Тази здравословна рецепта за френски тост е идеалният заместител на всяка основна, обикновена рецепта за френски тост.

тост

Знаете ли, че френският тост всъщност не е френски? Експертите изглежда са съгласни, че тази рецепта датира от римляните.

Френският тост всъщност се е родил от желанието да не се хаби храна. Това беше ефективен начин за изразходване на остарял хляб.

Така че, ако не е френски, защо го наричаме френски тост?

Около тази мистерия има две теории.

Първият е, че думата „френски“ произлиза от старата ирландска дума за „парче“. Това беше буквално нарязан хляб.

Втората теория е, че когато това ястие дойде в Америка, ние просто му дадохме името „френски“, за да звучи по-скоро като ястие от висок клас. Американците винаги са високо ценели френската кухня. Така че поставянето на думата „френски“ пред всяко ястие прави звука по-висок клас. (източник )

Журито не знае коя теория всъщност е вярна.

Какво е здравословен френски тост?

Терминът „здрав” е субективен. Това означава различни неща за различните хора. Тази рецепта за френски тост ще се счита за здравословна за тези без диетични ограничения. Въпреки това, ще ви дам заместители.

Замествания на френски тост

Не можете да имате една от посочените по-долу френски тост съставки? Опитайте тези замествания:

  • Без глутен - Използвайте хляб без глутен.
  • Обезмаслен - Използвайте млечни алтернативи като бадемово или овесено мляко.
  • Без яйца - Използвайте царевично нишесте или прах от маранта.
  • Без клен - Използвайте мед или домашен сироп.
  • Без канела - Пропуснете напълно или използвайте любима подправка, която предпочитате.
  • Без ванилия - Опитайте кленови или портокалови екстракти.

ДОБЪР ИЛИ ЛОШ ЗА ВАС Е ФРЕНСКИТЕ ПРЕЗВЕТИ?

Френският тост определено е декадентско хранене. Обикновено е с по-високо съдържание на мазнини, защото се пържи в тиган. Но по-здравословните масла винаги са опция, така че обикновено пренебрегвам това, когато правя френски тост. В крайна сметка това не е нещо, което така или иначе бихте искали да правите всяка една сутрин. За да направите основните френски препечени филийки здравословни, това наистина се свежда до избора на конкретни съставки. Доброкачественият пълнозърнест хляб, пълномасленото пълномаслено мляко, здравословното масло за сърцето и органичните яйца от свободно отглеждане винаги ще направят по-здравословно хранене. В крайна сметка именно това е чистото хранене. Можете да направите всичките си любими, просто трябва да направите разумен избор по отношение на съставките.

НАЙ-ЗДРАВИЯТ ХЛЕБ:

Думата здрав е много субективна от човек на човек. Това, което е здравословно за един, не е здравословно за друго. Но настрана личните проблеми, алергиите и чувствителността, един от хлябовете, на които се радвам най-много, е марката Alvarado Street Bakery. Те се предлагат в много магазини, така че просто трябва да се обадите, ако искате. (Не ми беше платено да ги популяризирам. Това е просто хляб, който харесвам и препоръчвам) Опитайте! Получавам моята в Whole Foods.