WW точки за свободен стил 4

двойка

Калории 363 ккал

Здравословни кюфтета от Турция са хранителен обрат на класическо италианско ястие. Whole30 приятелски, палео, без глутен, без млечни продукти и толкова вкусно! Направени с постна пуйка и пресни билки - те са идеалната вечеря! Обичам да сдвоявам с доматен сос и юфка с тиквички.

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Щракнете тук за да прочетете моята политика и повече за партньорски връзки.

Независимо дали сте италианец или не - не може да се отрече, че има малко по-добри неща в живота от голяма купа тестени изделия + кюфтета. Особено когато са без глутен, без млечни продукти, палео, цял30 И вкус точно като това, което сте израснали яде!

Тези здравословни кюфтета от Турция са заредени с вкус, пълни с постни протеини и супер лесни за приготвяне.

Плюс това . те нямат галета! Да, възможно е да се правят кюфтета без галета, ще ви покажа как!

Когато ви кажа, че моята баба лесно може да печели награди за готвенето си - не се шегувам.

В кухнята й винаги се случва нещо - независимо дали става дума за бананова торта (друга една от известните й рецепти, която направих по-здравословна в тази рецепта за здравословен бананов хляб), пилешки котлети или някакъв десерт.

Друго нещо, което тя прави толкова вкусни, са нейните кюфтета.

Когато направих първия си Whole30 ... Знаех, че ще имам голям проблем с отказването от тестени изделия и кюфтета. Това е нещо, което ядем почти всяка седмица и е едно от любимите ми ястия.

Бях решен да измисля рецепта за кюфтета Whole30, която имаше невероятен вкус + нямаше да ме остави да се чувствам изоставена в неделните вечери.

Нищо не може да се сравни с рецептата на баба ми - но тези здравословни кюфтета от Турция са на второ място.

Какво е необходимо, за да направите здравословни кюфтета от Турция

За да направите тези здравословни пуешки кюфтета, ще ви трябват: смляна пуйка, пресни билки, сол, черен пипер, кокосово брашно, бадемово брашно, чесън, лук, яйце, зехтин и мляко по избор.

Има много заместители, които можете да направите с тези здравословни кюфтета - включих инструкции по-долу!

Как да си направим здравословни кюфтета от Турция

За да направите здравословни пуешки кюфтета, добавете всичките си съставки в купа. Смесете заедно, докато се смесят. Навийте на топки и поставете върху облицован с пергамент лист за печене. Печете + наслаждавайте се!

Обичаме да правим голяма партида от тях и да замразяваме половината от тях. По този начин можете да вечеряте за още една нощ, когато сте готови, или обикновена закуска, която ви очаква във фризера.

Тези чисти ядещи пуешки кюфтета са идеални само с поръсване на сол и черен пипер отгоре, или са чудесни, когато се приготвят в нашия здравословен доматен сос Crockpot ниско и бавно в продължение на часове.

Колкото по-дълго ги приготвяте в сос, толкова по-добри са на вкус и толкова по-крехки са!

Съвети за приготвяне на най-добрите здравословни кюфтета от Турция

Използвайте пресни билки! Сушените билки ще работят в краен случай, но те са ТОЛКОВА по-добри, когато използвате пресни билки!

Направете пълна партида или двойна партида и замразете някои от тези кюфтета с чисто хранене. Това ще направи живота ви ТОЛКОВА по-лесен. Те се замразяват перфектно в голяма чанта с цип и след това можете просто да ги размразите, колкото ви е необходимо!

Гответе кюфтетата в сос, след като ги изпечете. Те са вкусни сами по себе си, но толкова вкусни, когато ги оставите да готвят ниско и бавно!

Добавете неща! Тези кюфтета Caprese или гръцки кюфтета от Турция се забавляват с добавки и са толкова вкусни!

Как да сервираме здравословни кюфтета от Турция

Над зодъл (юфка с тиквички)- Ако нямате спирализатор, трябва да го вземете! Колкото и да обичам да ям купа паста - хубаво е да има по-лека алтернатива и спирализаторът е ключов за преминаването през Whole30. Юфката с тиквички е чудесна размяна, когато жадувате за паста. Те също са чудесни, ако сте без глутен или палео.

Над паста- Любимата ми паста без глутен е Modern Table.

Над салата

С нашия здравословен доматен сос Crockpot (Ако все още купувате сос с бурканчета, МОЛЯ, опитайте това !)

Можете ли да замразите тези здравословни кюфтета от Турция?

ДА! И напълно трябва. Обичам да удвоявам партидата и да замразявам половината от тях.

След това можете бързо да размразите за натоварени нощи или обикновен обяд! Препоръчвам им да им позволите да се охладят напълно и да поставите в контейнер или фризер с цип торбичка.

Когато сте готови за ядене, можете да ги поставите в микровълнова фурна или да загреете в тиган!

Заместители на здравословни кюфтета от Турция:

Без ядки: под бадемово ястие с галета (това ще направи кюфтетата не цели30)

Кокосово/бадемово брашно - Ако нямате кокосово брашно или бадемово брашно, можете да добавите пълнозърнести галета

Билки - Ако нямате пресни билки, можете да използвате сушени (но пресните имат много повече вкус!)

Месо- Можете да добавите пилешко или говеждо месо за пуйката. Този пилешки сос от розмарин също е хубава рецепта за по-лек сос.

Допълнителни зеленчуци -Можете да добавите нарязан спанак или кейл за допълнително зеленчуци. Всъщност обичам да пулсирам в кухненския робот, така че да получи супер находка. Дори не можете да го опитате!

WW Freestyle Забележка: Точки, изчислени с използване на 99% пуйка без мазнини

Други рецепти за здравословна пуйка:

Обичаме смляна пуйка! Толкова е гъвкав и вкусен. Имаме цял списък с най-добрите рецепти за земна пуйка, но ето някои от любимите ни!