Този тонизиран австралиец премина от мазнини към годни, като яде десетки банани на ден - и малко друго. Но дали нейният радикален хранителен план всъщност е хранително разстройство? „Абсолютно не“, казва тя.

защо

Аби Хагладж

Хенри Хана/Гети

Мисля Вашият диетата след празниците е ограничителна? Опитайте да ядете банани - всички банани, през цялото време.

До диетата с памучни топки и диетата в последните анали на абсурдните планове за хранене е 30 банана на ден, процъфтяваща лудост за фитнес, пионер на разкъсана австралийка, която наброява около 20 000 последователи - и придружаващ сайт за омраза 30bananasadaysucks.com.

Правилата са толкова прости, колкото ползите се оспорват: планът предвижда 97 процента от калориите ви на ден да идват от плодове - оставяйки 3 процента за зеленчуци, ядки и семена.

Freelee е лицето на плодовата прищявка. Във Facebook под псевдонима си „Момичето от банани“ тя признава, че идва от „фона на хранителното разстройство“, но отрича всякакво схващане, че режимът е непосилен. „Моят начин на живот е изобилие, а не ограничение“, казва Фрийли във видеоклип, публикуван на нейния сайт. „Аз никога ограничете калориите ми. " Гледайки поредния клип на Freelee, в който тя залива 51 банана на едно заседание - в един момент потапяйки банан в банановия си шейк - лесно е да й повярвате. Просто се подгответе за момента, в който тя покаже вдлъбнатото си черво.

Също така се изисква в „плана за отглеждане“: пиене на две до четири литра вода, упражнения 5-6 дни в седмицата, получаване на слънчеви минути 30 минути всеки ден и 8-10 часа сън всяка нощ.

Фрийли кредитира нискомасления, суров вегански начин на живот, който тя започна преди около четири години, като й помогна да преодолее борбата си с анорексия и булимия. Нейният партньор в бизнеса с маймуни, Харли Джонсън - той ходи от Durianrider онлайн - също смята рутината за лечебна; той казва, че 30BaD, както феновете го наричат, го освобождава от симптоми, произтичащи от болестта на Crohn, включително хронична умора, астма, депресия и хипогликемия.

Те не са сами. В „Свидетелства!“ раздел на уебсайта на Freelee, потребителите пеят похвалите на 30BaD, което според тях помага не само при загуба на тегло, но и множество други въпроси, вариращи от фибромиалгия до кошмари. Освен тези предполагаеми резултати, 30BaD обещава революционна промяна в графика на банята ви - диетата с високо съдържание на фибри, чете сайтът, предвещава „по-редовно изхождане“. Съобщава се, че високото съдържание на вода ще направи значителни промени и в № 1: „В сравнение с останалата част от дехидратирания свят, който уринира само няколко пъти на ден, уринирането ще бъде по-често при тази диета“, пише Freelee.

Но преди да скочите на банановата лодка на Freelee и Harley, би било разумно да разгледате фактите. Докато водещите диетични планове се създават (и подкрепят) от лицензирани диетолози и диетолози, 30BaD не е така. И докато сайтът заслужава повече от няколко точки за творчество, лекарите и експертите се притесняват, че консумацията само на банани може с времето да лиши потребителите от жизненоважни хранителни вещества.

Вдъхновението за диетата произтича от работата на д-р Дъглас М. Греъм, създател на диетичния план 80/10/10. Както подсказва името, диетата на Греъм се състои от ядене на 80 процента плодове и зеленчуци, 10 процента протеин и 10 процента мазнини. Диетата, фокусирана върху суровоядството, е похвалена публично от много публични личности, от олимпийските надежди до звездите от НБА.

Д-р Греъм има докторска степен и 30 години изучаване на храненето под колана си; Freelee и Durianrider нямат такива пълномощия. Бананите на ден „се основава на личния опит на екипа на 30BaD, който има дългогодишен опит както в спазването на диетата, така и в подпомагането на борбата с нови членове, както и научните изследвания и науката“, пише в блога. „Ние, екипът на 30BaD, не само искаме да оцелеете, но и да процъфтявате.“

В интервю за The Daily Beast Греъм се отказа от всякаква връзка с Фрийли и нейните бананови кохорти. „Не съм свързан със сайта, нито съм обучил хората, които го управляват, да дават съвети за начина на живот“, каза Греъм. „Аз ги хваля, че създават програми, базирани на диетата 80/10/10, но не мога да подкрепя аспектите на програмата, които са различни от основния план, който първоначално създадох.“

Това, което Греъм защитава обаче, е в основата на двете диети: суровите храни. „Просто не мога с чиста съвест, като доставчик на здравни грижи, да препоръчам каквато и да е готвена храна за обща консумация“, казва той. Ползите от избягването на готвена храна, казва Греъм, са безкрайни. „Яснота на ума, оживено здраве, необуздан ентусиазъм за живота, безгранична енергия, превъзходни спортни постижения, преодоляване на огромно разнообразие от здравословни проблеми и безпроблемно управление на теглото“ са ефекти, които „рутинно се съобщават“ от хората, спазващи диетата.

Яденето на изобилие от сурови храни е едно; яденето на един милион банани е нещо различно.

Джо Робинсън, разследващ журналист и автор на Ню Йорк Таймс бестселър Храненето от дивата страна: Липсващата връзка към оптималното здраве, нарича диетата „абсурдна“. Зрелите банани, казва Робинсън, са не само с ниско съдържание на бета-каротин (витамин А), но имат и висок гликемичен индекс - което прави яденето едно като консумация на парче торта. „Бананите са последното нещо, което бих посъветвал хората да ядат по 30 на ден“, казва Робинсън. Това е храна, която тя всъщност препоръчва на тези, които целят отслабване, да стоят настрана.

Но изглежда, че единственото нещо, от което Фрийли може да се разболее от бананите, е критика като тази на Робинсън.

„Абсолютно не“, банановото момиче отговаря на всяка идея, че диетата й може да се счита за нарушено хранене. „Истинското хранително разстройство ни е под носа всеки ден и идва под формата на стандартната западна диета“, обяснява тя по имейл. „Ако храненето по начин, който причинява болка, страдание и преждевременна смърт, не се счита за нарушено хранене, тогава не съм сигурен какво е!“

Оръжието на Freelee срещу критиците е жалост. „Иска ми се критиците да разберат колко наистина е невероятен веганският начин на живот с високо съдържание на въглехидрати“, пише тя. „Доказано е, че обръща всички основни болести като диабет, сърдечни заболявания, затлъстяване и рак, но не е изгодно за голямата индустрия да популяризира този факт, защото НАШАТА болест е ТЕХНАТА печалба.“

С други думи: Ако яденето на банани е погрешно, Фрийли не иска да бъде прав.

Но какво от паданията? „Най-големият риск е, че ще станете супергерой и изведнъж ще ви бъде много трудно да се впишете в масовото общество“, пише тя пред The ​​Daily Beast. „Стремежът към истината става от първостепенно значение. Ще се радвате редовно без причина ... Мнозина изпитват този страничен ефект и го намират за доста приятен;-) ”За Freelee 30BaD е по-близо до хуманитарно пътуване, отколкото до бизнес начинание. Вместо да популяризира диетата с цел печалба (присъединяването към общността е безплатно), Freelee казва, че това е средство за промяна на света. „Мисията на 30BaD е да разпространи посланието за здравето с високо съдържание на въглехидрати по целия свят“, казва тя. „Да съберем хора с подобно мислене. За насърчаване на консумацията на неограничени калории от плодове и варени въглехидрати като картофи, ориз, тестени изделия. Да превърнем този свят в такъв, изпълнен със здрави, щастливи секси ядящи плодове, а не болни от форма на пристрастени към нездравословна храна. "

Докато Фрийли е заета да търси банани по света, хейтърите й са заети да се опитват да го смачкат. Видеоклип в YouTube, в който тя споменава „затлъстели братя и сестри“, блокиращи „годни хора“ да слизат по стълбите на кулите близнаци на 9/11, беше публикуван на Gawker със заглавие: „Това ли е най-лошият човек в интернет ? " Сайтът е достатъчно провокативен във веганския свят, за да спечели своя цифрова арх-немезида „30 банана на ден ... гадно!“. Идентифициран като „блог, написан от общността за общността ....без цензура “това е виртуален кръстоносен поход срещу 30BaD, затръшвайки всичко от самия диетичен план до„ небрежността “на Freelee и Durianrider, които редовно упражняват правото да премахват негативните публикации относно диетата. Но както е в случая с анонимните потребители - публикуване във всеки блог - е трудно да се реши какво е факт и какво е измислица в сайта за омраза на 30Bad. Някои потребители плачат за негативни странични ефекти; („My Tooth Crumbled WTF DO I DO ?!“) други го хвалят („Още една история за успех от 30BaD“).

30BaD ненавистник или любовник, помислете два пъти, преди да дадете собствените си две цента в блога: Freelee и Harley имат строг набор от насоки, една от които включва „без псувни“. Всеки потребител, който наруши тези правила или изрази презрение към самия план, може да бъде спрян от уебсайта.

Това не е демокрация: това е бананокрация.

Забележка на редактора: Оригиналната версия на тази статия включва пълното име на създателя на 30BaD. Оттогава той е премахнат поради опасения относно поверителността.