Свързани статии

Пресните череши са естествено сладко и здравословно удоволствие, но превърнати в мараскино череши, те губят значително количество от своята хранителна стойност. Мараскино черешите не само са с високо съдържание на калории и добавена захар, те съдържат изкуствени оцветители и осигуряват малко витамини и минерали. Насладете се на марашино череша или две като случайно лакомство, но не ги превръщайте в част от редовната си диета.

gate

Захар

Сервираща порция марашино череши, която е равна на около 1/2 чаша, съдържа 38,77 грама захар. Само една череша мараскино съдържа около 2 грама захар. Жените трябва да поддържат приема на захар до 6 чаени лъжички или 24 грама на ден, а мъжете не трябва да ядат повече от 9 чаени лъжички или 36 грама, според MayoClinic.com. Средната диета обаче съдържа много повече от това, което увеличава риска от сърдечни заболявания, наддаване на тегло и кариес.

Хранителни вещества

Черешите от мараскино доставят малки количества определени хранителни вещества. Порция от 3,5 унции череши доставя 54 милиграма калций и 21 милиграма калий. Същата порция осигурява 45 международни единици витамин А и 1,5 микрограма витамин К. Черешите от мараскино съдържат и следи от магнезий, желязо и цинк.

Изкуствени цветове

Пресните череши са наситено червени, а антиоксидантите, които им придават цвят, помагат за предотвратяване на увреждане на клетките. Черешите от мараскино са с яркочервен цвят, но произхождат от изкуствени оцветители, а не от природата. Консумирайте само малки количества червено 40 и избягвайте червено 3, предупреждава Центърът за наука в обществен интерес. Red 3 е премахнат в повечето марки марашино череши поради потенциалните си опасности за здравето, но Red 40 все още се използва. Червеният 40 може да причини алергични симптоми при някои хора. Проучванията са неубедителни, но Red 40 може да причини и други здравословни проблеми.

Ядене Maraschino череши

Използвайте марашино череша или две върху сладолед със сладкиши или кексчета, но не яжте повече от това наведнъж. Ще консумирате твърде много захар и твърде много калории, без да получавате значителни хранителни ползи в замяна. Вместо това заменете обичайните ви череши от мараскино с пресни череши Bing. Те са здравословен източник на фибри, витамин С, желязо, калий и витамин А, но не съдържат добавена захар и имат само 97 калории на чаша.

Сара Ипатенко е преподавала писане, здраве и хранене. Започва да пише през 2007 г. и е публикувана в списание Teaching Tolerance. Ипатенко има бакалавърска и магистърска степен по образование, и двете от университета в Денвър.