Грейпфрутът ни предоставя много предимства - витамини и минерали, както и ни предпазва от някои видове рак, за да засили метаболизма ни.

трябва

Въпреки че леко горчивият и кисел грейпфрут може да не задоволи вкусовите рецептори на всички, неговите сортове червена, розова и бяла каша са заредени с витамини, минерали и фибри. Като такъв, този тропически цитрусов плод Ви предоставя много ползи за здравето, включително загуба на тегло и контрол на нивата на кръвната захар. Това също беше нещо като модна диета през 30-те години!

Продължете да четете, за да откриете девет ползи за здравето от яденето на грейпфрут, както и лесни рецепти, които да опитате:

ГЛЕДАЙТЕ И ТОВА ВИДЕО:

Как да направите лесна салата от авокадо с риба тон, която да сервирате

Грейпфрут на ден може да помогне за понижаване на нивата на лошия холестерол с до 15,5%, според проучване от 2006 г. в Journal of Agricultural and Food Chemistry. В проучването изследователите са разгледали 57 пациенти на възраст от 39 до 72 години, които са имали висок холестерол и са претърпели байпас операция за сърдечни проблеми. В продължение на един месец някои ядоха грейпфрут всеки ден (или червен, или бял), докато други, контролната група, не. Ядещите грейпфрут, особено тези, които ядат червено, са имали спад в лошия холестерол, докато контролната група не е имала.

Грейпфрутът е 92% вода, което му дава едно от най-високите водни съставки от всички плодове. Около 20 процента от дневния ви прием на течности всъщност идва от храната. Така че добавете малко грейпфрут, за да се доближите до дневната си водна цел и изберете по-тежкия от два плода с еднаква големина: Той има повече сок.

Няколко проучвания показват, че хората, които ядат половин пресен грейпфрут или пият сок от грейпфрут преди всяко хранене, губят повече тегло, отколкото хората, които не го правят. Грейпфрутът доставя много храна и вода за много малко калории.

Всички цветове на грейпфрута са пълни с доброта, витамини и хранителни вещества, но червените и розовите идват с малко повече.

Те имат по-високо ниво на антиоксиданти, по-специално бета каротин, както и ликопен, казват експерти. Храненето с диети, богати на каротеноиди, може да намали риска от сърдечни заболявания и някои видове рак. Антиоксидантите като цяло могат да играят ключова роля за предотвратяване на рак.

Грейпфрутът също има нисък гликемичен индекс (GI), около 25, което означава, че не повишава кръвната захар толкова бързо. Проучване от 2006 г., публикувано в Journal of Medicinal Food, установява, че хората, които са яли грейпфрут (сок или половин плод) преди хранене, имат по-нисък скок на инсулин два часа по-късно от тези, приемащи плацебо, а пресният грейпфрут е свързан с по-малко инсулин съпротива.

Въпреки че резултатите са обещаващи при тези без диабет, реакциите на кръвната захар към храната могат да варират значително, така че ако сте били диагностицирани с диабет тип 2, тествайте кръвната си захар след ядене на грейпфрут, за да сте сигурни, че може да бъде част от плана ви за здравословно хранене.

Половината от един грейпфрут съдържа 28% от дневната ви стойност на витамин А или много повече от 4% в портокалите, казват експерти. Освен това получавате 64 процента от витамин С, 8 процента от фибрите, малко калций и желязо.

Сокът от грейпфрут е страхотен, но в края на деня яденето на целия плод има много повече ползи.

Не изхвърляйте сърцевината - тя е много богата на антиоксиданти и хранителни вещества, а също и разтворими фибри, които ще ви помогнат да се почувствате по-сити и да повлияете на вашите глюкозни реакции, казват експерти.

Това се дължи на солидната доза витамини А и С във всяка порция. Грейпфрутът може да не предотврати настинка, но витамините вътре могат да намалят страданието ви или евентуално продължителността на настинката.

Витамин С помага за образуването на здрава тъкан от белези и нови кръвоносни съдове, които помагат за връщането на тялото ви в здраво състояние. Грейпфрутът съдържа около 72 mg витамин С, което е 120% от дневната стойност.

Направете скучните пилешки гърди по-вълнуващи с грейпфрут, сирене и мармалад! Тази вкусна и пълна салата е идеална за обяд и можете лесно да я опаковате в контейнер за работа.

Тази здравословна салата съчетава много хранителни съставки като едамаме, сьомга, грейпфрут и джинджифил. Но също така е наистина вкусно, с малко жар от грейпфрут, аромат от кориандър и мента и сладост от мед!

За бърза, безпроблемна закуска, за да започнете натоварената сутрин, разбийте този лесен смути от грейпфрут и зеленчуци в блендер и сте готови.

Текст: Bauer/Допълнително докладване: Shenielle Aloysis и Elizabeth Liew