Според Аюрведа, топеното масло сутрин на гладно третира тялото като раса, което е основен източник на храна за всяка отделна клетка в тялото.

  • От: Lifestyle Desk | Ню Делхи |
  • Актуализирано: 14 април 2020 г. 15:14:38 ч
Кравето гхи е естествен източник на антиоксидант, който елиминира свободните радикали. (Източник: Getty/Thinkstock)

Няма съмнение, че топленото масло се счита за здравословна мазнина и често се препоръчва да се консумира сурово, като се залива с горещо приготвени ястия. Гхи засилва абсорбцията в тънките черва и намалява киселинното рН на стомашно-чревния ни тракт. Кравето гхи е естествен източник на антиоксидант, който елиминира свободните радикали и инхибира процеса на окисляване.

трябва

Според Аюрведа пиенето на гхи сутрин на гладно третира тялото като раса, което е основен източник на хранене за всяка отделна клетка в тялото. Той също така казва, че гхи подобрява процеса на подмладяване на клетките, което помага в процеса на оздравяване на тялото. Толкова много, че дори помага при отслабване. Маслената киселина и средноверижните триглицериди в топеното масло помагат за мобилизиране на упорити телесни мазнини и изхвърлянето им от тялото, което води до повишаване на добрия холестерол. Но не бива да се прекалява с консумацията.

Аюрведична медицина зад възстановяването на принц Чарлз от коронавирус: MoS AYUSH

Ето как трябва да започнете деня си с гхи.

* Сутрин консумирайте една чаена лъжичка краве гхи с топла вода.

* Можете също така да смесите една чаена лъжичка гхи със сурова куркума и да я сварите. Консумирането на тази смес всяка сутрин помага за подобряване на имунитета и лечение на суха кашлица.

* Може да се смила и сурово куркума и една чаена лъжичка гхи и направете сутрешно питие.

Гледайте как се прави суров чай ​​от куркума и топено масло

„Според Аюрведа гхито има многобройни ползи за нашето здраве, като осигуряването на есенциални мастни киселини, подобрява паметта, забавя процеса на стареене, повишава имунитета и т.н. сред много хора. Чаена лъжичка гхи на ден би била от полза, но това може да варира в зависимост от нивото на активност и телесното тегло. Въпреки че няма научни доказателства за ползите от гхи на празен стомах, според Аюрведа тази практика помага за подмладяване и заздравяване на клетките и има страхотен ефект върху кожата и косата “, каза Анушка Байндър, старши диетолог, болница Fortis, Бангалор, докато разговаря с indianexpress.com.

Някои от предимствата на започването на деня с гхи

* Естествено смазва ставите и насърчава образуването на лубриканти в костните стави.

* Действа като естествен овлажнител и помага на кожата да свети отвътре.

* Ghee се предлага пълен с незаменими аминокиселини, които помагат за намаляване на мазнините в корема. Наличието на омега-3 и омега-6 мастни киселини помагат да се загубят телесните мазнини.

* Липсата на сън или стрес или твърде много работа може в крайна сметка да остави тъмни кръгове около очите ви. Обърнете се към гхи, за да ги намалите за нула време. Просто трябва да го нанесете леко около очите преди лягане.

* Ghee е супер богат източник на мастни киселини и антиоксиданти, което го прави отличен балсам за суха и разрошена коса.

📣 Indian Express вече е в Telegram. Кликнете тук, за да се присъедините към нашия канал (@indianexpress) и да бъдете в течение с последните заглавия