Вашето бебе трябва да яде мазнини, но ние сме подготвени да се страхуваме малко от хранителните мазнини. Диетата с ниско съдържание на мазнини наистина е една от най-лошите модни диети, която ни е повлияла в западния свят. Защо?

бебе

От въвеждането на храни с ниско съдържание на мазнини имаме приток на високо съдържание на захар, добавки и аромати в диетите ни. За да направят храните с ниско съдържание на мазнини приятни, те често са „ултра обработени“ и трябва да добавим добавки, включително сол, захар и ароматизанти. Храните с ниско съдържание на мазнини не са непременно по-нискокалорични поради добавените захари.

В същото време, когато изрязахме мазнините, имахме огромен ръст в хроничните здравословни състояния като затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания и диабет.

И така, защо трябва да ядем мазнини?

  • Когато ядем мазнини, тялото ни изпраща хормон, наречен „лептин“, който изпраща съобщение до мозъка, което ни казва, че имаме достатъчно храна за сега, и да спрем да ядем. Така че яденето на мазнини ни помага да управляваме ситостта (когато се чувстваме сити).
  • Някои витамини са мастноразтворими, така че когато хората се хранят с много ниско съдържание на мазнини, те могат да се борят да усвоят витамин А, D, Е и К.
  • Също така се нуждаем от мазнини за всички клетки в тялото ни, тъй като те са покрити с мазнини.
  • Здравословните мазнини също поддържат добре изглеждаща кожа и коса

Какви мазнини трябва да избягват бебетата?

Транс мазнини - Бебетата и малките деца не се нуждаят от транс-мазнини (напр. Маргарин). Можете също да видите това като „частично хидрогенирано“ на пакетите. Този вид мазнини са модифицирани, за да бъдат твърди при стайна температура и удължават срока на годност на продуктите, в които се използват. Когато ядем много трансмазнини, има повишен риск от системно възпаление, коронарна болест на сърцето и диабет.

Има някои противоречия относно наситените мазнини и колко трябва да ядем. Правителството на Обединеното кралство препоръчва мъжете да имат не повече от 30 грама на ден, а жените 20 грама на ден, но определено става въпрос за качеството на това, което ядете, и какво друго ядете с него. Няма определени насоки за точното количество наситени мазнини за бебета, защото те все още получават много от млякото.

Кои са здравословните мазнини за бебе/малко дете?

Кърма - с високо съдържание на мазнини (около 60%) по основателна причина и съдържа точно подходящата комбинация от наситени мазнини и холестерол, които са от съществено значение за развитието на вашето бебе, особено мозъка му.

Масло и сирене - органичното е най-доброто, но всяко масло е по-добро от маргарина, който е богат на транс-мазнини.

Кокосово масло - има противовъзпалителни свойства и поддържа здрави черва, защото включва лауринова киселина, която се намира в кърмата и се бори с вирусите.

Мононенаситени мазнини помагат за защитата на сърцата ни и могат да бъдат намерени в растения като o живо масло, авокадо и ядки като бадеми, бразилски орехи и фъстъци.

Мазна риба - Омега 3 мазнините са богати на риба от съкращението SMASH (сьомга (дива), скумрия, аншоа, сардини и херинга). Тези по-малки риби имат по-ниски нива на живак, отколкото големите риби като рибата тон. Ако сте веган, помислете за добавка на базата на вегански водорасли за този основен хранителен елемент.

Месо и яйца - ако ядете месо, някои качествени меса могат да бъдат отличен източник на протеини и мазнини за вашето растящо бебе. Яйцата са лесни за включване в диетата им чрез палачинки, омлети, както и бъркани, слаби или бракониерски!

Ако искате някои конкретни съвети относно диетата на вашето дете, свържете се с Анна, нашият регистриран хранителен терапевт в Бристол, работещ със семейства на здравословни диети. Анна ще проведе анализ на диетата на вашето дете преди консултацията и след това ще зададе подробни въпроси за здравна оценка, за да получи картина на здравето на детето ви. След това заедно измисляте някои здравословни допълнения към семейното си хранене, за да поддържате оптимално здраве. Предлагат се безплатни 15-минутни консултации, за да видите дали искате да работите заедно.