Здравословни храни и правилно хранене за деца с церебрална парализа

Въпреки че правилната диета е важна за всички деца, тя е особено важна за онези деца със специални нужди, които страдат от церебрална парализа.

Изборът на храна е важен, тъй като е доказано, че те могат да подобрят или влошат някои от физическите симптоми, свързани с церебралната парализа. Важно е родителите да знаят кои храни да включват като стабилна част от диетата и кои да избягват, за да осигурят на детето възможно най-доброто хранене.

хранене

Правилна диета за деца с CP

Причини и притеснения

Церебралната парализа се причинява от аномалии в мозъка. Тези аномалии причиняват нарушаване на способността на детето да контролира движенията и стойката. Детето може да прояви симптоми, които варират по тежест от леки (не изискващи никаква специална помощ), до такива, които са толкова тежки, че има нужда от грижи през целия живот.

Някои форми на церебрална парализа (CP) могат да имат вредни ефекти върху способността на мозъка да движи лицето, устата и главата, което може да причини проблеми на детето, когато то се опитва да дъвче и яде. Тъй като състоянието може да засегне мускулите на устата и лицето, диетата трябва да включва качествени храни, които са лесни за консумация.

Значението на доброто хранене

Правилното хранене е от голямо значение за децата с церебрална парализа. 35% от децата с церебрална парализа страдат от недохранване. Този фактор забавя процеса на растеж и затруднява детето да наддава.

За деца с церебрална парализа висококалоричните здравословни храни са от съществено значение, защото за мнозина може да е трудно физически да консумират достатъчно храна, за да отговорят на хранителните си нужди.

Два от най-честите симптоми на церебрална парализа са запек и киселинен рефлукс. Това е резултат от лош мускулен тонус, състояние, което затруднява тялото да изтласка изпражненията през дебелото черво и в долния сфинктер на хранопровода. Това води до измиване на съдържанието на стомаха в хранопровода, което причинява състоянието, известно като киселинен рефлукс.

Когато приготвяте храни за дете с церебрална парализа, ограничете максимално преработените храни, които имат много малка хранителна стойност. Вместо това се съсредоточете върху храни с високо съдържание на калории, хранителни вещества и съдържащи висококачествени мазнини.

Чудесно допълнение към ежедневната диета на детето са богати на калории смутита, които съдържат плодове с високо съдържание на калории като банани, манго и авокадо, заедно със зелени листни зеленчуци и зеленчуци на прах за съдържанието на витамини.

Също така е важно да включите здравословни мазнини, за да увеличите както храненето, така и броя на калориите. Това може да включва ядково масло, кокосово мляко и кокосово масло; можете да ги разпространявате върху храни или да ги добавяте към смутита.

Зелените листни зеленчуци като спанак, ядки и кейл са добри в смутита или се добавят към много от храните, които приготвяте за детето си. Тези листни зелени зеленчуци добавят витамини, минерали, фибри и в насипно състояние, като последните са важни за избягване на запек.

За да добавите пребиотици и пробиотици към диетата, може да пожелаете да включите култивирани млечни продукти, кисело зеле, кимчи и банани. Тези компоненти помагат за изграждането на здрави бактерии и помагат за облекчаване на запека.

Храни, които трябва да се избягват

Тъй като често е трудно да се познаят задействащите храни, най-добре е да се избягват тези храни, които могат да причинят запек и киселинен рефлукс. За да намалите възможността за запек, избягвайте храни, които са най-проблемни като:

  • Преработени закуски и нездравословни храни
  • Пържени храни
  • Прекомерно червено месо
  • Сладолед и сирене

Тези храни също имат минимална хранителна стойност и не трябва да заместват здравословните алтернативи, които включват фибри, витамини и минерали.

Най-големите тригери за киселинен рефлукс включват:

  • Цитрусови плодове
  • Пикантни храни
  • Чесън
  • Лук
  • Мазни меса
  • Газирани напитки

Промяната в начина, по който хранете детето си или приготвяте храната му, може да промени симптомите на церебрална парализа, които детето ви понася. Направете здравето и комфорта на детето си най-големият приоритет в живота ви.