От: Сара Ипатенко

малки

Малките деца обичат да се хранят с ръце, а сандвичите могат да бъдат забавен начин за насърчаване на самостоятелното хранене. Всеки стар сандвич обаче няма да стане, защото някои комбинации са заредени с наситени мазнини и сол. Вместо това създайте вкусни сандвичи, които също доставят основни витамини и минерали, от които вашето дете е необходимо да расте и да се развива правилно.

Хляб

Фибрите са основно хранително вещество за вашето дете, но ако яде сандвичи, приготвени на бял хляб, може да не получи нужното количество. Белият хляб не съдържа много фибри, които са част от растенията, които не могат да бъдат усвоени. Фибрите насърчават здравословното храносмилане и могат да предотвратят запек на детето ви. Хранителното вещество може също да намали риска за живота й от някои здравословни проблеми като сърдечни заболявания. Вашето малко дете се нуждае от 19 грама фибри на ден. Приготвянето на сандвичи от пълнозърнест хляб е лесен начин да й помогнете да постигне тази цел. Една филия доставя около 2 грама фибри. Пълнозърнестите гевреци и английските кифли също са богати на фибри варианти за хляб.

Подправки и намазки

Как да приготвим леща за бебе

Някои подправки, като майонеза и дресинг за салати, могат да добавят нездравословно количество наситени мазнини към сандвича на детето ви. Ако вашето малко дете се наслаждава на вкуса на майонеза или дресинг за салати, изберете варианти с намалено съдържание на мазнини, за да поддържате ниския прием на наситени мазнини. Горчицата е без мазнини и може да замести и тези подправки. Намажете пълнозърнест хляб с хумус, който доставя фибри и протеини, или гуакамоле, което съдържа добра доза фибри и калий. Разбъркайте плодово пюре, като ябълково пюре или плодове, в масло с намалено съдържание на мазнини, за да създадете подправка, която доставя витамин С. Използвайте сместа, за да допълните постно сандвич с пуйка или пиле.

Пълнежи

Вечно популярните фъстъчено масло и желе създават хранителен пълнеж от сандвич. Фъстъченото масло доставя протеини и фибри. Потърсете желе, приготвено с плодове и плодов сок, а не с добавена захар, за да подобрите още повече хранителната стойност на сандвича. Пропуснете пакетираните деликатесни меса, които са с високо съдържание на натрий, и използвайте остатъци от пилешко или пуешко месо. Месото добавя протеин и желязо към сандвича и съдържа много по-малко сол. Добавете парче сирене за добра доза калций за изграждане на костите. Отгоре поставете пресни зеленчуци, като домати, маруля, резенчета краставица и авокадо, за да добавите фибри, витамин А и калий към сандвича. Намажете пълнозърнест хляб с крема сирене с намалено съдържание на мазнини и отгоре с нарязани ягоди за сандвич, който доставя калций, протеини и витамин С.

Допълнителни предложения

Безопасни ли са зелените чушки за малки деца?

Направете си сандвич за пица. Намажете една филия препечен хляб от пълнозърнест хляб или половината от пълнозърнеста багела с пица сос с ниско съдържание на натрий. Залейте соса със сирене моцарела и го разтопете в микровълновата за няколко секунди. Добавете второ парче препечен хляб или другата половина на франзелата. Напълнете пълнозърнеста пита с извара и нарязани домати за сандвич, богат на калций и витамин С. Нарежете твърдо сварено яйце и го разпръснете върху парче препечен пълнозърнест хляб. Напълнете яйцето със сирене и още едно парче хляб, за да направите сандвич за закуска с високо съдържание на протеини и калций.