Подхранвайте и поддържайте здравето на сърцето с тази пилешка киноа купа с орехово шери меласа Vinaigrette. Тази рецепта включва много вкусни продукти, сърдечна киноа, богато на протеини пилешко месо, солено козе сирене и орехови ядки, здравословни за сърцето, за пълнене, задоволително хранене.

Тази рецепта е създадена в партньорство с Fisher Nuts.

здравословна

Щракнете ТУК, за да запазите тази рецепта с пиле с киноа!

Здравословна рецепта за купа с киноа

Не да се потупвам по гърба или нещо подобно, но бях доста доволен от здравословните си навици през последната година. Преди около година реших, че за мен е важно да започна да се грижа по-умишлено добре за тялото си. Не бях в лоша форма и нямах лоши хранителни навици, но исках да се справя малко по-добре.

Двете основни неща в този списък бяха свързани с ежедневните ми навици. Първото беше да направя редовните упражнения част от моята рутина. Бях придобил навика физическата ми активност всъщност да не е част от моята рутина.

Не бях заседнал. Разхождах кучето всеки ден, поне веднъж обикновено. Правих около месец седмична водна аеробика миналата година. От време на време щях да се кача на елипса или да направя видео с упражнения. През лятото щях да работя на двора.

Правих много физически неща, но нямах добра последователност на метода си. Проблемът беше, че не си дадох конкретна цел. Просто „исках да бъда по-активен.“

И така, миналата година си казах, че „по-активен“ означава, че ще тренирам поне 3 пъти седмично в продължение на поне 30 минути. Създадох рутинна тренировка, която можех да правя у дома, която не изискваше много оборудване. Нещо, което можеше да се коригира, когато станах по-силен, и което лесно можех да впиша в ежедневния си график. Защото знаех, че ако е твърде трудно или неудобно да се работи, знаех, че няма да го направя.

Исках да имам комбинация от занимания с кардио в някои дни и силови тренировки през останалите дни. Моят идеал би бил 2 дни на седмица. Исках да работя върху здравето на сърцето си, както и върху физическата си сила.

Вторият беше да се уверя, че ям добро обедно хранене, което осигурява много хранителни вещества, така че да се чувствам по-енергичен и освежен след обяд. Дните ми са по-заети след обяд, докато не сложим децата да си легнат в края на деня. Последните няколко часа след обяда, преди да се наложи да накарам децата от училище, в крайна сметка да се хванат, когато се опитвам да свърша колкото се може повече работа, преди да напусна.

След това, когато се прибера вкъщи с децата, водя хора на спортни практики, приготвям вечеря и се опитвам да оправя нещата из къщата (обикновено пране). След вечеря е време да накарате децата да си правят домашните и каквото и да е необходимо, за да изпълнят този ден. Две от децата са доста самодостатъчни с всичко това, но останалите две все още се нуждаят от треньор, за да свършат работата, или понякога се нуждаят от помощ за разбирането на домашната работа.

Така че за мен стана доста важно да се уверя, че ям добър обяд, вместо да взема нещо бързо, само за да ям, или още по-лошо - забравяйки да ядем обяд всички заедно, защото съм толкова зает. Ял съм много салати за обяди - и нямам предвид само маруля.

Щракнете ТУК, за да запазите тази рецепта с пиле с киноа!

Една салата, на която се наслаждавам напоследък, е тази купа с пиле, цвекло и рукола с киноа с винегрет от орехови шери меласа. Салатите, които най-много ми харесват, са тези, които имат много вкусове, текстури и цветове.

Тази здравословна рецепта за купа включва бебешка рукола, киноа, печено цвекло, нарязано пиле, орехи и козе сирене. Използвах и орехи в салатата и домашен дресинг за салата.

Ядките, като изцяло без консерванти и проверени от ГМО проекти на Fisher, са нещо, което винаги се опитвам да включа повече в диетата си. Така че, аз също обичам да добавям ядки към салатата си.

Харесва ми, че Fisher Nuts има девет вида ядки с рецепта, които са сертифицирани като Heart Healthy от Американската асоциация за сърдечни заболявания и те се предлагат в удобна запечатваща се торбичка, за да запазят ядките свежи по-дълго. Сега те са достъпни на Amazon, което прави супер лесно винаги да имате под ръка това, от което се нуждаете.

Изключително лесно е да добавите нарязани или нарязани ядки в горната част на всяка салата за задоволителна хрупкавост и здравословен тласък. Също така обичам да смесвам ядки в домашно приготвени салата и рецепти за винегрет.

Ядките придават на този орехов шери мелас винегрет малко допълнителен аромат, плюс ми харесва начинът, по който смесените орехи правят дресинга малко кремообразен и това помага да се емулгира малко, така че маслото и оцетът да не се отделят.

Приготвянето на домашен дресинг за салата може да звучи като още една стъпка, но всъщност е доста просто. В тази рецепта за винегрет от орехова шери с меласа просто смесих всичко заедно в моя мини кухненски робот.

Тези две промени наистина направиха разлика в моите енергийни нива и просто се почувствах по-добре. Някои от малките болки, които се появиха по време на всички наши повдигащи се и тежки повдигания на мебели през лятото и есента на 2016 г., започнаха да отшумяват, благодарение на тялото ми, което стана по-силно от силовите тренировки.

Храненето по-добре за сърцето и енергията ми помогна да поддържам фитнес целите си. И може би една от най-добрите части на всичко това е да виждаме как децата правят сами по-здравословен избор и да мислят, че може би някои от тях са свързани с моя пример.

Кейдън обича да опакова салата в обяда си всеки ден. Миналата седмица той ми каза, че е по 3 причини:

1) защото това е НАЧАЛО по-бързо от приготвянето на сандвич

2) има наистина добър вкус

3) той се опитва да бъде по-здрав.

Нито едно от децата не се оплаква, че яде зеленчуците си на вечеря и всички приемат по-големи порции, отколкото преди година. Между спорта и играта в квартала с приятели децата са невероятно активни. Наистина ме радва, че като семейство правим здравословни избори за сърцето, защото искам всички ние да сме наоколо много дълго време.

Щракнете ТУК, за да запазите тази рецепта с пиле с киноа!

Съставки на Quinoa Bowl

Тази здравословна купа за вечеря използва много малко съставки, много от които могат да бъдат приготвени предварително (продължете да превъртате за моите съвети как да подготвите купички с киноа).

Ето какво влиза в тази рецепта за купа с пилешка киноа:

  • Варена киноа
  • Бебешка рукола
  • Печено цвекло
  • Варено, нарязано пиле
  • Козе сирене
  • Нарязани орехи
  • Оцет от шери
  • Меласа
  • Зехтин
  • Шалот
  • Сол и черен пипер

За пълния списък на съставките и подробни инструкции превъртете до края на тази публикация за БЕЗПЛАТНА карта за рецепти за печат.

Как да си направим купички с киноа

След като всички съставки се приготвят, тази вегетарианска купа с киноа се събира бързо. Ето как обичам да правя купички с пилешка киноа:

  1. Разделете киноата, руколата, цвеклото и пилето между четири купи.
  2. Поръсете отгоре салатата с козе сирене и орехи.
  3. Добавете съставките за дресинга за салата към кухненски робот и смесете до гладка смес.
  4. Изсипете дресинга върху здравите вегетариански купички с киноа и се насладете!

Мога ли да използвам различни зеленчуци?

Да, тази рецепта за вегетарианска купа с киноа е много гъвкава. Можете да използвате спанак или зеле вместо рукола, печени сладки картофи вместо цвекло и т.н.

Мога ли да пропусна пилето?

Разбира се! За да направите тази купа с киноа вегетарианска, просто пропуснете пилето. Можете също така да използвате друг вид месо, ако желаете.

Щракнете ТУК, за да запазите тази рецепта с пиле с киноа!

Съвети за приготвяне на купички с пилешка киноа

За да направя по-лесно и по-бързо приготвянето на хубави салати за обяд, без да се налага да правя много подготвителна работа по обяд, обикновено правя допълнителни съставки преди време и ги прибирам в хладилника.

Ако купувам маруля или други зеленчуци, които трябва да се измият и накълцат, ще направя всичко наведнъж и след това ще ги съхранявам в контейнер или плик в хладилника. По този начин той вече е подготвен и готов за работа.

Веднъж седмично ще правя малко киноа и ще я държа под ръка в хладилника, за да я използвам в различни видове салати през цялата седмица.

Когато готвя месо за вечеря (нещо от тако месо, свински пържоли или пиле на скара), винаги правя малко допълнително, за да спестя за обяд на следващия ден, за да мога да го добавя към салатата си.

И същото важи за печените зеленчуци. Печенето на цвекло ще отнеме време всеки път, когато искам да направя тази зеленчукова купа с пиле и киноа. Но ако накарам някои да отидат с вечеря или ако имам допълнителни минути една вечер, мога да ги направя предварително и да ги запазя за по-късно.

Също така обичам да приготвям допълнително, когато приготвям собствени дресинги за салати, защото те обикновено издържат в хладилника за около 5-7 дни и мога да ги използвам на обяд през цялата седмица. Това прави обяда малко по-интересен и вълнуващ, когато имам нещо, което с нетърпение очаквам да ям.

Щракнете ТУК, за да запазите тази рецепта с пиле с киноа!

Още сърдечни здравословни рецепти:

Търсите повече здравословни начини за включване на ядки във вашата диета? Вижте някои от тези вкусни рецепти или разгледайте архива на индекса на рецепти:

Подхранвайте и поддържайте здравето на сърцето с тази зимна спаначена пилешка салата Quinoa Bowl с кремообразен бадемов бял балсамов дресинг. Това е идеалната заредена салата, за да се насладите по това време на годината.

Сладки и пикантни розмаринови ядки предлагат перфектната комбинация от сладко, пикантно и солено за всички ваши здравословни нужди за закуска.

Опитайте тази салата от пилешки кокошки биволи с орехи следващия път, когато имате нужда от пилешко биволско решение. Ядките може да не са традиционна съставка на салата Коб, но нежните, но хрупкави орехи наистина се сдвояват добре със синьото сирене и добавят интересно измерение към цялата салата.

Печени бадеми, солени ванилови кленови ядки и клъстери от семена, глазирани орехи с канела и ванилия са невероятно лесни закуски, които ще ви помогнат да задоволите сладките си зъби, без да обирате здравословните си цели за закуска.

Печените аспержи се заливат с вкусен дресинг от лимонов орех за проста, вкусна и здравословна гарнитура. С приближаването на пролетта, този печен аспержи с дресинг от лимонов орех е идеалното допълнение към вашата маса за вечеря.

Мангото и бадемите се комбинират, за да направят вкусно плодово мангово бадемово масло. Това е идеално за намазване на тост.

В тази рецепта за сладко задушено кейл с ябълки и орехи, кейлът се съчетава със сладките вкусове на ябълки и ябълков сайдер. Препечените ядки придават малко хрупкавост и текстура, запазвайки всяка хапка сладка и вкусна.

Кои са любимите ви рецепти за здравословно сърце?

Обичате ли тази рецепта за купа с пиле и зеленчуци с киноа? Регистрирайте се за актуализации по имейл от Good Life Eats и никога не пропускайте друга рецепта!