- У дома
- относно
- Рецепти
- Предястия
- Супа
- Основни ястия
- Риба
- Пица/паста/хляб
- Салата
- Десерти
- Други
- Диетата
- Контакт
Зеленчукова бърканка
Пържените картофи са лесен начин за бързо приготвяне на вечерята на масата с минимално почистване. Можете да добавите различни видове зеленчуци. Тайната на доброто пържене при разбъркване е да не се слага прекалено много в уока едновременно, ако го направите, зеленчуците ще се потят, вместо да се пържат.
-1 червена чушка, зърна, семена и жулиен
-1 жълт звънец, сърцевина, семена и жулиен
-100 г зелен боб на пара
-2 скилидки чесън, смлени
-1 чаена лъжичка зехтин (по желание)
- 2 супени лъжици соев сос
- 1 чаена лъжичка балсамов оцет
Започнете с подготовката и нарязването на всички зеленчуци и измерването на съставките, така че да са готови за работа. След като започнете да пържите, то става много бързо.
В уок или голям тиган загрейте зехтина на силен огън до почти опушване. Добавете чушките и лука при непрекъснато бъркане. Докато продължавате да бъркате, добавете последователно зеления боб, чесъна и соевия сос. Гответе, като бъркате, непрекъснато 2 минути. Добавете черен пипер и сол и гответе, разбърквайки, докато се омекне, още около 2 минути. В края можете да добавите оцета (по желание). Сервирайте веднага с пиле на скара.
Насладете се на моята рецепта за дукан!
- Вегетариански рецепти за диетата на Дюкан
- Три здравословни рецепти от диетата на Дюкан - Chatelaine
- Мариновано с кисело мляко пиле DUKAN DIET RECIPES
- Диетата на Дюкан Пет рецепти за десерти и сладкиши, които можете да ядете, с ниско съдържание на мазнини и захар -
- Диетата на Дюкан; рецепти, конвертирани знаменитости и как да го следвате по-близо