здравословна

Споделете тази публикация:

Запазете в Pinterest

Вкусовете на морковената торта са положително перфектни заедно. Сладки и хрупкави моркови, крехки стафиди, остър глазур от кремообразно сирене - това е комбинация, която не трябва да работи заедно, но е абсолютно подходяща! Известно ми е, че превръщам десертните вкусове в здравословна закуска (както го направих със здравословни кифли с моркови и с пай с ягоди от ревен), така че не би трябвало да е изненада, че взех риф от любимия си пролетен десерт и обърнах морковена торта в здрави овесени ядки за една нощ.

Смесването на тези овесени ядки е чудесен начин да почувствате, че получавате декадентен десерт, без всъщност да ядете декадентен десерт. Добре дошли в магията, която е овес за една нощ!

Какво представляват овесените овесени ядки?

Вместо да готвите овесените си ядки на котлона или в микровълновата фурна, овесените овесени ядки се приготвят чрез смесване на овалените овесени ядки с течност и други смеси и след това оставянето му да почива в хладилника за една нощ (оттук и името!) Сутрин имате чаша готови овесени ядки, които - тъй като можете да ги ядете студени направо от хладилника - правят супер бърза здравословна закуска. Ако сте начинаещ в приготвянето на овесени ядки за една нощ и искате пълен грунд (плюс много други лесни за приготвяне рецепти), разгледайте нашата публикация Overnight Oats 101.

Какво прави овесените ядки за една нощ толкова страхотни?

Овесените овесени ядки се въртят редовно в кухнята ми от години. Те наистина са идеалният пакет за здравословна закуска за тези от нас, които не разполагат с време. Ето защо:

  • Те са бързи за напредък. Овесът за една нощ отнема само няколко минути, за да се смеси вечер - говорим, че можете да го направите по време на търговска почивка по време на любимото си шоу!
  • Вкусът им е супер добър. Тази каша е гъста, сърдечна, кремообразна и много прилича на яденето на пудинг за закуска!
  • Те са персонализирани. Направете своя овес за една нощ веган, без глутен или какъвто вкус искате, само с няколко суапове. Тук правим овесени ядки от моркови за една нощ, но след като разберете нещата, можете да направите каквото въображението ви мечтае! Правим дълбоко гмуркане в замествания и добавки в нашата публикация „Как да направим овърнайт овес“.
  • Те са здравословен начин да започнете деня. Вие имате пълен контрол над овесените си овесени ядки, така че можете да ги направите толкова гъсто хранителни или декадентни (или и двете), колкото искате!
  • Лесно е да направите много порции наведнъж. Овесът за една нощ е основна част от приготвянето на седмичното ми хранене с основание - мога да смеся закуската за цяла седмица само за няколко минути.

Ядете ли през нощта овес на студено? Можете ли да ги загреете?

Повечето фенове на овесените овесени ядки ги ядат студени - това е част от удобството на закуската за приготвяне на храна, която можете просто да вземете и да си отидете. Но ако студената овесена каша не е вашето нещо (или просто е твърде студено навън, за да я ядете), можете абсолютно да загреете тези овесени ядки от моркови. Просто ги загрейте в микровълнова печка за 30-60 секунди, като често разбърквате, или в малка тенджера на котлона, докато се нагреят по ваш вкус.

Можете ли да направите този овес веган? Без глутен? Без захар?

Да! Тъй като овесът за една нощ е супер приспособим, можете да направите тази рецепта съобразена с вашите хранителни нужди. Разменете млякото с вода, смесете семената от чиа или лен и изберете различно (или не) кисело мляко. Ние обхващаме всички замествания, които можете да направите в нашата задълбочена публикация за овес за една нощ. Ето някои конкретни идеи за суап за тази рецепта овесени ядки от моркови:

  • Направете го веган: Използвайте мляко на растителна основа, кисело мляко на растителна основа, крема сирене на растителна основа и кленов сироп за подсладител.
  • Направете го без захар: Пуснете подсладителя и използвайте цял банан. Или използвайте подсладител за плодове от стевия или монах вместо кленовия сироп или мед, ако предпочитате.
  • Направете го без глутен: Уверете се, че използвате сертифициран овес без глутен.