Елиас Е. МАЗОКОПАКИС

Отделение по вътрешни болести, Военноморска болница на Крит, Ханя, Гърция

изключва

Катедра по теология, Национален и Каподистрийски университет в Атина, Атина, Гърция

Георги САМОНИС

Отделение по вътрешни болести, Университетска болница в Ираклион, Крит, Гърция

Резюме

Православният християнски пост (OF) включва доброволно въздържане от определени храни в продължение на 180-200 дни в годината. Яденето на месо и OF не могат да съществуват едновременно: яденето на месо отрича гладуването, а гладуването изключва яденето на месо (несъвместими понятия). В тази статия са представени и коментирани възможните медицински причини за изключване на месото от OF.

Ключови думи:месо, лекарства, православен християнски пост, религиозен.

ВЪВЕДЕНИЕ

Православният християнски пост (OF), който включва доброволно въздържане от определени храни в продължение на 180-200 дни в годината, е древна църковна наредба (1, 2). Свещеното предание (писмено и устно) на Източноправославната християнска църква, въпреки че препоръчва избягване на зехтин, месо, риба, мляко и млечни продукти всяка сряда и петък през цялата година, допълнително включва четири основни периода на гладуване годишно, когато месото като както и млечните продукти и яйцата са забранени. Те се провеждат: 1) за период от 40 дни, предшестващи Коледа, 2) за период от 48 дни, предхождащи Великден (Великия пост), 3) за период с променлив период от 8 до 42 дни, известен като Апостолски пост или Пост на Петър и Павел и 4) за общо 15 дни през август (Успение Богородично). Междувременно морски дарове като скариди, калмари, сепии, октоподи, омари, раци и охлюви са разрешени през всички гладни дни през цялата година (1, 2). Трябва да се отбележи, че стриктното спазване на OF се отнася не само до избягването на определени храни в определени дни и периоди от време, но и до ограниченията на количеството на разрешените храни.

По този начин може да се види, че Православната християнска църква, чрез многобройните си пости, включващи периодична вегетарианска диета (включително зеленчуци, бобови растения, ядки, плодове, маслини, хляб, охлюви и морски дарове), и нейното минимизиране на яденето на месо по същество предлага вариант на вегетарианството, като по този начин съставлява един вид средиземноморска диета (2, 3). В обобщение, диетата на православната християнска църква включва ежегодно: а) нисък хранителен прием на животински протеини, обща мазнина, наситени мастни киселини (SFA) и трансмастни киселини, главно чрез ограничена консумация на месо, и б) много висок хранителен прием на растителни протеини, фибри, витамини и антиоксидантни вещества, мононенаситени мастни киселини (MUFA) и полиненаситени мастни киселини (PUFA) от пълнозърнести зърнени храни, плодове, зеленчуци, бобови растения, морски дарове, ядки, тахан и зехтин.

ЗАКЛЮЧЕНИЯ

В заключение, диетите с ниско съдържание на SFA и високо съдържание на MUFAs и PUFAs, като диетата на OF, са свързани с по-ниски серумни нива на Т и следователно с намалено либидо. Подобна диета може да служи за целта на ОФ, което е християнската цел за придобиване на власт над себе си, за покоряване на плътските страсти и в крайна сметка за притежание на осветено тяло.

Конфликт на интереси: не е деклариран

Финансова подкрепа: няма декларирана.

Информация за сътрудника

Елиас Е. МАЗОКОПАКИС, Отделение по вътрешни болести, Военноморска болница на Крит, Ханя, Гърция. Катедра по теология, Национален и Каподистрийски университет в Атина, Атина, Гърция.