От клиниката с ниски въглехидрати, 28 май 2019 г. - 1207 думи (9 минути)
Синдромът на поликистозните яйчници (PCOS) може да бъде сърцераздирателен за жени и семейства. Освен че затруднява много зачеването и увеличава риска от спонтанен аборт, СПКЯ се свързва и с редица други хронични здравословни състояния, като диабет, затлъстяване, високо кръвно налягане, сърдечни заболявания и инсулт. [1]
PCOS традиционно не се счита за обратим. Опустошителните 72% от жените с СПКЯ се смятат за безплодни [2], като само добавят допълнителни трудности към състояние, което вече е свързано с депресия, тревожност и стрес в отношенията [3] [4]. Когато е време да се опитат да забременеят, жените с СПКЯ често се нуждаят от лечение за плодовитост като медикаменти и ин витро оплождане [5] - лечение, което е скъпо, стресиращо и често неуспешно. Лекарствата също често се предписват за контрол на симптомите - като хапчета за контрол на раждаемостта, които могат да регулират менструацията и да облекчат симптоми като излишно окосмяване по тялото или акне. Лекарствата никога не са без странични ефекти - а лекарствата, използвани при СПКЯ, често адресират само симптомите на синдрома - не и причината.
Това, което обаче не се казва на много жени, е, че диетата с ниско съдържание на въглехидрати може да обърне СПКЯ.
В действителност е доказано, че диетите с ниско съдържание на въглехидрати не само подобряват плодовитостта [6], но и облекчават някои други симптоми на СПКЯ като увеличаване на теглото, което е особено разпространено при жени с СПКЯ [7] [8]. И че като се храните с нисковъглехидратна диета, рискът от свързани здравословни състояния - като диабет, сърдечни заболявания или високо кръвно налягане - също ще намали.
Как може диетата с ниско съдържание на въглехидрати да направи всичко това?
Чрез промяна на количеството и начина, по който тялото може да реагира, на много важен хормон: инсулин. Но за да разберем ролята на инсулина в СПКЯ, трябва да направим крачка назад. Една от определящите характеристики на СПКЯ е високите нива на андрогени (мъжки полови хормони), налични в кръвта на жената. Други характеристики включват кисти на яйчниците, както и нередовна менструация - при жената не е необходимо да има и трите характеристики, за да бъде диагностициран СПКЯ. Тестостеронът е основният мъжки полов хормон. Това е един от хормоните, който придава на мъжете тяхната „мъжественост“ - дълбок глас, окосмяване по тялото, мазна кожа, както и влияе върху разликите в разпределението на телесните мазнини между мъжете и жените. Тестостеронът се среща и при жените, но обикновено само при ниски нива. При жените с СПКЯ обаче нивата на тестостерон са много по-високи. Именно тези високи нива на тестостерон са отчасти отговорни за много от дискомфортните симптоми на СПКЯ - като плешивост при мъжки тип, понижен глас, акне, прекомерен растеж на косата и, разбира се, нередовни периоди и зачеване.
Инсулинът е основен хормон в организма и е най-известен с ролята си в извеждането на глюкоза (от храната, която ядем) извън кръвния поток и в нашите клетки.
Колкото повече глюкоза имаме в тялото, толкова повече инсулин трябва да бъде освободен, за да се придвижи в клетките. Поради високите нива и постоянното излагане на инсулин, клетките стават устойчиви на инсулиновите ефекти - това е инсулинова резистентност. Тялото се опитва да компенсира, като отделя все повече инсулин в кръвта, но за съжаление това просто увековечава проблема. Тъй като въглехидратите са основният ни хранителен източник на инсулин, колкото повече въглехидрати консумираме, толкова повече инсулин се отделя. Резистентността към инсулин е силно свързана с наличието на СПКЯ [9]. Това е така, защото инсулиновата резистентност е причината за високите нива на тестостерон, открити при жени с СПКЯ. Инсулинът и инсулиновата резистентност допринасят за високия тестостерон по два основни начина [10] [11].
Първо, високите нива на инсулин карат яйчниците да увеличат количеството тестостерон, което произвеждат [12] [13].
Второ, инсулинът намалява способността на черния дроб да произвежда протеин, наречен глобулин, свързващ половите хормони (SHBG) [14].
SHBG оказва огромно влияние върху количеството свободен тестостерон в кръвта на жената, тъй като действа като совалков сервиз за тестостерон. SHBG приема тестостерон от мястото, където се произвежда (включително яйчниците и надбъбречните жлези) и го повдига до тъканите, в които е необходим - той свързва тестостерона, но го оставя само там, където е предназначен.
По-голямата част от тестостерона в женското тяло трябва да бъде свързан с SHBG. Така че, ако има по-малко SHBG, тогава ще има повече свободен тестостерон в кръвта. Целият този свободен тестостерон - неопериран - е насочен към тъканите, които обикновено не е предназначен за насочване при жената: целият този свободен тестостерон причинява мъжествените симптоми на СПКЯ, като окосмяване по лицето, акне и понижен глас.
Но диетата с ниско съдържание на въглехидрати понижава инсулина - и така намалява тестостерона.
От трите основни групи храни - въглехидрати, протеини и мазнини - именно въглехидратите стимулират най-големия инсулинов отговор. Въглехидратите се разграждат до глюкоза и за да се изчисти глюкозата от кръвния поток, тялото освобождава инсулин.
Хранейки се с нисковъглехидратна диета, ние не добавяме толкова много глюкоза в кръвта - и така нямаме нужда от толкова много инсулин. Диетата с ниско съдържание на въглехидрати намалява инсулиновата резистентност: ако клетките не са постоянно изложени на инсулин, те стават по-чувствителни към неговите ефекти - така че когато той се освободи, те реагират адекватно. С течение на времето това води до по-ниски и по-ниски нива на инсулин.
За жена с СПКЯ понижаването на инсулина и намаляването на инсулиновата резистентност означава, че по-малко тестостерон се произвежда от яйчниците, а повече SHBG се произвежда от черния дроб. Нетният резултат? Понижени нива на тестостерон. и така облекчаване на симптомите на СПКЯ - като прекомерен растеж на косата, акне и понижен глас.
Но по-важното е, че намаляването на тестостерона означава подобряване на плодовитостта.
Систематичен преглед от 2017 г. за ефектите от диетите с ниско съдържание на въглехидрати върху плодовитостта установява, че намаляването на диетичните въглехидрати и следователно циркулиращия инсулин, подобрява хормоналния баланс, насърчава нормалната овулация и подобрява процента на бременността [15].
Понижавайки инсулина, нисковъглехидратните диети също улесняват отслабването. Добре известно е, че загубата на тегло като цяло подобрява нивата на плодовитост - със загуба на тегло от само 5-10% се съобщава за подобряване на плодовитостта и намаляване на спонтанните аборти [16]. Винаги, когато нивата на инсулин са високи, тялото не може да получи достъп до съхранените мазнини за гориво (инсулинът предотвратява изгарянето на мазнини, вместо да насърчава съхранението на хранителна енергия). В сравнение с диета с по-високо съдържание на въглехидрати, диетите с ниско съдържание на въглехидрати насърчават загубата на тегло и освен това уникално запазват чистата мускулна маса, оптимизирайки телесния състав [17]. Диетите с ниско съдържание на въглехидрати също намаляват за предпочитане най-вредните видове мазнини по тялото: мазнините около органите и корема [18]. Това намалява риска от хронични заболявания - като диабет, сърдечни заболявания и инсулт.
Чрез справяне с основната причина за СПКЯ с помощта на диета с ниско съдържание на въглехидрати, можете да обърнете СПКЯ - предотвратяване на здравословни усложнения и насърчаване на плодовитостта - без използването на скъпи лечения за плодовитост или страдания от страничните ефекти на лекарствата.
Ето нашите пет най-добри съвета за започване на диета с ниско съдържание на въглехидрати:
Намалете или премахнете диетичната захар - безалкохолни напитки, десерти и сладкиши, плодови сокове, мюсли барове и храна за вкъщи
Намалете или премахнете преработените въглехидрати - хляб, тестени изделия, зърнени храни и зърнени храни, бисквити, чипс и хрупкав хляб
Никога не подценявайте силата на диетата да повлияе на хормоните и здравето ви.
- Поемете контрол над захарта, ако имате СПКЯ
- Защо диети с ниско съдържание на въглехидрати за пациенти тип 1 Намалена хипогликемия, тегло
- Актуализирайте сладкиши с ниско съдържание на въглехидрати (250g) - тънки и интелигентни
- Приемете предизвикателството за диета за плодородие от 21 дни - Естествено плодородие Естествено плодородие
- Какво казват експертите за диета за плодовитост - Genesis Fertility New York