WW точки за свободен стил 1

двойка

Калории 82 ккал

Зеленчуците на скара във фолио са здравословни, лесни и лесни за приготвяне! Вкусна зеленчукова смесица на скара е перфектната гарнитура към всяко ястие. Научете как да направите тези пакети за грил с фолио, които са палео, кето и цели30 приятелски!

Тази публикация съдържа партньорски връзки. Като сътрудник на Amazon печеля от квалифицирани покупки. Щракнете тук за да прочетете моята политика и повече за партньорски връзки. Тази публикация първоначално е споделена през 2018 г., но оттогава е актуализирана.

Има ли нещо по-добро от зеленчуци на скара? Е . може би фолио пакет зеленчуци на скара, защото те са най-лесното нещо, което някога да се направи.

Обичаме тези зеленчукови пакети с фолио, защото са абсурдно прости. Те изискват минимални усилия и почистете ... и искам да кажа, който не обича по-малко ястия?

Нашите зеленчукови кебапи са популярни напоследък на сайта и толкова много от вас обичат балсамовите гъби, така че реших, че ще ви дам още една възможност за приготвяне на вашите зеленчуци на скара!

Тези зеленчуци на скара във фолио са многофункционални и наистина можете да използвате каквито зеленчуци имате под ръка. Обичам да използвам комбинация от гъби, чушки, тикви и чери домати - но почти всяка вегетарианска храна ще работи.

Позволете ми да ви покажа колко лесно се правят!

Съставки за зеленчуци на скара във фолио

В зеленчуковата марината на скара използваме: смес от зеленчуци (чушки, тиквички, гъби и чери домати), лимонов сок, сол от зехтин, черен пипер, пресен чесън, сух босилек и сушен магданоз

По-долу съм включил заместители на съставките, както и някои други маринати, които можете да използвате върху тези зеленчукови пакети от фолио.

Как да си направим зеленчуци на скара:

За да направите тези зеленчуци, първо разбъркайте заедно марината.

Хвърлете зеленчуците в голяма купа или торба с маринатата, докато всички те бъдат покрити.

Добавете зеленчуците към парче фолио и създайте пакет с тях. Вижте по-долу инструкции как да направите фолио пакет.

Как да направите пакети с фолио:

За да направите пакет с фолио за скарата, добавете зеленчуците си към парчета плоско алуминиево фолио. Направихме 2 отделни пакета за тази рецепта, защото това са много зеленчуци!

Поставете по-дългите страни на фолиото към зеленчуците. Сгънете върху алуминиевото фолио, така че да е напълно покрито. Можете също така да сгънете второ парче фолио върху пакета, за да сте сигурни, че няма да се отвори при печене на скара.

Когато сте готови за скара - гответе ги за около 15-20 минути. Внимавайте, когато ги изваждате от скарата/отваряте пакета. Използвайте щипки!

Зеленчуци на скара във фурната: Можете да приготвите тези пакети фолио във фурната. Печете на 400 градуса за 15-20 минути.

Най-добрите зеленчуци, които могат да се приготвят на скара:

Гъбите, лукът, чушките и тиквичките/жълтите тикви са любимите ми зеленчуци за скара, но можете да опитате и домати, царевица (нарязани на малки хапки) или патладжан.

Най-лошите зеленчуци за скара: Не препоръчваме маруля на скара, картофи или моркови. Те не готвят добре.

Как се режат зеленчуци за скара?

Всяко вегетарианство е различно, но ето какво препоръчваме

Тиквички - Тиквичките могат лесно да се разпаднат, затова препоръчваме да ги държите в кръгове, дебели около 1 инч.

Гъби - Подобно на тиквичките, гъбите са меки и могат да се чупят. Препоръчваме да ги държите цели.

Лук - Препоръчваме да нарежете лука си наполовина и след това да го нарежете на сегменти.

Чушки - Нарязахме чушките си на 1,5 инчови квадратни кубчета. Не забравяйте да се отървете от върховете/центровете, преди да режете/шиш.

Можете също да използвате патладжан (нарязан като тиквичка) или цели чери домати. Някои хора също обичат да добавят царевица към пакетите си с фолио. Уверете се, че нарязвате царевицата на по-малки парчета (1-2 инча)

Колко време трябва да мариновате зеленчука преди печене на скара?

20 минути е най-малкото време, през което трябва да мариновате зеленчуците си, преди да се скара. Обичаме да мариноваме нашите до 24 часа за максимален вкус. Всичко след 24 часа може да ви остави с кашави зеленчуци!

Замествания за тази рецепта:

Масло: Можете да използвате масло от авокадо или разтопено масло вместо обикновеното масло в тази рецепта

Билки: Можете да използвате двойно количество пресни билки вместо сушени билки. Можете също да пропуснете изсушения магданоз/босилек, ако искате.

Други маринати: Можете да използвате всякаква марината, която харесвате, върху тези зеленчукови пакети с фолио. Включих някои по-долу.

Други маринати, които можете да използвате върху зеленчукови кебапи:

Наистина няма грешна марината за печене на зеленчуци! Този здравословен лимонов босилек Vinaigrette прави вкусна марината или дори можете да изневерите и да използвате дресинг от магазина (потърсете такъв с по-чисти съставки и без добавени захари като тези).

Друга от любимите ми маринати, която да използвам върху зеленчуци, е марината от тази здравословна пилешка рецепта от кленов горчица!

Всяка от тези марината от сьомга или пилешки маринати също ще работи - просто удвоете рецептите!

Съхранение на зеленчуци на скара

Съхранение: Можете да съхранявате тези зеленчуци на скара в хладилника си до 4 дни. Загрейте ги в микровълнова печка, тостер или в горещ тиган.

Замразяване: Не препоръчваме тези зеленчуци на скара да се замразяват, защото те ще се омокрят.

Сервиране: Предпочитаме да ядем тези зеленчуци топли на скара, но можете да ги сервирате и студени.

Здравословни рецепти за скара, които да сервират зеленчуци с фолио с:

Обичаме да печем на скара. Ето някои от любимите ни рецепти, които вървят много добре с зеленчуци на скара!