Тази обилна зелева супа с пилешко, свинско и много зеленчуци е просто ястие с едно гърне. Страхотна комфортна храна за студена зимна вечер.

свинско
Зелева супа с пиле и свинско месо

Няма нищо като обилна супа в средата на зимата. Някои от другите ми любими супи за основно ястие са супа от пълнени чушки, супа от пуле от чили тако и супа от говеждо, домати и ацини ди пепе.

Прекарах уикенда с Катя от Food For Every Season и тя приготви тази невероятна супа. Направена от няколко прости съставки, които имаше под ръка, тя изпълни кухнята с аромата на комфортна храна.

Зелева супа с пиле и свинско месо

Съставки

  • 3 средни моркова, нарязани
  • 2 праз, нарязан (само за бели)
  • 1 глава зеле, нарязано
  • 1 жълт пипер, нарязан
  • 15 унции. пилешки гърди, 3 броя
  • 4 6 унции. парчета постно свинско месо като свински филе (общо 24 унции)
  • 2 скилидки чесън
  • 2 дафинови листа
  • 1/4 ч. Л. Кимион
  • 1,5 унция ракия
  • 8 чаши вода
  • 1 пилешки кюлчета Knorr
  • сол
  • пипер

Инструкции

Хранене

Не пропускайте рецепта!

Вземете нови безплатни рецепти и ексклузивно съдържание, доставено точно във вашата пощенска кутия:

Може също да ти хареса:

Оставете отговор Отказ на отговор

44 коментара

Бихте ли могли да използвате говеждо вместо пиле?

Направих това тази вечер и следвах рецептата в по-голямата си част. Току-що добавих жълти картофи и целина ... излезе прекрасно и знам, че ще ме накара да се почувствам по-добре. Под времето .

Бихте ли могли да направите това в глинен съд?

Това беше наистина добре! Първо задуших праза и морковите и вместо вода използвах пилешки бульон. Освен това го направих както е написано. Ще направя това напълно отново!

Готвя го в момента и мирише прекрасно. Със съставките рецептата толкова много ми напомня на мексиканска яхния, известна като Caldo. Използвах пилешки бутчета в кости и ребра без кости в кънтри стил, които ще махна костта от бедрата и ще нарежа заедно с ребрата в кънтри стил след готвене. Ще ви съобщя какъв е вкусът му. О, не употребявах никакъв алкохол.

Варено ли е пилето ?

Пропуснах алкохола и използвах само пилешки бедра без обезкостена кожа. Също така добавих няколко смачкани люспи от червен пипер и нарязани на кубчета супер зрели домати. Нм.

Направих това тази вечер. Трябваше да увелича времето за готвене с 20 минути, за да се сготви всичко. Елиминирах ракията. Отличен вкус ! Бих искал също да знам порциите в чаши. Много трудно се дели на 8.

Заместена Турция Колбаси за пилешко и свинско ...... страхотно!

Мога ли да направя това само с барабан? Би трябвало да добавя много повече вода.

Тази супа беше вкусна и много необходима за лек детокс след празници и пътуване по работа. Пропуснах свинското, добавих целина и добавих лимонов сок към него. Деликатен!

Добавих целина, пилешки бульон и прясна вар/кантарион при сервиране и беше страхотно 🙂

Месото предварително ли е приготвено или варено в рецептата?

Благодаря за рецептата - беше успех!

Също така бих искал да знам какъв размер се оказаха порциите ви ... Знам, че може да е малко по-различно в зависимост от това колко месо имате при измерванията ... но ще бъде доста близо. 1 3/4 чаша ли е? BTW ... Направих тази рецепта без ракия или дафинови листа (защото нямах под ръка) и все още беше МНОГО вкусна! Никога не бих си помислил да използвам свинско в супа. ОБИЧАМ ГО! Семейството ми е харесало всички рецепти на вашата, които съм приготвила! Благодаря ти. 🙂

Може ли това да се направи в гърнето?

Направих тази супа тази вечер, беше невероятно. Обичам те сайт, направих вече около 3 рецепти и ОБИЧАМ, че все още има толкова много добра. Също така, най-добрата рецепта за arroz con pollo някога.

Yum, yum и yum! Тази супа имаше толкова страхотен вкус. Остатъците също бяха фантастични. Благодаря!

Мога ли да използвам малко от това свинско месо Kahlua? Знам, че е с пушен аромат, но ми остана много от приготвянето му миналия понеделник и макар че супата може да е хубав начин. Какво мислиш?

Тази супа беше толкова добре! Благодаря ви за тези прекрасни рецепти

Разбира се, пак щеше да има страхотен вкус!

мога ли да елиминирам свинското месо? Ще има ли все пак добър вкус?

Добавих 8oz. кутия доматен сос. Не знам какво е, но изглежда, че само малко доматен сос винаги закръгля супата. Сложих и естрагон. Нммм. благодаря Джина!

Ким - Обикновено използвам достатъчно кюлчета за вкус. Не съм го направил в гърнето, не знам дали би било толкова добре. Наслаждавайте се и благодаря за споделянето!

Ако съпругът ми излезе и взе бутилка с размер на самолет, така че ще го направим по правилния начин, не искаме да губим нещо и нещо. Също така исках да знам дали е по един куб бульон на чаша вода? Правили ли сте някога това в гърнето? Развълнувани сме да опитаме и това, харесахме супата от скариди и кокос и пържолите от карфиол, YUM! Казах на всички мои приятели и семейство за теб!

Все пак ще е добре, но алкохолът му придава малко допълнително нещо специално. Кажете ми как ви харесва без!

Ще загуби ли вкус, ако пропуснем алкохола? Изглежда, че имам всичко, от което се нуждая, но това. Развълнуван да го опитам, благодаря купчинки!

Това са пилешки кюлчета, можете да използвате друга марка, ако нямате Knorr, като Маги или каквото обикновено използвате.

какво е knorr пилешки кюлчета изглежда yum искам да го направя утре

Направих това миналата седмица и беше толкова вкусно!

Тази супа е страхотна! Добавих няколко пащърнак, които му придават много приятен вкус и няколко червени картофи и малко зелен грах за цвят. Разбира се, трябва да преизчислите точките за WW, но той е чудесно запълващ, защото е толкова пълен със зеленчуци!

Страхотна супа! Наистина изглеждам толкова вкусна и толкова здрава! Мммм, благодаря, че публикувахте тази рецепта!

Благодаря за информативни нови рецепти.

Много безплатни рецепти

Супата изглежда вкусна. Приятен клик също 🙂

Това е голяма купа. Измислих точките за цялата рецепта, след което я разделих на 8. Ако нарязвате свинското месо наполовина, а пилето на по-малки парчета, сервирайте свинско месо от 3 унции, около 2 унции пилешко месо, 8 унции бульон и много зеленчуци!

Съжалявам, че съм плътен, но можете ли да ми кажете колко чаши е една порция? Изглежда 1 3/4 чаши .... ако изчислявам правилно ... без да се налага да изваждате месото и да го претегляте. Тази рецепта изглежда YUMMY!

Какво представлява порцията на това ястие и как преценявате колко месо би било порция?

Смятам, че затоплящите супи са чудесна комфортна храна за мен и ги приготвям само със зеленчуци и ги смесвам с някои вегетариански бульон и подправки, а те са много нискокалорични и имат страхотен вкус!

Това всъщност беше свинско ребро, всяко постно свинско месо ще работи добре. Можете да използвате коняк вместо ракия или просто да го премахнете, ако желаете.

Какво бих могъл да използвам вместо Бренди?

използвах червено вино и беше вкусно

О, Боже, това изглежда толкова добре. Благодаря ти, че сподели Джина.

Тази супа обича вкусно. Свинското месо обаче не прилича на кръста. Всъщност изглежда прекрасно. Повече разфасовката, която има повече вкус. Когато казвате филе, имате предвид онези дълги „туби” свинско, които идват в kryovac? Както и да е, ще направя това тази вечер.