повече плодове и зеленчуци. Честно казано, броенето на калории ми работеше, така че си помислих защо да се опитвам да поправя нещо, което не е било нарушено? Звучи добре, нали?

Разбира се, трябва да призная Pinterest, че предизвиква интереса ми към зелените смутита. Сериозно, как изобщо оцеляхме без всемогъщия Pinterest? Бях поразен от положителното въздействие на зелените смутита. Всъщност се чувствам уверен, че ги наричам промяна на живота.

Предимства на зелено смути

Преди няколко години написах един урок за зелено смути. В тази публикация разглеждам всички причини, поради които чувствам, че зелените смутита променят живота. Ето още няколко, които бих искал да добавя към списъка.

Премахва подуването на корема. Независимо дали става въпрос за масивната хидратация, която получавам от пиенето на смутита, увеличаването на фибрите или и двете ми кореми се подуват значително, когато редовно пия смутита.

Поддържа хормонални проблеми под контрол. Това може да е TMI, но хей, ние всички сме приятели тук. Както и да е, откакто навърших 40 години (преди 3 години) хормоните ми се промениха значително, и то не по добър начин. През определени периоди от месеца изпитвам изключително изтощение, получавам мигрена, кожни проблеми и всички други видове телесни промени, които никога преди не съм изпитвал. Лично аз не обичам да се обръщам към лекарства с рецепта, така че това не беше възможност. Вярвам, че храната е лечебна, затова първо се обръщам към храненето. Двете неща, които държат хормоните ми под контрол и ми помагат да се чувствам на 90% по-добре, е да приемам мултивитамини от цяла храна (това е, което приемам) и да пия зелени смутита. Когато съм съгласен и с двете, изпитвам много малко хормонални нарушения ... но ключът е в последователността.

По-лесно е да отслабнете и да поддържате загуба на тегло. Хидратацията играе голяма роля при отслабването. Зелените смутита ви поддържат хидратирани. Да не говорим, че са пълни с тонове храна и фибри. Когато съм в съгласие със зелени смутита и салати от буркани, отслабването и поддържането е много по-лесно.

Отново няма да навлизам във всички предимства на пиенето на зелени смутита, защото вече писах за това в тази публикация.

Днес искам да споделя кратък урок за замразени смути пакети. Предварително направените смути комплекти (или опаковки) са пълна промяна на играта, когато се опитвате да пиете ежедневно зелено смути.

Защо са замразени смути пакети игра чейнджър?

Защото те гарантират, че ще имате всички съставки, за да приготвяте зелено смути всяка сутрин. Разбира се, можете да го криете и да държите замразени плодове и зеленчуци в хладилника, но в един момент ще ви свърши нещо.

Това трябваше да се случи само няколко пъти, преди да разбера, че приготвянето на съставките преди време е най-добрият начин да бъда последователен. Сега приготвям куп замразени смути комплекти в деня за приготвяне на хранене ... или когато трябва да се запася.

Приготвянето на храна е предназначено да улесни живота. Просто става въпрос за подготовка на съставките преди време, така че не е нужно да губите време, когато сте готови да ядете или да приготвите рецептата.

Приготвянето на храна също ви държи в крак с целите ви за отслабване. Когато имате готова здравословна храна, по-вероятно е да се храните здравословно. Достатъчно лесно, нали?

Опаковките със замразено смути са една от любимите ми рецепти за приготвяне на ястия. На всеки две седмици или така ще сглобявам 7 - 10 комплекта зелени смутита. Всеки комплект прави около 2 зелени смутита, така че след като бъдат направени, съм готов за няколко седмици със смути съставки.

Добре, нека поговорим за съставките и някои съвети.

Съставки за замразени пакети смути

Използвам смес от замразени и пресни плодове в зелените си смутита. Моето смути „go to“ често наподобява тази рецепта за детоксикиращо смути, но го променям със съставките, които имам под ръка.

Моята формула за зелено смути изглежда по следния начин:

1 чаша замразени плодове

1 ябълка (обичам червения вкусен или баба смит)

1/2 от зрял банан

1 мини краставица (понякога)

1 голяма шепа бебешки спанак или супер зеленчуци

1 супена лъжица семена от чиа

Когато се смеси, това прави 2 (32 унции) смутита, дайте или вземете. Пия едната тази сутрин и след това прибирам другата в буркан за следващата сутрин.

Можете да използвате всеки плод, който искате. Купувам замразени плодове, защото е много по-евтино от закупуването на пресни. По-голямата част от времето получавам 3lb торбички органични замразени плодове от Bj’s Wholesale за $ 10 - $ 11. Когато не мога да стигна до BJ, тогава взимам насипна чанта от Wegman’s.

Страхотното при замразените пакети смутита е, че можете да хвърлите в торбата всякакви пресни парченца плодове „скоро ще се развали“. Така че, ако сте закупили куп праскови, сливи, ябълки, грозде или някакви плодове и сте забелязали, че са започнали да стават малко прекалено зрели за вашия вкус, тогава го нарежете и хвърлете в комплект за смути.

Дори и да не сте готови да направите куп комплекти, пак можете да залепите плодовете във фризерна торбичка, за да ги използвате по-късно. Правя това през цялото време с банани и ябълки.

Отново можете да използвате всякакви плодове (замразени или пресни) в комплект замразено смути.

Ако харесвате авокадо в зелените си смутита, това е чудесен начин да запазите зрялото авокадо, вместо да го хвърляте. Отстранете кожата и ямката, след това я нарежете и я хвърлете в готовия комплект за смути.

За зеленчуци използвам или бебешки спанак, или супер зеленчуци. Мога да взема огромни контейнери както от BJ’s на едро, така и от Wegmans. Преди бях голям фен на кейла, но сега ми харесва средния вкус на другите зеленчуци.

Точно както при пресните плодове, можете лесно да замразите кале или други зеленчуци преди време. Така че, ако те са към края на живота си, просто хвърлете във фризерна чанта и спестете за бъдещи пакети смутита с фризер или други рецепти.

Друга съставка, която обичам да добавям към зелените си смутита, са краставиците. Краставиците добавят вода, хранителни вещества и фибри. Едва ги усещам, така че мисля, че това е чудесен начин да изразходвате краставиците, като същевременно добавяте малко към зелените си смутита. О, и аз също използвах жълта тиква и тиквички, и двете са изненадващо вкусни в зелени смутита.

В допълнение към плодовете и зеленчуците обичам да добавям и семена от чиа за добавяне на oomp! Под oomp имам предвид фибри, протеини и омега. Отново мога да закупя голяма торба от органични семена от чиа в BJ’s Wholesale, така че не забравяйте да разгледате вашите магазини на едро, за да получите насипни смути съставки на по-ниски цени.

Можете да добавите всички видове мощни храни в комплектите за замразяване на зелени смутита.

Някои от любимите са:

зелен чай на прах

Разбира се, просто имайте предвид броя на калориите и мазнините, когато добавяте съставки. Можете да разберете хранителната информация, като включите всички съставки в конструктора на рецепти My Fitness Pal. Той е безплатен и лесен за използване.

По принцип можете да добавяте всичко, но течността, когато приготвяте замразени пакети със смутита.

Други консумативи за замразени смутита

Освен съставките се нуждаете от кварцови торбички с фризер. Предпочитам чанти с фризер, където мога да пиша отпред, а също и да останат затворени. Тези торби се пълнят със съставки, така че искате висококачествена чанта. Ако се притеснявате за рециклиране, винаги можете да ги изплакнете и да ги използвате повторно за бъдещи замразени пакети със смутита.

Друго нещо, от което ще се нуждаете, е пасатор. Силно препоръчвам да инвестирате във висококачествен пасатор. Смесването на замразени плодове всеки ден поставя побой върху блендера, така че ще ви трябва такъв, който е готов за предизвикателството. Взех си Vitamix преди около 4 години и той все още върви силно и правя смути 4-6 пъти седмично ... ако не и повече. Ако можете да си го позволите, мисля, че Vitamix е най-добрият избор.

Следващият най-добър блендер е Ninja. Притежавах този, преди да си взема Vitamix и си мислех, че е добър ... не толкова добър, колкото Vitamix ... но си свърши работата. Можете да получите нинджа за под $ 80 в Amazon.

Как да наслоите замразени пакети със смутита

Когато за пръв път започнах да правя зелени комплекти за замразяване на смутита, просто хвърлях всичко в чанта с фризер и го наричах на ден.

Е, бързо разбрах, че има по-добър начин.

Започнете със зелените. По този начин, когато изхвърлите всички съставки в блендера, зелените са в горната част. Зелените са лесни за обработка, така че не е необходимо да са близо до остриетата.

След това добавете плодовете. След това слагам плодовете, защото те са по-малки и не се нуждаят от толкова мощност за смесване.

След това добавям всички по-сърдечни или натрошени плодове и зеленчуци. Съветът е да нарежете всички плодове и зеленчуци на по-малки хапки. Нарязвах ябълката на 4 големи филийки и понякога стигах до парче или две, които не се смесват. Нарязването на всичко улеснява смесването.

Завършвам с бананите и семената от чиа. Отново, ако използвате различни плодове, просто слойте съставките, които в момента се нуждаят от най-голяма обработка.

След като приготвите всички замразени пакети със смутита, след това залепете във фризера. Можете да подготвите толкова, колкото искате за глава време. Те ще продължат 3 месеца или повече. Обикновено ги правя по 2-3 седмици наведнъж. Но ако се чувствате мотивирани и искате да закупите всички съставки, направете замразени смути пакети за месеца или повече.

Когато сте готови да пиете смути, изхвърлете съставките на комплекта за смути в блендера. Всъщност, преди да направя това, ще ударя чантата на плота няколко пъти, за да разхлабя всичко. Това помага на съставките да излязат на парчета, вместо на едно голямо парче.

След това добавям моята течност. Използвам кокосово или бадемово мляко, малко вода и го смесвам! Както казах по-рано, един комплект прави около 2 (32-унция) смутита, така че просто ще съхранявам екстрите в буркан за следващия ден.

Използвам бурканчета от 32 унции и тези пластмасови капаци за съхранение на смутитата.

Всяка рецепта за смути може да се превърне в комплект за смути. Ето някои от любимите ми рецепти за зелено смути:

Фризерните смути пакети са чудесен начин да се придържате към нов навик на зелено смути. Направете куп в деня за приготвяне на храната, за да сте готови всички съставки всяка сутрин за питателно смути? Това са огромни промени в играта за мен!

Кажете ми, ако имате някакви други въпроси.

Абонирайте се, за да получите най-новото

Абонирайки се за нашия бюлетин, вие се съгласявате да получавате нови актуализации на публикации и случайни промоционални имейли, свързани с нашата компания.