Докато водата идва с множество полезни за здравето, тя не трябва да се приема веднага след хранене. Това може да попречи на процеса на храносмилане, повишавайки нивата на инсулин.

Сушмита Сенгупта | Актуализирано: 13 ноември 2019 г. 14:36 ​​IST

трябва

Диетолозите по целия свят предлагат да се вземе известна разлика, за да се консумира вода след хранене

  • Дебатът за пиенето на вода веднага след храненето ви никога не свършва
  • Диетолозите по целия свят обаче отхвърлят категорично идеята
  • Експертите предлагат почивка след хранене, преди да пиете вода

Има много дискусии относно времето и количеството вода, което трябва да изпивате преди, със и след хранене. Много хора имат навика да свалят безброй чаши вода заедно с храната си, може би с намерението да измият храната и да се надяват, че това подпомага храносмилателния процес. Диетолозите от цял ​​свят обаче категорично отхвърлят идеята. Различни проучвания показват, че практиката силно затруднява храносмилането, като разрежда основните стомашни сокове и предизвиква повишаване на нивата на инсулин. Въпросът тук е тристранен: консумирането на вода преди хранене, консумацията на вода заедно с хранене и консумацията на вода след хранене.

Известният диетолог д-р Анжу Суд казва: „Грубо отнема два часа, за да смилате това, което ядете. Храната преминава през хранопровода до стомаха, след това до дебелото черво, преди да бъде изхвърлена от системата. В нашата стомашна система има определено съотношение течност и твърдо вещество. Ако консумирате вода преди хранене, вие не само нарушавате течния компонент, като разреждате това, което ядете, но и засилвате процеса на храносмилане, тъй като храната сега навлиза в дебелото черво много по-рано, отколкото би трябвало. Следователно не е препоръчително да имате вода непосредствено преди хранене. "

Тя също категорично отхвърля идеята да има вода заедно с храненията, тъй като тя не само засилва храносмилането, но и подправя естественото усвояване на хранителните вещества след храносмилането. „Някои хора, които пият вода заедно с храна, също показват тенденция към разширено дебело черво“, каза тя.

Като се занимава с въпроса за пиенето на вода веднага след храненето, д-р Суд отбелязва вредните последици: „Като пиете вода веднага след хранене, вие отново подправяте естественото време, необходимо за храносмилането ви. Това също ви кара да се чувствате по-гладни по-бързо от очакваното и води до преяждане и подуване на корема. " Тя препоръчва 30-минутен прозорец както преди, така и след хранене. „След тези 30 минути вашата система преминава към следващия етап на храносмилане.“

Проучванията показват, че е важно да се запази известна разлика след хранене, тъй като това също помага за усвояването на основни хранителни вещества. Консумацията на вода веднага след хранене води до разреждане на стомашния сок. Въпреки това, стомахът ни е умел да абсорбира вода, но излишният прием на вода след хранене разрежда ензимите, които са от съществено значение за храносмилането. Това се реагира с по-малка секреция на храносмилателни ензими, което от своя страна може да доведе до киселини и киселини.

Затрудненият храносмилателен процес също оставя след себе си много несмляна храна в системата. Глюкозата от тази несмляна храна се превръща в мазнини и се съхранява в тялото ви. Този процес води до повишаване на инсулина, което причинява повишаване на нивата на кръвната захар в тялото и може да доведе до диабет и затлъстяване.

Коментари Следователно, въпреки че е важно да се поддържате хидратирани и да консумирате минимум два литра вода всеки ден, вие също трябва да сте сигурни, че следвате точното време, за да отпиете чудодейната течност.

Относно Sushmita Sengupta Споделяйки силна склонност към храна, Sushmita обича всичко хубаво, сирене и мазнина. Другите й любими занимания, различни от обсъждането на храна, включват четене, гледане на филми и гледане на преяждане по телевизията.