хапки

В моята къща (и магазин) хумусът и бобът са огромен хит за ограничаване на апетита между храненията. Сдвояването на пити с тези спредове е стара новина, затова го превключвам и използвам стари гевреци, за да направя тези хрупкави, удовлетворяващи кофички.

  • 4 франзели, на 1-2 дни (по ваш избор на вкус ... обожавам всичко и пълнозърнесто)
  • Спрей от зехтин
  • 2 скилидки чесън, цели

Загрейте фурната до 350 градуса F. Нарежете гевреци тънко с назъбен нож или мандолина (с дебелина около 1/8-1/4 инча). Напръскайте гевреци от двете страни със спрей от зехтин (само за покриване). Подредете резените в един слой върху листна тава. Печете 10-15 минути или до леко златисто. (Забележка: Колкото по-сушилни са франзелите, толкова по-малко време им е нужно, за да се хвърлят. Не им се отглеждайте!) Натрийте изпечените чипове със скилидки чесън.

130 калории, 4,5 грама протеин, 26,5 грама въглехидрати, .75 грама наситени мазнини, 0 mg холестерол, 200 mg натрий, 1 грам фибри

Кейти Кавуто Бойл, MS, RD, е регистриран диетолог, личен готвач и собственик на HealthyBites, LLC. Вижте пълната биография на Кейти »