растителна

Решението за цял живот на статините може да се крие в диета, базирана на зеленчуци, пълнозърнести храни, боб и плодове.

Медицинската общност препоръчва статините като първа линия (първи избор) за лечение на високи нива на холестерол, които също могат да намалят шансовете ви за сърдечен удар. И все пак проучванията показват, че други стратегии за понижаване на холестерола, включително диетични промени, намаляват риска от сърдечно-съдови инциденти също толкова добре, колкото статините.

Допълнителна полза от по-доброто хранене е избягването на страничните ефекти на статините, които включват повишен риск от развитие на диабет и при много хора мускулна слабост и болка.

Притесненията за страничните ефекти на статините Бърза промяна

Жителят на Детройт Фил Хоган казва, че притесненията относно потенциалните странични ефекти на статините са го подтикнали да опита пълноценна, растителна диета без месо или млечни продукти.

„Казаха ми, че ще трябва да ги приемам до края на живота си“, казва Хоган, който получава статини след инфаркт през 2013 г., който се е случил в дворове на болница след благотворителна колоездачна акция. Скоро след инфаркта той скъса и ротационен маншет. Докато тялото му зараства, той намира холистичен кардиолог, базиран в Детройт, д-р Джоел Кан, който му помага да премине към растителна диета без месо, млечни продукти и яйца.

Статията продължава по-долу

„Кръвните тестове продължаваха да стават все по-добри и по-добри“, казва той. Неговият LDL, известен още като „лош холестерол“, регистриран на 109 при последния му рутинен кръвен тест (100-129 се счита за „почти оптимален“ от Националния институт за сърце, бял дроб и кръв). 65-годишният е спрял да приема статини след 18 месеца върху тях и остава ангажиран с пълноценни храни, растителна диета и редовни упражнения.

Дългосрочното въздействие на понижаването на холестерола

Преглед на многобройни клинични проучвания, публикувани в JAMA миналата година, показва, че рискът от инфаркт или инсулт намалява, тъй като холестеролът намалява, независимо дали използвате лекарство със статини или диетичен подход за понижаване на холестерола.

Здравият черен дроб прави правилното количество LDL холестерол за вашето тяло. Целият излишен холестерол, който получавате, постъпва чрез вашата диета, според Американската сърдечна асоциация. Наситените мазнини, месото, яйцата и млечните продукти са единствените източници на холестерол в диетата - пълнозърнести храни, зеленчуци, плодове и други храни на растителна основа не добавят холестерол.

Храните, включени в растителна диета, могат да помогнат за понижаване на холестерола толкова ефективно, колкото статините, но без странични ефекти.

„Възможно е понижаването на холестерола до идеални граници само с диета и упражнения“, казва превантивният кардиолог Шармин Башер, доктор по медицина, асистент по медицина като цяло и превантивна кардиология в Института за сърце и съдове на Вандербилт в Нешвил, Тенеси. Башер казва, че хората, които имат висок холестерол, но не са претърпели инфаркт, трябва да опитат упражнения и диета преди статините.

Той предпочита диета в средиземноморски стил, изградена около пълнозърнести храни и зеленчуци. Ако установите, че не можете да изрежете напълно продуктите от животински произход, диетата също така набляга на замяната на маслото със зехтин и масло от рапица, риба и птици поне два пъти седмично, избор на билки и подправки, а не сол, много упражнения и случайни чаша червено вино.

Нека поговорим за диетата - или не

Разговорът за важността на диетата не винаги се случва.

„Никой никога не ми е казвал [преди да се е случило, че] ако се храня по различен начин, мога да променя резултата“, казва гериатричният социален работник Бети Мизек, LCSW, който премина на растителна диета след инфаркт през 2015 г. време, общият й холестерол е бил 257, ниво, считано за високо. В съответствие с националните насоки, тя започна да приема 40 mg статин дневно като част от възстановяването си.

През януари 2017 г., след почти две години растителна диета и статини, общият й холестерол се срина до 115 и тя успя да намали дозата си на статини наполовина, на 20 mg.

Диета срещу статини?

„На ниво популация диетата е важна. Намаляването на наситените мазнини е свързано с по-ниско ниво на LDL “, казва кардиологът Робърт Розънсън, д-р, професор по медицина и директор на кардиометаболитни нарушения в Медицинското училище Icahn в планината Синай в Ню Йорк.

Когато изследователите проследяват здравни данни при 328 възрастни, които не са били на статини, но са яли пълнозърнести храни, растителна диета, те са установили, че групата е загубила средно 50 килограма и също така е видяла спада на LDL холестерола си средно с 42,2 mg/dL - без никакви лекарства. Резултатите се появиха в изданието от октомври 2015 г. на American Journal of Lifestyle Medicine.

Д-р Розенсън посочва, че докато статините едновременно понижават холестерола и намаляват възпалението, което допринася за сърдечни заболявания, те не ви помагат да отслабнете или да предотвратите други хронични състояния, като диабет.

„Със сигурност е възможно хората да изядат ползите от статин“, казва той, като обяснява, че ако приемате статини, но продължите да се храните зле или излишно, губите почва за здравето. „Хората, които не променят диетата си, ще наддават на тегло и е вероятно да развият диабет“, посочва той.

„Силата на растителната диета е в портфолио от храни, които са ефективни за понижаване на холестерола в кръвта, сравними с терапията със статини. Ако добавите упражнения, ефектите могат да бъдат още по-изразени “, казва д-р Хана Кахлеова, директор на клиничните изследвания към Комитета на лекарите за отговорна медицина във Вашингтон, окръг Колумбия.

Цената на статините срещу диетата

Доплащането за статини може да варира от няколко долара до 30 долара на месец, в зависимост от вашата здравна застраховка и предписаните лекарства. С всяко намаляване на разходите при доплащането, повече хора са в състояние да приемат лекарствата си, както е предписано, според изследване в изданието от януари 2014 г. на Journal of Managed Care Pharmacy.

Хората, които спират да приемат предписаните им статини по финансови или други причини, рискуват последващ инфаркт, посочва д-р Розенсън. Той твърди, че понижаването на LDL холестерола чрез диета и лекарства не само намалява риска от сърдечни заболявания, но и намалява бъдещите разходи за здравеопазване.

Средната цена от джоба за спешна болница за инфаркт е 1,586 долара, според проучване на разходите за здравеопазване, публикувано в септември 2016 г. на JAMA Internal Medicine - и това е само една от разходите за грижа след сърце атака.

Междувременно хората, притесняващи се за цената на по-здравословната диета, могат да се отпуснат - изследванията показват, че по-здравословната диета всъщност може да струва по-малко. „Разходите са много по-ниски за растителна диета в сравнение със статиновата терапия“, подчертава д-р Калеова.

Мизек казва, че харчи около 150 долара по-малко на месец за хранителни стоки за домакинството си, след като са приели растителна диета.

Опитът за избор между диета и статини може да не е необходим. Д-р Розънсън се застъпва за комбинация от двете - но с подкрепата на Вашия лекар, в крайна сметка бихте могли да откриете, че растителната диета Ви позволява да спрете статините изцяло.