защо

Детоксът (детоксикация) е съществена първа стъпка за всеки, който търси лечение на алкохолна зависимост. Когато се провежда в медицински надзор, този процес помага на зависимите пиячи да се справят и да установят трезвост, като същевременно избягват големи усложнения. Здравословната диета играе важна роля за безопасна детоксикация. Това е така, защото всеки, който пие силно за продължителни периоди от време, може да развие сериозни хранителни дефицити, както и свързани физически и психически странични ефекти.

Алкохолизъм, прием на хранителни вещества и преработка на хранителни вещества

Приемът на алкохол се нарежда на високо място като източник на недостиг на хранителни вещества. Проблемите, свързани с алкохолизма, започват с въздействието, което обилното пиене оказва върху основната консумация на хранителни вещества. Докато алкохолът е богат на въглехидратни калории, в него липсват важни вещества като витамини, минерали и протеини. Това означава, че хората, които получават голяма част от калориите си чрез пиене, имат значителен шанс да развият проблеми с недохранването. В допълнение към протеина, специфични вещества, които често липсват в диетите на хроничните алкохолици

  • Тиамин (витамин В1)
  • Пиридоксин (витамин В6)
  • Фолиева киселина (витамин В)
  • Витамин Ц
  • Витамин А

Недохранването става възможно, когато алкохолът съставлява поне 30 процента от общия прием на калории [ii]. При някои алкохолици приемът на алкохол представлява почти 60 процента от всички консумирани калории [iii].

След като хранителните вещества влязат в тялото, те трябва да бъдат преработени, преди да могат да осигурят своите ползи за здравето. За съжаление, прекомерната консумация на алкохол може да попречи на основната обработка на хранителни вещества по няколко начина. Първо, наличието на алкохол променя нормалното храносмилане и затруднява организма да разгражда протеините.

Хроничното обилно пиене също пречи на функцията на черния дроб и панкреаса, два органа, които играят съществена роля в хранителния метаболизъм. Черният дроб има защитна функция и помага за елиминирането на опасни вещества от кръвния поток. Панкреасът има по-активна роля, изпълнявайки задачи, които включват обработка на мазнини и регулиране на кръвната захар.

Нуждаете се от повече информация?

Говорете с нашите съветници по приема днес.

Щети, свързани с недохранване при алкохолици

Ако не се коригира, недохранването може да има далечни последици за хората, засегнати от алкохолна зависимост. Например, свързаните с алкохола промени в работата на черния дроб и панкреаса могат да доведат до проблеми като електролитен дисбаланс, протеинов дисбаланс и течен дисбаланс. Тежкото увреждане на тези органи може също да доведе до появата на диабет, както и припадъци и напреднали симптоми на недохранване. Хроничният недостиг на витамини от група В може да постави началото на нарушения в работата на нервната система и анемия на червените кръвни клетки. В допълнение, хроничната липса на витамин В1 може да доведе до развитие на синдром на Wernicke-Korsakoff, двукомпонентно заболяване със симптоми, които включват прогресивна загуба на психична функция, нарушения на паметта и халюцинации.

Ползите от здравословната диета по време на детоксикация

Има няколко ключови ползи от здравословното хранене, докато преминавате през детоксикация с алкохол. Първо сред тези предимства е коригирането на хранителните дефицити, създадени от продължително, прекомерно пиене. Някои хора могат да изпитват затруднения да ядат разнообразни храни, когато за първи път влязат в детоксикацията. Приемът на хранително балансирана диета обаче трябва да започне възможно най-скоро. Компонентите на балансираното хранене включват храни като пълнозърнести храни, постни протеини, зеленчуци и плодове.

Консумацията на здравословна диета също може да помогне за компенсиране на тревожността, депресията и други психологически/емоционални симптоми, които често се появяват по време на процеса на спиране на алкохола. Това се случва, защото правилното хранене помага да се поддържа нормалната функция на регулиращите настроението химикали в мозъка като серотонин и допамин. Адекватният прием на протеини може да играе особено важна роля в тази област.

Консумирайки балансирана диета, хората, преминаващи през детоксикация, също могат да намалят интензивността на алкохолния апетит, който се появява по време и след процеса на отнемане. Това се случва отчасти, защото хората, пристрастени към алкохола, често не успяват да разграничат глада и желанието да пият, когато за първи път се опитват да отрезвеят. Вместо да призовават за повече алкохол, телата им често призовават за повече храна. В допълнение, нередностите в настроението, свързани с лоша диета, обикновено подхранват желанието за алкохол. Когато тези нередности изчезнат, желанието за пиене също може да започне да избледнява.

Има две допълнителни причини за консумацията на здравословен микс от храни по време на детоксикация с алкохол. Първо, преминаването към балансирана диета може да помогне на възстановяващите се алкохолици да коригират медицински проблеми, които не са непременно свързани с прекомерното пиене. В допълнение, здравословната диета може да помогне да подготвите някого в детокс за записване в активна програма за лечение, след като установят първоначална трезвост.

Съоръжения за детоксикация на алкохол

Хората, детоксикиращи се от алкохол, могат да развият леки, умерени или тежки симптоми на отнемане. В своите умерени и тежки форми отнемането на алкохол може да представлява сериозни рискове за здравето и благосъстоянието. Примерите за тези рискове включват припадъци и появата на голямо усложнение, наречено делириум тременс (DTs).

Невъзможно е да се знае със сигурност какви симптоми ще се появят по време на детоксикация с алкохол. От съображения за безопасност никой не трябва да се опитва да се детоксикира без някаква медицинска помощ. В някои случаи тази помощ може да се предоставя амбулаторно. Хората, средно или тежко засегнати от симптоми на отнемане, са склонни да получават помощ в стационар [iv]. Стационарната обстановка улеснява лекарите да правят задълбочени медицински оценки, да осигуряват подходящ надзор и да работят с диетолозите, за да разработят подходящи, балансирани диети за всички участници в детоксикацията.