готварски

  • относно
    • Мисия
    • Съвет на съветниците
    • Редакционен персонал
    • Общ преглед и предвидена аудитория
    • Свържете се с нас
  • Теми
    • Интервюта
    • Диета и отслабване
    • Фитнес и упражнения
    • Обществено здраве и политика
    • Храна и хранене
    • Здравословни рецепти и готвене
    • Хранене и здраве
    • Health Tech
    • Здравословен живот
    • Изгодни калории
    • Мотивация
    • Психология, поведение и храна
    • Последни новини
    • Преди и след бременността
    • Сън, упражнения и храна
    • Социално отговорна храна
    • Йога и ум-тяло
  • Бюлетин
  • Книги
  • Натиснете
  • Авиокомпании
  • ТВ ПРЕДАВАНЕ

Здравословни готварски книги за деца

Има много силни изследвания, които показват, че най-добрият начин да накарате децата си да ядат здравословни храни е да започнете, като ги накарате да готвят (и да засадят зеленчукова градина). Ето няколко детски книги, от които да избирате.

От издателя: „ChopChop, списанието за забавно готвене за семейства, запозна семействата с радостите и ползите от готвенето заедно от 2010 г. Сега разширихме границите на списанието в нова готварска книга: CHOPCHOP: Детското ръководство за готвене на истинска храна със семейството си. В комплект с любимите на семейството рецепти от списанието плюс десетки нови рецепти, готварската книга ChopChop ще вдъхнови домашно приготвени ястия, както никога досега. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, ChopChopmag.org, Walmart
Цена (на Amazon): $ 16,71

От издателя: „Отваряйки вълшебния свят на готвене за децата, Алис Уотърс описва, по думите на седемгодишната Фани, пътят, по който храната преминава от градината до кухнята до масата. Преподавайки на децата откъде храната наистина идва не само от пазара, но и от ферми и хора, които се грижат за земята, Фани в Chez Panisse има уроци за важността на храненето с ръце, чесън и компостиране и рециклиране. Това е и възхитителна готварска книга за начинаещи с 46 рецепти, която ще изкуши децата в желанието да готвят и ядат с цели сърца, будни умове и всички сетива. От бананови млечни шейкове и шербет от зелени ябълки до макаронени изделия от чери домати и черен боб и заквасена сметана, както и спагети и кюфтета, пържени картофи и пица, тук има нещо, което всяко дете може да приготви и да му се наслади. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, Books-A-Million, Harper Collins Publishers, Indie Bound

Цена (на Amazon): $ 14,79

От издателя: „Рожден ден е на Нона Мима и Нона Лидия и нейните внуци са решени да й устроят изненада! Докато планира менюто на вечерта, Нона Лидия споделя спомените си от израстването във фермата през всеки сезон от годината, градинарството на собствените си плодове и зеленчуци и заобикалянето на животни от всякакъв вид. След пътуване до фермерския пазар, Лидия и децата приготвят паста primavera, идеална за семеен празник!

„Топлите, искрени илюстрации на Рене Грайф улавят любовта на Лидия Бастианич към семейството си и храната, която те споделят. Включени са осемнадесет рецепти, които подчертават изобилните съставки през всеки сезон и използването на остатъци от съставки, докато предложенията „Kids Can“ отбелязват начините, по които децата могат да участват в приготвянето на ястията.

„Независимо дали търсите семейна история между поколенията или сте фен на любимия италиански готвач на Америка, Изненада за рождения ден на Нона доставя пикантно лакомство. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, Running Press

Цена (на Amazon): $ 13,77

От издателя: „Върнете забавлението в здравословното хранене с тази ярка и цветна готварска книга. Тази оживена колекция насърчава децата да обмислят какво ядат и как влияят на телата им, без да проповядват. Вкусни интерпретации на стари класики, както и нови рецепти, предназначени да станат класически, помагат да се превърне яденето във вкусно лакомство. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, Dorling Kindersley

Цена (на Amazon): $ 10,16

От издателя: „Готварската книга на Mayo Clinic Kids’ е много повече от просто забавна и цветна колекция от рецепти. Той преподава основите на доброто хранене с кратко, илюстрирано въведение, написано на нивата на четене на децата. Децата ще научат как парчетата от здравословна диета се вписват в пирамидата на Mayo Clinic Healthy Weight. Те ще научат, че закуската може да бъде много добро нещо, при условие че избере правилната закуска. Те ще се научат как да планират хранене, като използват простата идея да разделят чинията за вечеря на четири квадранта (за зеленчуци, плодове, протеини и зърнени храни). Те дори ще се научат как да създават правилни размери на порциите, без да броят калории или да използват везна. Има дори кратък списък с кухненско оборудване от около две дузини артикули, както и дузина съвети за безопасност, всичко това да помогне кухнята да бъде удобна за деца. В допълнение, към рецептите се добавят специфични съвети за безопасност, за да напомнят на децата кога да поискат помощ за възрастни (например при работа с ножове или гореща вода). Редакторите дори са включили фини съвети, за да помогнат на децата да „отучат“ старите кухненски навици, които не са здравословни, като добавяне на сол във водата, когато готвят тестени изделия. “

Къде да закупите ”Amazon, Barnes & Noble, Mayo Clinic Store

Цена (на Amazon): $ 15.47

От издателя: „Пригответе се да помогнете истински за вечеря! Дете ли си Тогава тази книга е написана специално за вас. С него можете да станете фантастичен готвач и да удивите приятелите си със спирали от пита и кремообразна царевична супа или лепкави кифлички с въртене на канела и най-добрия горещ шоколад. Или можете да напълните чантата си за обяд с клин пай от спагети, чиния макарони и сирене, не от кутията, висока чаша домашна отлична газирана напитка, купичка плодов клен от кисело мляко и шепа честни гевреци че си направил сам.

Пораснал ли си? Тогава добре дошли в друга много специална готварска книга на Моли Катцен. На тези страници тя говори директно с деца чрез 65 изцяло тествани от деца, илюстрирани рецепти, които изискват само малко помощ от възрастни. Това не е просто готварска книга, пълна с вкусни рецепти - тя също така дава възможност на младите готвачи на възраст от осем и повече години да практикуват умения за четене, математика и логика. И помислете за чувството за постижение, което те ще почувстват, когато израснат в креативни, уверени домашни готвачи. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, Penguin Random House

Цена (на Amazon): $ 11,70

От издателя: „В дългоочакваното продължение на„ Pretend Soup “, готвачът на знаменитост Моли Катц изготвя 20 нови вегетариански рецепти, които децата на шест години могат да приготвят сами (с малко помощ от своя възрастен асистент). През последното десетилетие се наблюдава безпрецедентно търсене на здравословно хранене за деца. Вземайки този интерес още една крачка напред, Моли Кацен представя детски рецепти, които ще вдъхновят радостни приключения в кухнята и оценяване на храната. Със Salad People децата ще се радват на любов през целия живот и игриво уважение към питателната храна от Tiny Tacos, Counting Soup, Salad People и други. В комплект с кухненски съвети, правила за безопасност и поведение, съставени от действителни деца, и внимателни наблюдения върху това, което децата печелят от готвенето, Salad People е моделното ръководство за детска кухня за ново десетилетие. Изцяло новите рецепти са перфектните спътници на рецептите за преструвана супа. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, Penguin Random House

Цена (на Amazon): $ 13.45

The River Cottage Family Cookbook (Десетскоростна преса)

Автор: Хю Фърнли Уиттингстал и Физ Кар

От издателя: „Изключително образователен буквар за готвене за цялото семейство с повече от 100 рецепти, които могат да бъдат направени от деца. Написано от баща на трима деца и майка на пет деца, които усъвършенстваха рецептите с помощта на своите деца и плеймейтите на децата си. Идеален за страстни родители, които искат да внушат на децата си любов към здравословната храна, ръчно изработена от пресни, естествени съставки. "

Къде да закупите: Amazon, Bares & Noble, Thrift Books

Цена (на Amazon): $ 21,93

От издателя: „След огромния успех на Сребърната лъжица (най-влиятелната и успешна италианска готварска книга през последните 50 години), това издание, адаптирано специално за деца, представя 40 автентични, бързи, полезни и лесни за приготвяне италиански рецепти, които децата на 10 и повече години ще обичат да готвят и ядат. Рецептите са избрани поради техните прости инструкции, свежи и здравословни съставки и вкусен вкус и гарантирано ще се харесат на най-суетните деца.

Специалист в областта на детската храна и хранене е подбрал рецептите, за да гарантира, че те са добре балансирани, безопасни и идеални за използване от децата. Книгата е изцяло илюстрирана през цялото време, използвайки специално поръчани илюстрации, за да добави оживено и очарователно усещане, както и снимки на готовото ястие. Сребърната лъжица за деца прави готвенето забавно, ясно и достъпно за деца на 10 и повече години. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, Phaidon

Цена (на Amazon): $ 16,34

От издателя: „Всяка година децата се стичат в центъра на Силвия във фермата Katchkie в щата Ню Йорк, за да научат от първа ръка за това откъде идва прясната храна, как да я отглеждат, как да я събират и как да я използват, за да приготвят страхотен вкус хранене. Сега таблицата на Sylvia’s носи тези уроци и рецепти направо от фермата във вашата кухня в вкусна уникална готварска книга за семейства. От царевичен бискет в долината на Хъдсън до пудинг от хляб с тиква от Butternut и от чушки, пълнени със зърно, до бургери от треска с трева от кориандър и чили до Shakshuka, ето почти 200 рецепти, на които вие и вашето семейство ще се насладите. С рецепти от приятели на Katchkie Farm, готвачи като Майкъл Романо от Union Square Cafe и Джонатан Ваксман от Barbuto; кулинарни експерти, включително Food & Wine’s Dana Cowin; автори на готварски книги Джулиано Буджали, Розан Голд, Дебора Мадисън и Сара Моултън; и много други, това е семейна готварска книга, гарантирано обичана от готвачи (и деца) от всички възрасти. "

Къде да закупите: Amazon, Barnes & Noble, Google Play