Въпреки че всички сме чували термина „детокс диета“, но какво точно е това? Може да е трудно да се опише, защото може да варира от гладно, до всички течности, до конкретни планове за елиминиране на храната - всичко това в името на изхвърлянето на опасни токсини от тялото ви, за да изглеждате и да се чувствате страхотно. Въпреки твърденията за противното, няма реално доказателство, че тези диети поддържат по-добро здраве. Всъщност има много доказателства, че някои планове могат да бъдат рискови и в крайна сметка вредни.

въпроси

Време е за провал на митовете за детоксикационна диета. Ако все още мислите да опитате такъв - първо вземете фактите!

МИТ # 1 - Вашето тяло се нуждае от начин да се очисти от цялото ежедневие.

ФАКТ: Човешкото тяло е добре оборудвано за ежедневно прочистване с помощта на черния дроб, белите дробове, кожата и бъбреците. Тези органи работят заедно, за да прочистят тялото ви от главата до петите.

МИТ # 2 - Трябва да си дадете почивка на храносмилателния тракт, като консумирате всички течности.

ФАКТ: Вашият храносмилателен тракт процъфтява с богати на фибри храни и храни, съдържащи пре- и пробиотици. Фибрите действат като рото-рутер, за да поддържат пътеката да функционира гладко. Освен това зареждането с пробиотици (като кисело мляко, кисело зеле, комбуча и други ферментирали храни) поддържа здрави бактерии в храносмилателния тракт. Храненето с пребиотици (като банани, аспержи, чесън и лук) осигурява горивото за процъфтяване на здравите бактерии.

МИТ # 3 - Постенето е бърз и лесен начин за прочистване на органите и изхвърляне на токсините.

ФАКТ: Докато 24-часовото гладуване е безопасно за повечето здрави хора, по-дългите периоди могат да представляват риск за здравето. Мускулите могат да започнат да се разграждат, за да осигурят аминокиселини за ежедневните нужди на тялото, може да започне дехидратация и често се появяват слабост и световъртеж.

МИТ № 4 - Елиминирайте млечните продукти.

ФАКТ: Ако нямате проблеми с храносмилането с млечни продукти (като мляко, кисело мляко и сирене), това е чудесен принос за здравословното хранене. Тройно усилване за костите и зъбите - с протеини, калций и обогатено с витамин D - дори „млечните твърди вещества“ (нещата, които правят млечно бяло) допринасят за здравината на костите и зъбите. Разбира се, ако имате непоносимост към лактоза, до някаква степен, премахването на млечните продукти ще подпомогне по-доброто здраве на храносмилането. Но някои проучвания показват, че дори тези с лоша поносимост към млечни продукти често могат да усвоят една порция кисело мляко дневно. Не забравяйте да намерите алтернативни източници на калций и витамин D, за да задоволите нуждите от хранителни вещества, ако не можете да понасяте млечни продукти.

МИТ # 5 - Яжте само растителни протеини и елиминирайте всички червени меса.

ФАКТ: Растителните протеини са определено здравословен плюс, тъй като няма запушващи артерии наситени мазнини, а в комбинации отличен източник на пълноценни протеини. Но червеното месо също осигурява богати източници на много хранителни вещества, които не се намират във високи количества в растенията - като желязо, витамин В 12 и цинк - освен че е отличен източник на пълноценни протеини. Изборът на правилния тип - и размер на порцията - червено месо е ключът към интелигентното хранене. Има повече от 20 разфасовки постно или ултра постно червено месо, които поддържат здравето на сърцето. Други здравословни животински протеини включват домашни птици, риба и свинско филе без кожа.

Най-добрият съвет за детокс диета? Бъдете „чист“ ядец: изберете просто приготвени, пресни храни по начина, по който се срещат в природата - и включвайте много цветни плодове и зеленчуци. Какво може да бъде по-лесно?

И не забравяйте - винаги говорете с Вашия лекар, преди да правите значителни промени в ежедневното си хранене.

Доктор Маделин Фернстрьом е здравен редактор на NBC News. Следвайте я в Twitter @drfernstrom.