Кажете сбогом на тъжната закуска на летището

Вместо да вземете бургер от фуд корта, превърнете няколко съставки от дома в най-добрите самолетни закуски, които някога сте яли. Ето няколко предложения за закуски за пътуване, приготвени с храни, които могат да ви помогнат да се борите с безпокойството и микробите в самолета, както и да ви поддържат хидратирани и спокойни през целия си полет.

кошницата

Опаковайте ястията си в контейнери за многократна употреба и ги запазете за закуски в полета за вкъщи. Имайте предвид, че не трябва да пътувате с миризливи храни като риба, яйца или силни сирена - всичко останало е честна игра. Щастливи пътувания!

Грип-боец

Самолетите са място за размножаване на микроби, така че предпазвайте от сладкиши със салата за борба с грипа. За пробиотичен тласък започнете с основа от гръцко кисело мляко и след това разбъркайте малко лимон и настърган джинджифил или чесън за техните антибактериални свойства. Залейте с хидратиращи краставици и варена леща или боб като бял боб или нахут за естествен източник на цинк. Можете да печете нахут с куркума и чили на прах за допълнителни способности за борба с микробите. Залейте лещата или фасула и краставиците със спанак (повече витамин С!) И всякакви билки за повишаване на имунната система, като босилек, мента или магданоз.

Рядък флаер

Ако самолетите ви тревожат, пригответе лека закуска, която може да ви помогне да успокоите нервите си. Напълнете буркан с нарязан на кубчета печен сладък картоф и къдраво зеле, и двете са източник на хормона за чувство за добро серотонин (ако нямате сладки картофи или искате друг успокояващ тласък, добавете farro за подобен ефект) Завършете закуската с билки като босилек и тиква или сусам. И двете съдържат хранителни вещества, които могат да помогнат за намаляване на безпокойството. Отделно опаковайте домашно приготвен винегрет, който има мисо за здравето на червата или опакован с калций тахан, за да ви помогне да се успокоите и да хвърлите всичко заедно във въздуха.

Midnight Snacker

Остатъците от протеини или тофу са страхотни закуски за полет с червени очи, защото са пълни с триптофан, който насърчава производството на мелатонин, което означава, че ще ви помогне да преспите полета си. Вземете други празнични остатъци като моркови, репички или листни зеленчуци и ги подредете върху пуйката за повече хранителни вещества, насърчаващи съня като калций, магнезий и калий.

Rise and Shine

Овесът за една нощ е чудесен начин да започнете ранните си сутрешни пътувания. Смесете овес с ядково или краве мляко, семена като чиа или коноп и замразени плодове; охладете нощта преди полета си и залейте сместа със счукани бадеми или шам фъстък, преди да се отправите към летището. Зърната са хидратиращи и ще поддържат кожата ви подхранена на 30 000 фута, плюс това са пълни с витамин С., който се бори с микроби. Овесът и ядките също ще ви заситят за полета.

Закуски на къси разстояния

Ако полетът ви е бърз или пътувате с кола, пак можете да се храните здравословно. Хвърлете нарязани зеленчуци като моркови, джикама или краставици с подправки като Тажин или комбинация от сок от лайм, сол и чили на прах. Или опаковайте контейнер с хумус или потапяне в кошница за вашите зеленчукови пръчици. Нарязани плодове като ябълки и круши, които могат да се потопят в обикновено гръцко кисело мляко или извара (не забравяйте да хвърляте ябълки и круши в лимонов сок, за да предотвратите бързото им покафеняване). Ако предпочитате солена, хрупкава закуска, направете своя собствена пътека със сушени плодове, ядки и семена.