Този вкусен Berry Crumble има сочен пълнеж от горски плодове и свеж покрив, а също така е без глутен, без захар и е направен само със 7 здравословни съставки!

Всичко това топло време ме кара да жадувам за всички пресни плодове. И какъв по-добър начин за празнуване от a пищно зрънце се руши?

Какво ще кажете за веган, без глутен и без захар, направен само със 7 съставки? 😉

здравословно

Не се тревожете, приятели. Този рон все още е на вкус абсолютно вкусен! Обичам пълноценна (или „здравословна“) храна, но обичам и храна, която има добър вкус. И аз твърдо вярвам във факта, че е възможно непреработените храни да имат вкус също толкова добър, ако не и по-добър, отколкото техните преработени аналози.


Първо, ще хвърлим някои плодове, кленов сироп, екстракт от ванилия, и лимонов сок заедно в голяма купа. За тази рецепта можете да използвате всякакви пресни или замразени горски плодове - реших да отида с боровинки и ягоди, защото, знаете ли ... .не е сезонът.

След това ще направим вкусното си разпадане бадемово масло, бадемово брашно, овес, и докосване на кленов сироп. Натрошете това, което се рони (хе-хе) върху плодовете ви и пуснете това бебе във фурната! Преди да разберете, къщата ви ще ухае невероятно и ще имате гъдък, вкусен и полезен десерт, готов за поглъщане.

Честно казано, вероятно бихте могли да ядете и този Berry Crumble за закуска. Искам да кажа ... това са овес, бадеми, кленов сироп и плодове! Което по същество прилича на веганска палачинка в друга форма. Е, винаги, когато го сервирате, обещавам, че ще ви хареса 😉

Няколко финални мисли:

  • Използвах комбинация от ягоди и боровинки за тази рецепта, но всяка вариация на горски плодове ще работи. Можете също да използвате замразени плодове вместо пресни!
  • Тази рецепта е най-добре да се сервира топла и прясна извън фурната - както повечето печени изделия, рушането ще омекне с времето. Бих предложил да загреете остатъците във фурната или фурната с тостер преди сервиране.
  • Напълно не е задължително, но бих препоръчал да се допълни този Berry Crumble с малко веган сладолед, бита сметана или гъсто кокосово кисело мляко. Извежда нещата на следващото ниво 🙂

Ако търсите повече рецепти за плодов десерт, те също ще ви харесат Вегетариански барове с лимон, и тези Бадемово брашно с отпечатъци от бисквитки, и този Солен карамелен ябълков тарт!

И накрая, ако направите тази рецепта и решите да я споделите Facebook или Instagram, не забравяйте да ме маркирате @FromMyBowl + #FromMyBowl! Обичам да виждам вашите вкусни развлечения 🙂

Здравословно раздробяване на плодове

  • Автор: Кейтлин Обущар
  • Време за подготовка: 10 минути
  • Време за готвене: 30 минути
  • Общо време: 40 минути
  • Добив: 4 - 6 порции 1 x
  • Категория: Десерт
  • Метод: Фурна
  • Кухня: Американска

Описание

Този вкусен Berry Crumble има сочен пълнеж от горски плодове и свеж покрив, а също така е без глутен, без захар и е направен само със 7 здравословни съставки!

Съставки

За разпадането:

  • ½ чаша бадемово брашно (не бадемово брашно)
  • ¾ чаша валцуван овес
  • ½ ч. Л. Сол
  • ¼ чаша бадемово масло *
  • ⅓ чаша кленов сироп

За пълнежа:

  • 16 унции. Пресни или замразени плодове (използвах ягоди и боровинки)
  • 1 супена лъжица кленов сироп
  • Сок от ½ Лимон
  • ½ ч. Л. Екстракт от ванилия

Инструкции

  1. Загрейте фурната до 350F и застелете форма за печене 8 × 8 with с хартия за печене.
  2. Хвърлете пресните или замразени плодове, кленов сироп, лимонов сок и екстракт от ванилия заедно в голяма купа, след което разпределете тази смес равномерно по дъното на формата за печене.
  3. След това добавете бадемовото масло, кленовия сироп и солта в същата купа (не е необходимо да изплаквате) и разбъркайте, докато се комбинират равномерно. Добавете бадемовото брашно и овеса в купата, след това сгънете във влажната смес. Разбъркайте добре, докато не останат сухи бучки - сместа трябва да е доста гъста!
  4. Използвайте ръцете си, за да натрошите мокрото тесто върху горната част на горската смес. За тази стъпка помага ръцете ви да са леко влажни!
  5. Печете в продължение на 30-32 минути или докато трохите на трохите станат хрупкави и леко зачервени. (Ако сте използвали замразени плодове вместо пресни, може да ви трябват допълнителни 5-10 минути във фурната, тъй като те задържат повече влага). Оставете да престои 10 минути, за да се сгъсти, след което сервирайте топло. Остатъците ще издържат при стайна температура до 4 дни или в хладилника за около седмица.

Бележки

  • Бадемовото масло може да бъде заменено с друго ядково или семено масло по избор, но имайте предвид, че това ще повлияе на крайния вкус.
  • Кленовият сироп може да бъде заменен с друг течен подсладител.

Направихте ли тази рецепта?

Маркирайте @frommybowl в Instagram и го маркирайте #FromMyBowl