От Женевиев Смит

ядете

Разнообразието е подправката на живота и що се отнася до храненето, не се нуждаете само от него, а от цялата енчилада. Ако се чудите колко здравословен е вашият начин на живот, обърнете се към тази лесна проверка: Ядете ли дъгата? Целите храни като продукти, ядки и семена и млечни продукти се предлагат в различни естествени цветове, тъй като хранителните вещества придават цветно и пълноценно разнообразие.

Яденето на дъгата

Включването на цвета във вашата диета може да гарантира, че получавате достатъчно фибри, витамини, минерали, антиоксиданти и други подобни, и помага да се предпазите от заболявания, загуба на костна плътност, храносмилателни проблеми и с управление на теглото. Нека да копаем.

Червено и лилаво - Като цяло, непреработените храни, червената пигментация може да се отдаде на различни неща, но всички те са хранителни печеливши. Клетъчно-защитният ликопен е благодарен за яркия цвят на доматите, антиоксидантните съединения придават влакнести и богати на витамини нар рубинен блясък, а естествено антиоксидиращият беталаинов пигмент помага на цвеклото да ви бъде приятел, когато става въпрос за борба с увреждането на клетките. Списъкът продължава, но има само толкова много място!

Оранжево и жълто - Каротеноидите са един от виновниците на нашите продукти с по-слънчев цвят. Те защитават растенията, в които присъстват, за да им позволят да процъфтяват и да се борят с фотоуврежданията, а след като попаднат в тялото, те се борят с увреждането на клетките и се събират за здравето на очите. Под формата на бета-каротин тялото може да превърне този антиоксидант във витамин А, което го прави двойна победа и причината морковите да имат доброто си име. Други каротеноиди действат, като абсорбират остри сини и почти ултравиолетови светлинни вълни, за да предпазят зрението.

Зелено - Докато зелените продукти идват с множество предимства, тази статия може да бъде само толкова дълга. Растенията съдържат фитонутриенти, съединения, за които е известно, че помагат за борба с болестите и дегенерацията. Лутеинът и зеаксантинът присъстват в кейла, спанака и шишките и помагат в борбата с катаракта и влошаване на ретината. Глюкозинолатите се появяват в кръстоцветни зеленчуци като броколи и зеле и могат да помогнат за спиране на растежа на рака. Зеленият чай е богат на катехини, които могат да помогнат за блокиране на някои видове рак.

Пълните храни са изобилен източник на хранене, от което тялото ви се нуждае, за да бъде здраво. Докато антиоксидантите и фитохимикалите, описани по-горе, не са изключителни за всяка цветна група, те са доминиращи там. Така че не забравяйте, че най-сигурният начин да се възползвате от силите на храненето и да поддържате клетките си във върхова форма е да преследвате дъгата.

Последни здравни статии

Последни здравни статии за хиропрактика, болки в кръста, болки във врата, мигрена, превантивни грижи, здравословен начин на живот и др.