•  

Споделянето е загриженост!

Пръстените от печен лук са идеалният вариант за странична закуска или закуска, когато искате хрупкав солен чип без вина. Обичам да ги правя, за да се съчетаят с различни други мезета за дните на играта и знам, че ще ви хареса да ги добавяте към бургерите си или просто защото. Лукът, правилното покритие и перфектното време за печене правят това страхотна страна!

Друга по-здравословна страна, която ще ви хареса, е моята рецепта с печени тиквички на фурна! Няма нищо по-добро от страхотна хрупкава закуска!

пръстени

Пръстени на печен лук

Толкова съм влюбена в тази рецепта за печени кръгчета лук! Това е перфектната страна за моята рецепта за бургери от нахут или моята рецепта за хапване с ниски въглехидрати Те са същата хрупкава вкусна страна/закуска, която винаги сте обичали, само без вина!

Мисля, че комбинацията от брашно и галета Panko е ключът към кризата. Panko просто добавя малко повече текстура, която е толкова отчаяно необходима, когато се опитвате за тази дълбоко пържена текстура без всички калории. Обичам ги с малко кетчуп от шрирача, но можете да сервирате и с дресинг за ранчо или дори гуакамоле като забавна опция за потапяне.

Какви съставки са ви необходими, за да направите пръстен от печен лук:

  • жълт лук
  • нискомаслена мътеница
  • пълнозърнесто бяло брашно
  • сол
  • черен пипер
  • червен пипер
  • яйце
  • панко хляб трохи

Как се правят здравословни печени лукови пръстени?

Ще искате да започнете, като подготвите лука си. Имам няколко съвета как да нарежете лук, който е полезен, когато ги нарязвате на дебели пръстени.

След като лукът ви е обелен и нарязан, ще ги приготвите, като накиснете в мътеница. Това е чудесно да се направи за една нощ, но дори само 2-3 часа е полезно.

След това ще покриете всеки пръстен лук в приготвената панировка и ще поставите върху вашия лист за печене, за да се пече според указанията.