Днес бихме искали да ви запознаем с Ейми Антон.

запознайте

Ейми, можеш ли да ни преведеш накратко през твоята история - как започна и как стигна до мястото, където си днес.
Обичам да преподавам на хората как да готвят и исках да създам интимно преживяване, когато хората идват в дома ми и научават за храната и съставките и готвенето, но също така можем да говорим за живота, децата, работата, пътуванията ... каквото и да е в съзнанието на хората . Готвим около час и половина и след това всички ядем заедно и научаваме един за друг. Намерих други готвачи в Остин, които възприемат същата концепция, така че имаме класове в Хюстън и Остин.

Бил ли е гладък път?
Трудно е винаги да поставяте себе си и готвенето си там - правя всичките си социални медии и фотография на храни, но е трудно да не се плаша от всички страхотни блогове за храна или да не съм тъжен, че нямам толкова много харесвания и последователи. Просто се опитвам да държа глава наведена и да правя това, което правя - научавам хората как да готвят добра, проста, здравословна храна. Опитвам се да не подчертавам, ако не публикувам всеки ден. Социалните медии могат да ви направят роб. Имам 3 деца и 2 кучета и съпруг, така че, ако не сготвя нищо достоен снимка в определен ден, винаги има утре!

Така че, както знаете, впечатлени сме от Kitchen Underground - разкажете на читателите си повече, например с какво се гордеете като компания и какво ви отличава от останалите.
Ние учим хората как да готвят. Понякога това са специални класове като производство на сирене или индийски дози, а понякога просто как да получите здравословна вечеря на масата за вашето семейство за 30 минути. Всичко е забавно и ценно. Ние сме различни от другите уроци по готвене, тъй като провеждаме часовете си в собствените си домове, така че да имате по-интимна обстановка и наистина да чуете за рецептите и съставките и защо те са важни.

Нека се докоснем до вашите мисли за нашия град - какво харесвате най-много и най-малко?
Широкото разнообразие от храни в Хюстън е невероятно и напълно вдъхновяващо! Обичам да ям нещо напълно ново и след това да се прибера вкъщи и да се опитам да го повторя. Мисля, че нашият велик град става претъпкан. Напоследък трафикът се влоши.

Ценообразуване:

  • Класовете варират от $ 60- $ 85

Информация за контакт:

  • Уебсайт:www.kitchenunderground.com
  • Електронна поща: [email protected]
  • Instagram: @kitchen_underground @aacooks
  • Facebook: кухня под земята

Влизане във връзка: VoyageHouston е изграден върху препоръки на общността; по този начин разкриваме скрити скъпоценни камъни, така че ако познавате някой, който заслужава признание, моля, уведомете ни тук.