Храненето без ограничения в началото се чувстваше страшно. Това беше преди дори да съм чувал за интуитивно хранене или компетентност за хранене и просто си мислех, че нормалното хранене ще се случи естествено. Не бях подготвен за продължителното усещане за произведена несигурност на храните, което ме караше да ям бързо и ненаситно на порции, които бяха по-големи, отколкото бях гладен. Понякога се чувствах извън контрол.

обикновено

Така че напълно разбирам, че хората могат трудно да се научат да се хранят нормално след диета. Постовете, които виждам в различните групи, към които принадлежа във Facebook, разказват за хора, които се борят с това „да се оправят“ или слушат телата си с каквато и да е степен на точност. Чувам много разочарование. Години диети могат напълно да се прецакат с главата и стомаха ви и могат да направят целия този процес много по-труден.

Има две неща, които могат да направят този процес още по-труден: Перфекционизъм и Решение.

Нека започнем с перфекционизъм. Когато чуя хората да говорят за това да се научат да ядат по-интуитивно, толкова много хора се бият, за да се „изплъзнат“ и да ядат твърде много, или не „правилно се справят“. Като бивши диети, може би сме чувствали, че нашият „успех“ зависи толкова много от това да бъдем перфектни, да подберем правилно диетата и никога да не паднем от пословичната каруца. Не е ли защо всички обвиняват хората за провала на диетата? Те не се придържаха към диетата, не бяха достатъчно съвършени и следователно не постигнаха резултатите. Въпреки че знаем, че това не е личен провал - че състоянието на диетите е напълно неестествено, че почти всеки се проваля при загуба на тегло в дългосрочен план и че няма нищо общо със силата на волята - ние често упорстваме в това идея, че ако просто бяхме го направили достатъчно перфектно, щеше да се получи по различен начин. Така че дори когато се откажем от диетата, мисля, че страдаме от остатъчен перфекционизъм. Нормалното хранене е просто нещо ново за усъвършенстване. Но всъщност не е така. Аз определението на Ellyn Satter за това как изглежда нормалното хранене:

Нормалното хранене е да отидете на масата гладни и да ядете, докато не сте доволни. Това е способността да изберете храна, която харесвате, да я ядете и наистина да я получите достатъчно - не просто да спрете да ядете, защото смятате, че трябва. Нормалното хранене е да можете да помислите за избора на храна, така че да получите питателна храна, но не е толкова предпазлив и ограничителен, че пропускате приятна храна. Нормалното хранене е да си позволите понякога да се храните, защото сте щастливи, тъжни или отегчени или просто защото се чувствате добре. Нормалното хранене е най-вече три хранения на ден, или четири или пет, или може да изберете да хапвате по пътя. Оставя няколко бисквитки в чинията, защото знаете, че утре можете да ги вземете отново, или сега яде повече, защото те са толкова прекрасни на вкус. Нормалното хранене понякога е преяждане, чувство на пълнене и дискомфорт. И понякога може да се подхранва и да ви се иска да имате повече. Нормалното хранене е да се доверите на тялото си, за да компенсирате грешките си в храненето. Нормалното хранене отнема част от вашето време и внимание, но запазва мястото си като само една важна област от живота ви. Накратко, нормалното хранене е гъвкаво. Тя варира в зависимост от глада, графика, близостта ви с храната и чувствата ви.

Забележете, че тя не каза нищо за нормалното хранене, изискващо съвършенство? Тук има място за много грешки. Така че правете тези грешки и се поучете от всички тях!

Това оставя Съда. Започва с пожелателно мислене. Все едно някак си, въпреки че диетите не са ни помогнали да се отслабнем, надяваме се нормалното хранене да може. Ние сме обезпокоени, че когато започнем да слушаме телата си, те всъщност започват да напълняват (поне за някои). Преминах сам през това. Почувствах се предаден, че нормалното хранене означава, че мога да наддавам на тегло - това не беше правилно, нали. В интелектуален план знаех, че потискам теглото си с диети и че наддаването на тегло може да е естествено - но емоционално се чувствах унищожен. Със сигурност, ако просто се научих да се храня „нормално“, щях ли да имам „нормален“ размер на тялото? (Това бяха ранните дни и идеите ми за това какво представлява нормално тяло все още бяха продиктувани от глупави, потискащи културни идеали.)

Така че ние разглеждаме телата си, които изглеждат извън контрол и решаваме, че вероятно има нещо общо с новия ни начин на хранене, който също се чувства напълно извън контрол. Започваме да прилагаме спирачките за храненето си тук-там. Опитваме се да ядем малко по-малко или да ядем по-здравословни храни, отколкото искаме, или вървим по другия път и преяждаме, защото отново сме толкова стресирани или гладуваме. Всичко това поведение произтича от преценката, която поставяме върху телата си и от това, което смятаме, че трябва или не трябва да правят. Следващото нещо, което знаете, нормалното хранене изобщо не се чувства добре и сега не е по-лесно, отколкото диетата беше. Благодаря преценка, ти джудник задник!

Въпреки, че бях откачен, реших да се търкам с мъдростта на тялото си, макар и само поради една проста, движеща причина: НЕ можех да се върна към диетата. Самата мисъл за по-голямо ограничение ме накара да плача. И аз исках да бъда истински аз, а не някой, който живееше в страх от това какво всъщност е тялото ми, когато задоволих глада си по напълно нормален начин.

Това решение беше ключът към мен най-накрая да щракам с нормално хранене. Реших да не се притеснявам за храненето (предизвикателство, когато сте в средата на диетична програма), да ям храни, които ми се яде колкото е възможно повече, да експериментирам, когато искам, и просто да се настроя на това, което червата ми ми казваше, без подчертавайки дали съм го разбрал правилно или не. Последната част беше ключова - нямаше значение дали не се справям правилно. И тогава един ден, след много четене * по темата и експерименти, се почувствах така, сякаш го поправям по-често, отколкото не. И да, все още правя много грешки. Понякога ям твърде много, понякога не достатъчно. Както и да е. Ще го взема на следващия ден. Или ден след това. Доверявам се на тялото си да компенсира грешките.

Ако сте в средата на този процес, поговорете строго с Преценката и перфекционизма. Благодарете им за всичко, което са ви дали, и след това ги целунете за сбогом. Вече нямат място в живота ви без диета.

* Любимите ми диетични ресурси за хранене са:
Интуитивно хранене от Tribole и Resch
Всяка книга от Елин Сатър, но особено тази и тази
Наръчникът на Diet Survivor’s от Мац и Франкел
Преодоляване на преяждането от Хиршман и Мунтер

Подкаст на диетолози, изключен от едро - епизод 6, наличен сега!

Епизод 6 се нарича „Чисто хранене или токсични идеи?“ и толкова много се забавлявахме да говорим по този въпрос.

Слушайте на Libsyn или iTunes. Дайте ни преглед в iTunes, ако ни харесвате - това помага да се разпространи недиетичната любов сред повече хора. Разгледайте страницата ни във Facebook за най-новия ни епизод и новини и по-неутрални, удобни за подкасти HAES®!