Стейси наскоро разбра, че я наричат ​​„дамата от бульона“ в палеосферата. В Instagram има дори хаштагове #bonebrothheals и #soupwithstacy. Това е така, защото тя ОБИЧА костен бульон! От хранителните вещества в бульона най-мощният за лечебното пътуване на Стейси е желатинът, който е концентриран с мощния протеин колаген. Интересното е, че когато Стейси започна да тренира и търсеше протеин за възстановяване след тренировка, тя търсеше високо и ниско протеин на прах без млечни продукти, без яйчен белтък. Оказва се, че перфектната храна е била точно под носа й през цялото време!

Започна да добавя желатин към смутита, приготвени у дома от бадемово и кокосово мляко, бадемово или слънчогледово масло, замразен банан, какао на прах и колаген, което беше единственият „протеинов шейк“, който някога й даваше усещане за енергия и сила, без да бърка с нейното храносмилане. Няма нужда да купувате опаковани колагенови протеини на прах, можете да вземете чистите неща и да приготвите вкусни храни сами с тях!

Като се има предвид любовта на Стейси към всички неща, желатин, не би трябвало да е изненада, че един ден получих имейл с надпис „Хей, можеш ли да направиш епичен желатинов пост, така че хората да ядат повече от него ?!“ Ако още не сте забелязали, желатинът е най-яростен и с основателна причина! В този обзор ще поговорим малко за това защо желатинът е толкова добър за вас, разликите между видовете желатин и начина, по който те действат, и ще ви предоставим 60+ рецепти, които използват тази страхотна супер-храна. Трябва да науча много неща, докато пиша тази публикация, така че се надяваме и вие да я четете!

Желатинът, добиван от животни, хранени с трева, е изключително хранителна плътна храна.

Желатинът има многобройни предимства (храненето с трева е нашата конкретна препоръка):

  • помага за стягане на отпусната кожа
  • помага за подобряване на целулита
  • помага за възстановяване на ставите
  • подпомага растежа на кожата, косата и ноктите
  • подобрява храносмилането
  • чист протеин
  • насърчава релаксация и добър нощен сън
  • може да помогне за излекуването на червата
  • помага за стягане на отпусната кожа

Мда! Ще взема всичко това, моля! Блестяща коса, по-добро храносмилане, по-добър сън И това ще подобри целулита? По дяволите, да!

Към момента повечето от нашите читатели са запознати с нашите любим пикантен начин да се възползвате от предимствата на желатина: домашен бульон, направен от паша на животински кости използва се в супи (като известната вече Stacy’s Soup), яхнии и задушени ястия (дори аз ги ям).

Но ако нямате време да си направите собствени запаси или ако просто искате различен начин да допълните диетата си с желатин, чудесно нещо е да го добавите към храни. Сега, точно както смятаме, че месото, хранено с пасища и паша, е най-добре да се консумира, ние също така смятаме, че видът желатин, който използвате, е много важен. Искате да ядете здравословен желатин от здрави животни. В крайна сметка вие сте това, което ядете, яде. mmkay?

Жизнено важните протеини са нашите предпочитани - прочетете всичко за това ТУК!

защо

Добре - След като вече знаете защо е полезно за вас и какви видове има, ето 60+ рецепти, които ще ви помогнат да вкарате желатина си!

24 рецепти за леки закуски

Изображенията се притежават от оригиналния създател на съдържание. Кликнете върху връзките по-долу за пълните рецепти на техния сайт.

16 рецепти за пудинги

Изображенията се притежават от оригиналния създател на съдържание. Кликнете върху връзките по-долу за пълните рецепти на техния сайт.

Искате още един сочна рецепта за крем, в която се използва желатин? Тази бадемова пана кота е от скоро издадената „Маса на предците: Традиционни рецепти за палео стил на живот“, от нашия добър приятел Рус от Домашния човек. Вече имаме нашето копие и ни се доверете - НЕВЕРОЯТНО Е. Срещнете се тук следващата седмица за пълния ни преглед!

10 рецепти за зефир

Изображенията се притежават от оригиналния създател на съдържание. Кликнете върху връзките по-долу за пълните рецепти на техния сайт.

8 рецепти за смутита с желатин

(не забравяйте, че тези рецепти са предназначени за ЗЕЛЕНИЯ вид жизнено важни протеини желатин!)

Изображенията се притежават от оригиналния създател на съдържание. Кликнете върху връзките по-долу за пълните рецепти на техния сайт.

Дори 3 рецепти за хляб с желатин!

Изображенията се притежават от оригиналния създател на съдържание. Кликнете върху връзките по-долу за пълните рецепти на техния сайт.

Както можете да видите, НЯМА извинение да не намерите вкусни начини да се насладите на здравословните ползи от лечебния суперхранен желатин, различни от онези ярко оцветени неща в магазина. Ако единствената ви възможност е закупеният магазин, а не препоръчаната от нас марка, обикновеният Knox от магазина за хранителни стоки ще бъде добре - без вина, без догма, без драма ... просто направете най-доброто, което можете и това със сигурност е по-добро от никакво!