Ето какво се е случило досега:

втората

  • Преди около три седмици написах статия, представяща диетата на Дюкан, озаглавена „Как действа диетата на Дюкан“ - френската диета, която трябва да сложи край на епидемията от затлъстяване. Звучеше интересно, затова реших да опитам.
  • Преди две седмици завърших петдневна фаза на атака с диета на Дюкан, където не ядете нищо, освен нискомаслени протеини и отслабнахте с 6,6 килограма. Това е Ден 1 до 5.
  • Миналата седмица започнах през първите пет дни от Фаза 2 на диетата на Дюкан, известна още като „Круизна фаза“. Ако сте на диета на Дюкан, това е фазата, в която ще бъдете, докато достигнете целевото си тегло. Състои се от дни само с протеини, редувани с дни протеин + зеленчуци, както е описано тук. Това е Ден 6 до 10.

Тази седмица съм тук, за да докладвам за втората си седмица във „Фаза на круиз“, известна още като Фаза 2, Дни 11 до 17. За мен това беше доста невероятна седмица - успях да се противопоставя напълно на въглехидратите през цялата седмица. Загубих 5,4 паунда за седем дни, общо 14,8 паунда, загубени откакто започнах диетата на Дюкан. Научих и за „тайна съставка“, която изглежда помага на тялото ми да изхвърля вода. Нямам представа дали работи така добре за тялото на всички, но има един сигурен начин да разберете. Прочетете нататък ...

Ден 11 -
- На кантара тази сутрин загубих 0,4 килограма. Общата ми загуба на тегло след 10 дни на диета на Дюкан е 9,4 паунда. Общата ми загуба на тегло след пет дни във фазата на круиз е 2,8 паунда.
- Днес беше ден протеин + зеленчуци за мен, така че имах голям куп аспержи на пара с протеина си за вечеря. Иначе всичко беше пиле и риба плюс овесени трици.

Ден 12 -
- Еха. По причини, които не мога да обясня, снощи тялото ми изсипа много вода. Което е учтив начин да се каже, че се събудих посред нощ, защото наистина наистина трябваше да използвам тоалетната. Изхвърлянето на цялата тази вода означаваше, че съм загубил 1,8 килограма, когато се качих на кантара тази сутрин. За общо 11,2 килограма загубени, откакто започнах диетата. Това изобщо не би ме изненадало, ако утре възстановя голяма част от теглото си, когато тялото ми отново поеме част от загубената вода. Какво го е причинило? Беше ли аспержите, което е единственото ново нещо, което направих вчера (и което също накара урината ми да мирише смешно)? Не знам. Ядох същата комбинация от пиле, риба и месо за обяд на ден 11, че ядох на ден 10. Единствената разлика бяха аспержите.
- Аспержите някаква „тайна съставка“ ли са? В момента аспержите са в сезон, така че наистина са евтини (относително казано). Харесвам аспержи, така че ям много.
- Така че днес за пореден път не ядох нищо освен пиле, риба и аспержи.

Ден 14 -
- Тази сутрин на кантара свалих 0,4 килограма. Така през последните няколко дни загубих 4 килограма и не си върнах нищо от загубената вода. Удивително.
- Закуската беше риба.
- Обядвах днес с приятел. Отидохме до Moe’s, което е място за тако/бурито и определено не е с ниско съдържание на въглехидрати. Затова поръчах бурито, наречено Джоуи, и помолих симпатичния мъж зад плота да пропусне тортилата, боба и ориза. Помолих го да сложи пилето на буррито в купа и след това помолих марулята, салсата, доматите и лука да се добавят като гарнитури. Когато приключи, това беше прилична купа с храна и имаше добър вкус.
- Това, което вечеряхме тази вечер, бяха пържени зеленчуци с пилешко, смесени със сос от сладко/сусамово/фъстъчено масло. Пропуснах ориза. Този сладък сос е първият не-вегетариански и не-овесени трици въглехидрати, които ям от началото на тази диета. Мислех си, че това е тънък сос - колко действителни калории може да съдържа?
- Така че днешното меню беше изключително различно от предходните три дни. И не ядох аспержи. Мисля, че съм доста близо до насоките за ден на протеини + зеленчуци на Dukan, но все пак беше различно. В крайна сметка напълнявам ли, когато утре се кача на кантара? Ще видим.

Ден 15 -
- Загубих 0,2 килограма, когато се качих на кантара тази сутрин. Което не е нищо подобно на драматичната загуба на тегло, наблюдавана през последните няколко дни, но все пак на низходяща линия на тенденция. И тези зеленчуци снощи бяха отлични със соса. Може да направя повече от това.
- Днес тръгнахме на екскурзия по хълмиста пътека (вида със стъпала, изсечени в пътеката на места и превключватели.) Днес беше първият ден, в който наистина усетих ефекта от загубата на повече от 10 килограма - всъщност се почувствах по-лек, изкачвайки се по хълмове. Ако някога сте правили раници и ако не сте в добра форма, знаете, че раницата наистина ви забавя. Усещате тежестта при катерене. Днес беше обратното преживяване - все едно да махна раницата, която нося от няколко години - усещането за лекота е толкова много приятно.
- Днес ядох абсолютно същото, което ядох вчера - риба, пиле, месо за обяд, а остатъците от пържени зеленчуци и пиле от вчера.
- Днес е горещо и прекарвам много време навън и затова се потя. Пия много вода, но виждам, че много малко от нея се връща в сравнение с последните дни. Така че или изпотявам голямо количество течност, или тялото ми съхранява вода, или и двете.

Ден 17 -
- На кантара тази сутрин бях загубил 0,8 килограма. Това изтри 0,8 килограма, натрупани вчера. Загубих 13,6 килограма, откакто започнах диетата.
- Днес погледнах аспержите, за да видя дали това е някакъв диуретик, който кара хората да губят вода. Когато въведох „Аспержи диуретик“ в Google, бях изненадан да видя повече от един милион резултати, повечето твърдяха, че е така. Има много страници, в които се говори за диуретичен ефект, например тази, която казва: „Аспержите се използват от ранно време като зеленчук и лекарство, благодарение на деликатния си вкус и диуретични свойства.“ Но тази страница казва, „Корените, семената и екстрактите [от аспержи] са били използвани като лечение на различни заболявания и като диуретик, въпреки липсата на клинични доказателства.“ Изглежда аспержите действат като диуретик в тялото ми. Вашият пробег може да варира.
- Днес ядох риба, пиле, месо за обяд и голяма порция аспержи.

Ден 18 -
- Днес на кантара свалих 1,2 килограма. Загубих общо 14,8 килограма, откакто започнах диетата, и 5,4 килограма през последните седем дни на круизната фаза.

Що се отнася до мен, тази диета има неумелен успех. Ще се придържам към него. Най-удивителната част беше влизането в къща вчера, пълна с понички Krispy Kreme, сладолед, Доритос и т.н., и абсолютно способна да устои на всяко изкушение. Това би било много малко вероятно преди няколко седмици. Но правилото „нищо друго освен протеин“ е изключително лесно за мозъка ми да следва. Толкова е просто.

Не съм сигурен какво да правя сега с аспержите. Аз случайно попаднах на неговия диуретичен ефект. Бих казал това - ако трябваше да отслабна няколко килограма за ден-два, трябва да опитате аспержите като „тайна съставка“ и да проверите дали има същия ефект върху тялото ви, който изглежда има върху моето. Но какво да правя сега? Изглежда, че ако спра да ям аспержи сега, ще абсорбирам вода и ще спечеля няколко килограма. Което е добре, тъй като наистина е само вода. Но ако съм честен, изглежда, че аспержите изкривиха резултатите ми за тази седмица. Очаквам следващата седмица да не е толкова драматична по отношение на отслабването. Възможно е следващата седмица да имам нетна печалба, ако спра да ям аспержи.

Въпреки това, това беше забавна седмица. Както споменах по-горе, много е приятно да се чувстваш значително по-лек. Представете си раница, съдържаща пълен галон мляко (8,6 паунда) и 5-килограмова торба захар плюс 1,2 паунда от самата раница. Носех тази раница от години и сега тя изчезна за 17 дни. Това прави голяма разлика.