Всеки, който казва, че палачинките са само за закуска, се нуждае от събуждане - и този списък с рецепти. Защото, разбира се, мътеница с кленов сироп (говорим за истинските неща) е страхотна, но можете да направите много повече на скарата.

Какво ще кажете за опаковани с вегетариански зеленчуци, царевични питки с халапеньо, протеинови палачинки, десертни сладкиши и сладки и солени крепчета? Вижте, можете да ги вземете за закуска, обяд, лека закуска, вечеря и десерт. Добре, може би не всички в един и същи ден (никой не харесва хранителна кома), но вие хващате нашето плаване.

1. Корейски палачинки: Pajeon

палачинки

Джазирайте тортите си с моркови, чушка, тиквички и зелен лук за допълнителен цвят и антиоксиданти. След това смесете лесен сос за потапяне за пикантен, солен аромат на умами и имате страхотно приложение или цяла вечеря. Уверете се, че сте нарязали зеленчуците наистина малки (или използвайте мандолина), в противен случай ще се забиете с хрупкави палачинки.

2. Спиралирани сладки картофени палачинки

Разклатете нещата с тази цветна (и супер вкусна) рецепта за традиционната ханука, на която можете да се насладите по всяко време на годината. Обичаме как спирализираната форма разклаща малко нещата.

3. Палачинки от царевица от тиквички

Ако сте уморени от една и съща стара рутинна закуска, ние имаме идеалното решение. Яйцата и тиквичките създават здравословна, пълна с протеини основа; царевица и сирене чедър ще ви накарат да се връщате за още. Освен това, ако размените сиренето и използвате кокосово брашно, те са Палео.

4. Златни картофи Latkes

Точната, класическа рецепта, която е хрупкава отвън и пухкава отвътре. Използвайте гроздови семена или фъстъчено масло за пържене (и двете имат по-висока точка на дим), след което завършете с любимия си топинг за задоволителна сутрешна или следобедна хапка. И не пренебрегвайте белите картофи: Те са добър източник на калий и витамини С и В6.

5. Летни зеленчукови палачинки със сметана от босилек див лук

Идеални като гарнитура или предястие, тези вегетариански сладки се запържват до хрупкаво съвършенство. Това, което наистина ги отличава, е кремът (който също би направил страхотно потапяне). И тъй като сладкишите съчетават тиквички и моркови, получавате както витамин А, така и С.

6. Палачинки с грах с Tzatziki

Това е всичко за соса tzatziki, който осигурява хладен, солен контраст с горещите сладкиши. Тази рецепта призовава за пресен грах, но нека си признаем, замразеният, размразеният грах ще работи също толкова добре и все пак ще добави онази прясна сладост. Най-добрите новини? Те са вкусни през деня или нощта, може би заради осеяното козе сирене.

7. Пикантни палачинки от нахут с опушени печени моркови

Когато сте в настроение за нещо пикантно, здравословно и засищащо, тези палачинки удрят на място. Произведени от пълни с протеини гарбанцови зърна, тези сладкиши се пръскат с вкус благодарение на подправки като кимион, червен пипер и канела. Те изглеждат изискани, но наистина са лесни за правене.

8. Спанак палачинки

С неутрален вкус и много желязо, спанакът е идеалното вегетарианско допълнение към всяко хранене. Брашно от нахут и царевично брашно усилват протеина, но можете да замените пълнозърнесто брашно, ако не искате да сте без глутен. Просто хвърлете спанака, гръцкото кисело мляко и млякото в блендер; смесете останалите съставки; и вуаля! Защо да не станете зелени и да не ги полирате със спаначено смути?

9. Ябълков ябълков клен наденица царевично брашно палачинки

Какво по-хубаво от палачинка, която има вкус на ябълков сайдер? Един с парченца наденица, сгънати в тестото, след това покрити с кленов сироп. Гръцкото кисело мляко поддържа тези момчета леки и пухкави, а царевичното брашно и колбасите намаляват сладостта на ябълковия сайдер. Залейте ги с пресни плодове или варени ябълки.

10. Палачинки от царевично брашно Jalapeño

С повече царевица и яйце, а след това брашно, това не са традиционните ви палачинки. Структурата не е толкова гладка, а отвън е идеално хрупкава. Но вътрешността ще ви хареса: микс от царевица, пикантно халапеньо и сирене чедър за някакво разтопително удовлетворение. Завършете ги със заквасена сметана и салса верде (може никога да не се върнете към кленов сироп).

11. Тайванска говежди пълнена палачинка от люспе

Добре, има много съставки, но виси там - вкусът си заслужава! Добрата новина е, че повечето от тях се насочват към овкусяване на месото, така че е просто да ги хвърлите в саксия. Но палачинките сами по себе си са еднакво вкусни. Подобно на роти, те имат хрупкава, пържена външност с дъвчаща (и в случая чубрица) вътре. Още, моля!

12. Палачинки с полента с бекон със сметана от клен

Ако сте някой, който живее за бекон кленови понички, този е за вас. Беконът и полентата създават сърдечната основа; кленовата бита сметана и подправките внасят сладкото. Бейкън наистина принадлежи във всичко.

13. Хуевос Ранчерос с пикантна царевична палачинка

Бурито не са единственото мексиканско ястие, достойно за сутрешното ви хранене. Изхвърлете тортилата за сърдечен флап. Тези палачинки от царевичен хляб са натрупани високо с яйца, салса и шунка - те също са чудесна възможност, когато сте домакин на обяд.

14. Палачинки с ванилия от боровинки

Твоята традиционна палачинка, подсилена с малко допълнителен протеин и задушена в боровинов сос. Какво повече бихте могли да поискате? Направете голяма партида и замразете екстрите, след което ги размразете за бърза хапка преди работа или страхотен тласък преди тренировка. Сиропът съдържа само супена лъжица агаве, така че е сладък, но не като нещо от бутилка.

15. Тирамису протеинови палачинки

Тирамису за закуска? Абсолютно. (И вие ще го искате за обяд и вечеря.) Тези палачинки имат вкуса на истинската сделка, но го поддържайте здравословен с безглутенова, богата на протеини основа и вкусен пълнеж, който използва кокосов крем. Ако ги правите за специален повод, ние абсолютно бихме подкрепили добавянето на малко ракия или Grand Marnier.

16. Лесни палачинки от семена от банани и семена от чиа

Тези вкусни палачинки нямат рафинирано брашно или захар, така че са също толкова здравословни, колкото и вкусни! Бананите, бадемите, медът и семената от чиа създават страхотна комбинация от вкусове, но смело смесете с каквито вкусове (или протеинови прахове!) Харесвате. С един прост списък с съставки, това е малко за разбъркване и можете да заредите протеини, калий и фибри за деня.

17. Тиквени подправки Протеинови палачинки

Есента не би била пълна без нещо от тиква подправка. Тази рецепта е много по-здравословен начин да се поправите и използва реални, естествени съставки, с малко протеин на прах, добавен за добра мярка. Всичко, което трябва да направите, е да смесите нещата в блендер, след което да ги сготвите. Говорете за лека сутрин.

18. Палачинки със семена от лимон чиа с печени ягоди

Защо да чакате кифлите с лимонов мак да се изпекат, когато можете да вземете палачинки със семена от лимон чиа за по-малко време? Разбира се, печените плодове отнемат допълнителни усилия, но можете просто да залеете с нарязани ягоди или да ги направите преди това.

19. Бери протеинови палачинки

Овесеното брашно, протеиновият прах и яйцата гарантират, че ще получите вашата протеинова квота за сутринта. Плодовете добавят страхотен цвят и естествена сладост, за да поддържат вкусовите ви рецептори щастливи. Играйте с аромати на протеин на прах, за да объркате нещата.

20. Безглутенови протеинови палачинки от бананови овесени ядки

Това е вкус на бананов хляб, опакован в палачинка, само с четири съставки и без брашно. Но не се притеснявайте, овесът и бананът ще ви държат енергични и сити през цялата сутрин, плюс това са чудесен източник на фибри и протеини. И на тези момчета им трябват само пет минути. Предполагам, че просто ще трябва да спите.