Чувам го през цялото време. Хората се обръщат към мен, които отчаяно се опитват да се хранят по-здравословно или да отслабнат, жалейки се за липсата на воля.

защо

„Опитвам се да ям само когато съм гладен, но просто не мога да държа ръцете си извън купата за закуски по време на работа.“

Не винаги е закуската. Понякога това е кутията за бисквити преди вечеря или фъстъченото масло през нощта. Какъвто и да е източникът на падането, той винаги е натоварен със страна на вина и отвращение към себе си.

На пръв поглед идеята има смисъл. Ако ядете само когато сте гладни, трябва да си осигурите достатъчно количество гориво, за да сте здрави, без да прекалявате с калориите.

Проблемът е, че не сте кола (или Nutricon) и горивото не е единствената причина да ядете. И колкото по-дълго се преструвате, че това е постижима цел, толкова по-дълго ще страдате.

Хората се хранят по много причини. Гладът очевидно е голям, но има и няколко други.

Ето кратък списък:

Удоволствие - Храната е вкусна и може да бъде дълбоко възнаграждаваща на чувствено ниво. Понякога ядем, защото се изправяме като определена храна. Това е функция, а не грешка.

Емоции - Опитът от храненето може да бъде както разсейващ (от болезнени мисли или чувства), така и успокояващ. Не е необичайно някои хора да получат силни позиви за ядене в отговор на стрес, безпокойство, срам и други негативни емоции. От друга страна, храната също може да бъде част от радостта и празника.

Навик - Не винаги съм гладен, когато се събудя за първи път сутрин, но почти винаги закусвам у дома, преди да напусна къщата, за да не ям нещо, за което съжалявам по-късно. Едно предимство от наличието на силни и последователни здравословни хранителни навици е, че мозъкът ви се научава да умерява нивата на глада ви според ритмите, които сте задали. Това може да работи и срещу вас, ако развиете нездравословни хранителни навици.

Общуване - Понякога ядем, защото така трябва. Културата (нашите колективни навици) играе голяма роля за определяне какво, кога, къде и защо ядем. През по-голямата част от историята това ни помогна да направим здравословен избор на храна, но то се разпадна в ерата на индустриалните и удобни храни.

Недостиг на хранителни вещества - Коремът ви може да е пълен, но ако не получавате адекватно хранене от храната, която ядете, все още може да изпитвате желание за ядене.

Много от тях може да изглеждат като лоши причини за ядене, защото често водят до лош избор на храна и/или преяждане. въпреки това, основните нужди зад всички тези мотивации са напълно валидни.

Добре е да хапнете нещо, защото има вкус или да се насладите на ядене с приятелите си. Това са нормална и прекрасна част от човешкия опит, без значение от размера ви. Дори е добре да се успокоите от бедствие с познато ядене от време на време.

По-важното е, че дори да оставите морала настрана (тъй като яденето по своята същност не е добро или лошо, добре или не), не можете просто да премахнете тези нужди. Опитайте, както може, солените, сладки и мазни храни вероятно все още ще имат добър вкус, а яденето с приятелите ви ще бъде забавно. И вероятно сте забелязали, че мозъкът ви не ви позволява да пренебрегвате тези нужди за неопределено време.

Всъщност потискането или игнорирането на желанието ви да ядете по някаква причина е много по-вероятно да доведе до преяждане, отколкото до по-добър избор на храна в дългосрочен план.

Така че една стратегия, която изисква от вас да се храните само когато сте гладни, е непрактична, тъй като е в противоречие с вашата биология и подкопава крайната ви цел за по-добро здраве. Не работи и всъщност никой не го прави (да, дори слаби хора се хранят, защото храната има добър вкус).

Освен това ви отвлича вниманието от стратегия, която всъщност ви помага да правите по-добри избори.

Представете си, че се опитвате да забиете квадратно колче в кръгла дупка ден след ден, година след година, десетилетие след десетилетие. Дори и да вярвахте, че е възможно, бихте ли имали същата мотивация на Ден 2,347, както на Ден 1? Или бихте започнали да се съмнявате в себе си, да се чувствате като провал и да ви става все по-трудно да събирате усилия да продължите да опитвате?

Когато се опитвате толкова много в нещо и не успеете, се чувствате като че ли се проваляте в задачата - че ако не сте били толкова слаби, можете да триумфирате. Но ако сте се опитвали да направите нещо, което е невъзможно, не сте вие, което се проваля, това е стратегията.

След като видите, че задачата е безполезна, можете да се откажете от идеята, че проблемът сте вие, да оставите чука и да започнете да търсите истинско решение.

За да излезете с по-добра стратегия за постигане на вашите здравословни цели, първо трябва да приемете, че зад всичките ви желания да се храните има основателна причина. Това не означава, че следването на всеки ваш импулс е най-добрият начин на действие, но означава, че основните нужди не трябва да се пренебрегват и трябва да се справят по някакъв начин. Желанието им просто да изчезнат няма да работи.

Ако можете да приемете, че имате нужда от почивка от работа - дори и да има още много работа - тогава можете да намерите дейност, която подмладява енергията ви, вместо да отлагате във Facebook с торба с гевреци.

Ако можете да приемете, че невероятните спагети на майка ви може да са единственото нещо, което може да ви повдигне настроението след лоша раздяла - дори ако сте се зарекли да избягвате тестени изделия, докато не достигнете целевото си тегло - тогава може да успеете да седнете и да им се насладите внимателно и всъщност се чувствате по-добре, вместо да преяждате с нещо по-малко възнаграждаващо и да се чувствате още по-зле след това.

Ако можете да приемете, че е добре да ядете нещо, защото има добър вкус - дори ако все още имате цел за отслабване - ще ви бъде много по-лесно да разпознаете кога любопитството ви е удовлетворено и сте се наситили. Може дори да откриете, че каквото и да сте искали да ядете, не е толкова добро, колкото сте се надявали и си тръгнете след една хапка.

В това може да е трудно да повярвате, ако никога не сте го изпитвали, но си задайте въпроса какво се случва, когато си откажете нещо, което смятате за „нездравословно“ или „угояване“. Какви са шансовете да се откажете от нещо, което със сигурност знаете, че не си струва, когато силата на волята ви е отслабена?

В първия случай може да ядете с няколко калории повече, отколкото сте планирали, но във втория случай ще ядете астрономически повече и почти сигурно няма да му се насладите толкова. Ако искате първият случай да бъде вашето ново нормално явление, трябва да приемете, че удоволствието е основателна причина да се храните.

Здравословното хранене е фантастична лична ценност и когато животът бръмчи нормално е прекрасно да се стремите към навици, които отговарят на вашите нужди от глад с Real Food и да избягвате импулсивно ядене на преработени храни. Но свързването с любимите хора, грижата за емоционалните ви нужди и дори наслаждаването на удоволствията от живота също са важни ценности, които предполагам имат значение и за вас.

Храната е толкова значима част от живота, че е свързана с всичките ви ценности, а не само със здравето. След като приемете това, е много по-лесно да постигнете правилния баланс.

Опитвали ли сте да ограничите храненето си само когато сте гладни? Как мина?