ядем

Всяка сутрин се отправяте направо от леглото си към кухнята. Веднага напълвате купа със зърнени храни. След като закусите, започвате да приготвяте обяд, който ще ядете точно в 12:30 ч. След като се приберете от работа, ще приготвите вечеря, която ще консумирате приблизително в 7:00 ч. Звучи ли този сценарий познат? Ако сте като много хора, консумирате три пъти по едно и също време всеки ден. Обаче замисляли ли сте се някога за причината за този ежедневен ритуал?

Преди няколкостотин години хората не спазваха правилото за трите хранения на ден. Всъщност индианците използват практически подход към храната. Яли са, когато са били гладни. Концепцията за трите хранения на ден произхожда от англичани, постигнали финансов просперитет. Европейските заселници донесоха хранителните си навици със себе си в Америка. За съжаление, практикуването на остарял етикет на хранене често ви кара да консумирате калории, когато не сте гладни. За да отслабнете и да го задържите за цял живот, оставете глада си, вместо социалните норми, да води, когато ядете. Може да откриете, че яденето на шест, малки хранения на ден работи най-добре за вас. Или можете да решите да хапвате две големи ястия, съчетани със значителна закуска, според вашите предпочитания.

Яжте здравословно, независимо от времето за хранене

В допълнение към съкращаването на обществените норми относно това колко ястия ядете всеки ден, не се притеснявайте да консумирате здравословни храни, свързани с конкретни ястия, винаги когато ги жадувате. Например забързаният ви график може да ви попречи да приготвяте предястие и множество гарнитури всяка вечер. Вместо да вземете бургер и пържени картофи в любимия си ресторант за бързо хранене, когато нямате време, помислете за приготвяне на традиционни ястия за закуска, като например:

  • Пасирано яйце
  • Пълнозърнеста франзела с локс, крема сирене с ниско съдържание на мазнини, парче домат и червен лук
  • Две филийки пълнозърнест тост, покрити с фъстъчено масло и банани

В края на деня количеството консумирани калории е по-важно от това кога и как сте ги консумирали. Ако се интересувате от промяна на подхода си към храната, помислете за планиране на безплатна първоначална среща с консултант в Центъра за метаболитни изследвания близо до вас. Грамотните консултанти в Центъра за метаболитни изследвания осъзнават, че един размер не подхожда на всички.