Чудото на овесените бисквитки с шоколадови чипове се крие в текстурата: перфектно дъвчещо взаимодействие на омекотено с масло брашно и овесени ядки, с изненадващ удар на шоколадовата доброта. Овесените ядки предоставят чудесна възможност да внесете здравословна съставка в десерта.

шоколадов

Що се отнася до намаляването на калориите с нашата консумация на бисквитки, ние предпочитаме да се насладим на първокласна бисквитка в малко по-малка порция, отколкото да ядем огромен слаб екземпляр, който изважда добрите неща. Шоколадовите бисквитки с овесени ядки в тази рецепта са също толкова вкусни, колкото тези, които майка ви е приготвяла, само с допълнителна щипка морска сол, която възпроизвежда шоколадовата сладост по загадъчни и магически начини и нанася невероятен комбиниран удар върху вашите вкусови рецептори. Сервирайте с ледено студена чаша мляко (млечно или друго), но не е нужно да ви казваме това, нали?

Хранене: 200 калории, 8 g мазнини (4,5 g наситени), 18 g захар

Прави около 14 бисквитки

Ще имаш нужда

1 чаша брашно
1 чаша овален овес
3⁄4 ч. Л. Бакпулвер
1⁄2 ч. Л. Сода за хляб
1⁄2 ч. Л. Морска сол
1⁄3 чаша масло, омекотено
1 изключително голямо яйце
1 ч. Л. Ванилов екстракт
1⁄2 чаша светлокафява захар
1⁄2 чаша захар
1⁄2 чаша чипс тъмен шоколад

Как да го направя

  1. Загрейте фурната до 375 ° F.
  2. Комбинирайте брашното, овеса, бакпулвера, содата и солта в голяма купа за смесване.
  3. В отделна купа за смесване разбийте маслото, яйцето, ванилията и двете захари, докато получите еднородна консистенция.
  4. Добавете брашнената смес в купата, разбъркайте внимателно, за да се смеси. Смесете шоколадовия чипс.
  5. Покрийте лист бисквитки с незалепващ спрей.
  6. Пуснете тестото върху листа с щедри супени лъжици, като държите бисквитките на разстояние най-малко 2 инча.
  7. Печете 10 до 12 минути, само докато краищата на бисквитките започнат да кафяви.
  8. Охладете няколко минути, преди да ядете.

Яжте този съвет

Ето няколко предложения за това как да превърнете тази рецепта за бисквити с бисквити с овесени ядки в млечна и безглутенова опция за непоносимост към лактоза или веганите във вашия живот. Вместо яйца, ябълковото пюре може да се превърне в чудесна алтернатива и освен това не съдържа глутен; вместо обикновеното брашно опитайте бадемово или кокосово брашно, а вместо млечно масло използвайте алтернатива на соево масло.

СВЪРЗАНИ: Лесният начин да направите по-здравословни комфортни храни.